马铃薯蛋饼怎么制作？

1、马铃薯削皮切长条状并炸熟。

2、切碎绿辣椒、番茄、红洋葱和香芹。

3、在碗中打入三颗蛋，用叉子搅拌均匀，然后加点盐调味。

4、现在将所有切碎的食材加入蛋里，并将所有食材彻底混合。

5、将其倒入放有炸马铃薯的平底锅里，放进180度烤箱15分钟。马铃薯蛋饼是坦桑尼亚最著名的快餐之一。