松茸菌的做法

1、油面筋冲洗一下，一切两凉水里捞一下

2、松茸菌、鲜香菇、彩椒

3、收拾干净，滤干水分

4、汆水

5、松茸菌汆水

6、切开备用

7、蒜头去皮，切开；

起油锅，下蒜头爆香

8、下油面筋

9、下鲜香菇，下盐、水

10、加盖焖一下

11、下松茸菌、彩椒放料酒

12、下盐翻炒

13、下蘑菇精翻炒到转色，下白砂糖

14、翻炒匀了，勾芡

15、出锅装盘即可。