如何做出好吃的粉丝包?

 时间:2026-04-22 17:24:36

1、酵母用温水化开,用酵母水揉面。

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2、面团发酵至两倍大。

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3、包菜和粉丝切碎。

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4、粉丝碎和包菜碎混合,加入适量葱花,一大勺盐、两大勺生抽、一大勺老抽。搅拌均匀。

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5、揉面排气,搓成长条,分成小剂子。

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6、剂子檊成合适大小。中间厚边缘薄。

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7、包上馅料。静置十分钟,等到第二次发酵。

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8、中火蒸15分钟,再焖三分钟后出锅。

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