东北特色烂炒的做法

 时间:2024-10-12 05:30:24

1、先介绍下所用的食材~这个是石蛋!不要当成鸡蛋哦…

东北特色烂炒的做法

2、板筋~

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3、千子~这个是我们小镇上的特色,似乎是除了这里就没有了,但是应该是很好做出来的吧!我感觉就是干豆腐卷粉面子~O(∩_∩)O

东北特色烂炒的做法

4、丸子

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5、圆葱~ 下面说步骤,因为只照叻一张中间的照片~ 大勺里放些油,加葱花爆锅…

东北特色烂炒的做法

6、把除了圆葱和板筋以外的所有主料都放进锅里,加少量盐,翻宅烀佑狻炒~直至炒至金黄,加入醋和白糖,继续翻炒,至炒干,加入烧烤料,翻炒拌匀后,再加圆葱和板筋,翻炒一小会儿,就可以出锅叻~切记板筋不要炒的太久…

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7、我最爱的家乡菜成了哦!因为我比较喜欢酸甜口的,所以放叻很多醋和白糖,酸酸甜甜哒~O(∩_∩)O

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