怎么做青瓜西红柿炒草鱼片？

首先将青瓜切片，将西红柿切片，将草鱼切片，碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入蚝油，搅拌均匀，起锅烧油，倒入草鱼片，翻炒均匀，盛出备用，锅中留油，放入西红柿，青瓜，翻炒均匀，倒入草鱼片，加入鸡蛋液，加入生粉，料酒，香油，翻炒均匀，盛出装盘即可。