爽脆可口的清蒸海蛎子方法

1、牡蛎是用刷子洗的。

2、用水把蒸笼煮开。

3、开锅后放入海蛎子。尽量平铺。大的一面放下面，这样开口后汤汁不容易撒出来。

4、煮沸后蒸4分钟左右。

5、当你张开嘴，它就成熟了。

6、时间刚刚好，特别鲜嫩。