蛋糕怎么做

蛋黄和糖放入碗中，把水和油放碗中搅拌。筛入低粉和可可粉搅拌至无干粉。把蛋白分次加糖打发，混合蛋白霜和蛋黄糊。把主料放烤盘烘培，取出。将奶油加糖打发，并抹到蛋糕上。最后将蛋糕切成三片，卷成圆柱，并抹上奶油就可以了。