爆浆蓝莓马芬

1、蓝莓洗净沥干水分

2、油和鸡蛋混合

3、再加入牛奶

4、低粉、泡发粉、白糖、盐混合，倒入刚才的液体混合液

5、混合均匀后加入蓝莓

6、继续混合均匀

7、倒入学厨模具，6、7分满的样子即可

8、制作香酥粒，辅料里所有材料，黄油软化切块，加面粉和糖粉，搓成小粒状即可

9、香酥粒均匀撒在马芬面糊表面

10、烤箱预热200度，烤20分钟左右表面呈酥脆状就可以了

11、烤的过程中，蓝莓会慢慢膨胀，爆出紫色汁液，马芬也变得漂亮了