萝卜丸子做法步骤详解

1、去掉头和尾白萝卜洗净去掉头和尾。

2、去皮将皮去掉。

3、刨丝刨成丝。

4、挤挤出3分之二的水分。

5、小葱小葱，香菜洗净切碎。

6、混合取一个大碗放入白萝卜，香菜，小葱，打入鸡蛋。

7、放入面粉放入面粉、五香粉、盐。

8、拌匀拌匀。

9、制成丸子将拌好的萝卜制成丸子状。

10、炸下油锅，中火炸至表面金黄。