咸柠檬柚皮蒸排骨怎么做？

1、排骨清洗干净，切成小块。

2、咸柠檬和鲜柠檬切成小丁。

3、柚子皮切丝。

4、生姜和大蒜切碎。

5、排骨、食盐和白糖混合，搅拌均匀。

6、加入生姜、咸柠檬、大蒜、生粉、鲜柠檬、蚝油和色拉油，搅拌均匀。

7、倒入盆中，淋入咸柠檬汁，撒上柚皮丝，放入蒸锅中。

8、盖上盖子，开火，蒸15分钟。

9、取出，撒上香葱。