养生食补藕饼的做法

1、除面粉外，所有食材和调料（油留少许）混合，顺时针搅拌

2、藕洗净去皮后切片，切完热水稍微炒一下，入凉水浸泡（或直接用淡盐水浸泡，以防止氧化），每一片都粘上面粉（肉馅可以更好的粘到一起）

3、两面粘完面粉的样子

4、取适量肉馅按压在藕片上

5、码好方便取

6、电饼铛两面刷油，把藕片摆好后两面加热

7、出锅，码盘