立夏饼的做法

1、棉花草稍微切碎备用，肉不要选太瘦的

2、肉剁碎，加入调料搅拌均匀，春笋在开水中煮过后剁碎拌入肉馅

3、水煮开，放入棉花草，一起放入米粉中，和面均匀成团

4、面团均匀分团，包入馅料，稍微压扁

5、用不粘锅加入少量油，把饼煎成两面微黄

6、锅中洒入少量开水，盖上锅盖小火闷烧7～8分钟左右（中间可翻面），然后就可以出炉啦！