蓝莓山药的做法

1、山药去皮切成小段，上锅蒸，大火30分钟

2、蒸熟的山药晾凉，用小勺碾碎

3、加入纯牛奶和炼乳调味，喜欢原味山药少加，喜欢奶香味多一点多放

4、调味好的山药泥放上保鲜膜，冰镇一至两个小时

5、取出山药，放入喜爱的容器，如果有裱花袋可以做出漂亮的造型，蓝莓酱用温水化开，淋在山药泥上，OK啦