红烧肉的烹饪

1、将五花肉清洗干净

2、红烧肉切块，切成小块，入味、不腻，加入料酒腌制

3、温油放糖，放入八角、葱姜、花椒 、食盐，温油化糖

4、油热放入腌制好的五花肉，倒入少量酱油提色

5、翻炒一会儿，加入少量的水

6、炖一会儿

7、开大火收汁儿

8、一份好吃的红烧肉做好了！