肉沫蒸香菇的做法

 时间:2024-12-01 20:22:12

1、碗中加肉馅150克,姜末三克,葱花三克。

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2、再加入生抽,料酒和十三香,胡椒粉和蚝油。

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3、打入一个蛋清,适量淀粉,搅匀备用。

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4、香菇去根,塞上肉馅,上锅蒸5分钟,淋上海鲜酱油。

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