好吃的韩式炒杂菜

1、将红薯粉在热水中煮至8分熟放入凉水中备用。

2、将胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。

3、菠菜洗净后切碎备用。

4、锅中热油，油热后将洋葱丝倒入锅中翻炒数下。

5、将青椒丝和胡萝卜丝倒入锅中翻炒。

6、菜炒软后，将红薯粉放入锅中翻炒。

7、在锅中倒入适量酱油和耗油翻炒数下。如果太干，可以倒入少量热水。

8、将菠菜倒入锅中翻炒。菠菜炒软后，在锅中放上适量白糖和咸盐即可。出锅前可以撒上适量芝麻。