鲁西南地区特色饭——炒馒头片

 时间:2024-10-11 23:26:40

1、馒头切成小丁,最好是方的,切得时候薄点

2、鸡蛋打入碗中加适量温水和少许盐,搅拌均匀

3、将馒头倒入油锅中翻炒,将打好的鸡蛋淋在馒头上面,加豆芽,翻炒至馒头烫嘴为止

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