蓝莓果酱烤面包

1、面包松软香甜。

2、酵头的材料混合成无干粉糊状，发酵至图状（起泡）

3、主面团除黄油之外全部倒入面包桶。

4、加入酵头

5、超动面包机打成团

6、加入软化的黄油继续搅打。

7、一共打30分钟成光滑面团，坐等发酵。

8、发酵好的面团拿出轻压排气。

9、分成一个60克小面团。静置15分钟。

10、用捍面丈捍开

11、抹上蓝莓果酱。

12、卷起

13、静置10分钟

14、切开，整型。

15、刷上蛋黄液，洒上白芝麻。

16、烤箱预热180度烤15分钟

17、美图欣赏

18、美图欣赏