欧式葡萄干面包

1、材料大集合

2、面粉中放入鸡蛋，橄榄油，酵母，红糖，盐和成面团。

3、在和的过程中再揉入玫瑰柠檬酱直至光滑，静置进行发酵。

4、发酵结束后进行排气，整理成型后放入烤盘，并将少许蛋液，蜂蜜和一点白兰地酒混合，均匀涂在面团表面，再用刀划开几道小口，洒上干面粉。

5、静置15分钟后将批萨盘放入预热后的烤箱，180度烤25分钟左右

6、我的小美的正在工作中。

7、即将出炉的面包。

8、欧式葡萄干面包新鲜出炉了。

9、外皮酥脆，内部绵软可口，咬一口回味无穷。