蚝油蒜炒芦笋

1、芦笋洗净后切断待用

2、锅内烧开水后，倒入切好的芦笋，待水开后。煮1-3分钟即可捞出装盘待用

3、将蒜块和洋葱切好后，放入油锅后炒香，再倒入已经焯好的芦笋，翻炒1-2分钟后，倒入蚝油5g.继续翻炒入味后

4、即可出锅装盘，一盘清淡的芦笋蚝油小炒即可出锅食用。