凉拌鱼腥草的做法1

1、将买来的鱼腥草摘去老根，选出黄的部分不要，还要将须根摘尽

2、放入清水洗净，捞出备用

3、将洗净的鱼腥草切成小段备用

4、将生姜大蒜切末，小葱香菜切末备用

5、将切好的生姜大蒜末放入切段的鱼腥草里，在放入适量生抽，适量的盐，少量的辣椒酱，拌匀，最后放入小葱末香菜末拌匀

6、我们的凉拌鱼腥草就做好啦，非常的棒哦！