拌菠菜怎么做

1、首先，我们需要将菠菜洗净备用。

2、先调好拌菠菜需要的调味汁，拿一块较大的碗中加入切好的蒜粒，食用油适量，分别加入少量盐巴、味精、生抽、料酒。

3、锅中加入清水直至煮沸。

4、煮沸的锅中加入菠菜直至菠菜全部烫成深绿色。

5、将菠菜捞起放入盛有调味汁的碗中拌均匀。

6、将拌均匀的菠菜装盘，一道美味营养的拌菠菜就完成啦~~