何让夏季肉菜，开胃解腻的吃法——酸豇豆蒸排骨

1、排骨洗净，加盐、油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟

2、酸豇豆加温水浸泡30分钟，去掉酸涩味

3、酸豇豆切0.5厘米的段

4、取一蒸碗，底部铺一层酸豇豆。然而放入腌过的排骨

5、在排骨上面再撒一层酸豇豆

6、电压力锅中，倒扣一盘子，将蒸碗放入锅中，蒸30分钟即可