冬瓜排骨汤莲藕排骨汤制作方法

1、冬瓜去皮洗净，切成寸块。

2、排骨放水中煮开去除血水。

3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。　　　　

4、特点：此汤味道清淡，利于清热。