酸菜炖粉条的做法

1 把酸白菜清洗一下切丝 2 把切好的酸菜丝洗两遍然后泡十分钟左右。3 粉丝用温热水泡软，也可以提前一点用冷水泡。4 蒜拍晕，姜切片。5 肉切片，娃不喜欢吃五花肉，肥肉瘦肉分开切，酸菜喜猪油，多点肥肉没关系。6 肥肉先入锅，炸油。7 炸好油后，把蒜姜放进去炒香，再把瘦肉爆炒，肉变色放八角花椒，再...

5 锅里加入油然后把姜、蒜葱头，干辣椒放入锅中煸香 6 然后把洗好的酸菜放入锅中翻炒片刻 7 加入生抽 8 加入蚝油和盐翻炒均匀 9 在放入十三香翻炒几下 10 再把焯好水的五花肉片摆在上面 11 然后加入没过食材多一指的水，大火烧开转中火炖煮20分钟 12 最后放入粉条再炖十分钟 13 放入鸡精调味即可出锅...

1 食材备好，酸菜我用的冠利免洗的酸菜如普通的要先清洗干净，肉和八抓鱼洗净 2 粉条剪短放在水中清洗干净在浸泡一会，肉切片葱姜备用 3 热锅凉油，先放入稍肥一些的五花肉炒香再放入瘦肉翻炒 4 翻炒至变色后放入八抓鱼和葱姜，加入少许生抽翻炒片刻（炒肉时加入少许生抽味道更佳）5 放入酸菜翻炒几次 6 ...

6 然后倒入酸白菜翻炒一会，让酸白菜吸收了油分。煸炒出酸菜味 7 然后加入多一点的水，大火烧开小火慢炖。就这样炖煮2个小时 8 差不多还有一些汤水的时候调味下，并倒入粉条稍煮即可 9 猪肉经过长时间的炖煮，已经是入口即化。配上一碗饭那是香的不要不要的，那酸爽你试试......

不用煮熟，可去肥肉的油 3 粉条提前冷水浸泡至软 4 酸菜过冷水投洗干净，攥掉水分 5 煮好的肉切薄片 6 砂锅加入适量的油，爆香葱姜、五香粉 7 加入猪肉片轻炒至肥肉出油 8 加入酸菜翻炒 9 加入适量的水炖10到15分钟，酸菜入味 10 加入泡好的粉条在炖10分钟左右 11 美味酸菜猪肉炖粉条可以享用啦！

酸菜猪肉炖粉条 简介 下饭，美得很该文章来自豆果美食达人作者呼吸的理由 食材 酸菜 半颗 粉条 一小把 猪肉 50g 生抽 1勺 老抽 半勺 盐 依个人口味 料酒 1勺 十三香 2g 八角 桂皮 香叶 各1 葱姜 适量 红辣椒 1个 鸡粉 2g 香醋 依个人口味 步骤 1 粉条提前温水浸泡大约1小时 2 葱切段，姜切片 3 ...

1 将粉条放在清水里，浸泡至软；大概需要30分钟左右，没有提前泡软也没关系，后面可以把它煮熟；2 酸菜用清水冲洗干净，拧干水分，切碎；从市场上买回来的酸菜，最好在清水里浸泡片刻；3 猪肉提前剁碎；4 切点青椒，备好芹菜叶；5 泡椒、泡姜切碎；6 热锅里倒入适量油烧热，将肉末放进锅里煸炒至颜色发白，...

酸菜猪肉炖粉条 简介 东北特色菜，酸菜炒粉条，做法很简单，非常好吃，而且还能提高食欲，促进消化，是一道很受欢迎的家常菜，亦可作为一种主食。该文章来自豆果美食达人作者枭笑 食材 酸菜 半颗 粉条 一小把 猪肉 50g 生抽 1勺 老抽 半勺 盐 依个人口味 料酒 1勺 十三香 2g 八角 桂皮 香叶 各1 葱姜 适量 红辣椒 1个

酸菜鸡肉炖粉条 简介 加了吃货群，每天在一起讨论怎么吃，吃什么，感觉也挺不错的，可以学习到更多的菜，也尝试做些没吃过或没做过的菜，满足自己的口味，家人也有口福，何乐而不为呢。食材 酸菜 220克 鸡肉 260克 粉条 100克 油 适量 花椒 1/2勺 料酒 1勺 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 鸡精 1/2勺 豆...

排骨酸菜炖粉条 简介 作为一个地道的东北人，最爱的就是东北菜，粗犷，豪放，不拘小节，实惠，正如我们东北人一样，这道【排骨酸菜炖粉条】也是我们家小猫咪的最爱，虽然她没有出生在东北，但却有一天东北人的舌头，各种炖菜百吃不厌，每次都能吃满满一大碗。 猫妈这次用的都是最简单的食材，而且做法也非...

酸白菜猪肉炖粉条 简介 冬天天气寒冷时，在东北地区的家庭里经常会炖的一道菜就是酸白菜猪肉炖粉条。一入冬，很多的家庭就会腌制上一大缸的酸白菜，有时天冷下雪了不愿出门买菜，会连着吃上几天，是常吃也不会厌的一道菜。炖好一锅一人装上一碗，坐在热腾腾的炕沿上边吃边唠着家常，感觉既温暖又温馨。虽然我...

特别是酸爽的酸菜和柔韧的粉条，都是当之无愧的下饭神器。写菜谱之前还特意请教了一个关系很好、厨艺非常棒的东北姐姐，她说分炖排骨和炖五花肉，这里比较容易买到五花肉所以就做了五花肉的。按照她教的做法，炖的时候整个屋子都充满了香味，太开心了！ (但我这个酸菜被姐姐吐槽切太粗了,哈哈哈) 其实我不是...

酸菜猪肉炖粉条 简介 酸菜富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。以上内容是我抄的。该文章来自豆果美食达人作者零露瀼瀼 食材 五花肉 适量 酸菜 适量 粉条 适量 葱、...

酸菜炖粉条的做法 简介 这是一款家常菜，也是东北人最喜欢的一道菜，这款酸菜炒粉在我们家最受欢迎，配着米饭那是真得好吃啊。食材 酸菜 200克 粉条 150克 猪肉 100克 葱 适量 调料 适量 方法/步骤 1 准备好酸菜、粉条、肉、葱、姜。2 将粉条焯水煮至八成熟。3 酸菜切丝，肉切成片。4 把切好的酸菜过水...

酸菜猪肉炖粉条 简介 准备好食材，五花肉用温水洗净沥干，红薯粉条热水泡软。做这道菜的构想来自于话剧"翠花，上酸菜"戏，一部非常好玩的戏，但戏的结局还是会归于真实，所有的情节就像一盆香喷喷的酸菜那么诱人，来尝一口翠花上的酸菜吧五花肉切片，蒜切末，朝天椒切小段，姜切片。利仁电火锅插上电源 ，开一档也...

酸菜冻豆腐炖粉条 简介 从冰箱里发现了前天做的大骨汤，正好用它做酸菜冻豆腐粉条，说做就做~如果没有骨汤，就放点五花肉和半片白芷提个香味~食材 酸菜 200克 冻豆腐 300克 粉条 200克 骨汤 适量 葱花 适量 姜末 适量 干辣椒 适量 油 适量 盐 适量 香油 适量 步骤/方法 1 锅里放油烧热，炒香葱姜蒜末...

猪肉酸菜炖粉条 简介 家里人都爱吃 食材 东北酸菜 一包 土豆粉 适量 三层肉 适量 姜 适量 大葱 适量 小红尖椒 2个 步骤/方法 1 先把粉条用清水浸泡15分钟，把酸菜用清水冲洗一下（不用泡不然没酸味了），再把三层肉切片（稍微厚点）2 把大葱切丝，姜切丝，小红尖椒切碎 3 热锅，放油，放葱姜丝小红尖椒...

东北家常菜酸菜炖粉条 简介 酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种过冬菜，东北家常菜酸菜炖粉条，量充，好吃，开胃，醇香酸爽！食材 酸菜 适量 粉条 适量 冻豆腐 适量 肥肉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材：酸菜，家里没有自己腌制，是在超市买的现成儿的，用水泡一下，沥

酸菜粉条的做法 简介 酸菜炒粉条是一道很普通的家常菜，在大小餐馆的桌子上也时常能见到它的身影，原因就在于它很合大众的口胃，是下饭的好菜肴！从小就喜欢妈妈做的酸菜炖粉条，每当吃这道菜时，总能回想起童年的时光，每次都吃的是那么的香。 酸菜富含膳食纤维，具有预防便秘及肠炎，结肠炎类疾病的作用；酸菜...

酸菜炖粉条怎么做 简介 冬天一定要吃 食材 酸菜 200克 红薯粉条 40克 韧豆腐 20克 杏鲍菇 50克 香菇 15克 姜 4克 大料 18克 盐 2克 方法/步骤 1 把香菇切条 杏鲍菇切片 豆腐切块 姜切片 2 红薯粉条直接在沸水中煮5分钟 捞出浸入凉水中 备用 3 起锅烧油 下姜片和大料翻炒几下 依次放入切好的...

“酸菜炖粉条”怎么做更好吃？简介 今天做一道酸菜炒粉条，开胃下饭，超级好吃 工具/原料 红薯粉条：一把 酸菜：250克 方法/步骤 1 先把五花肉切成片，热锅凉油，煸炒出水分出香味出油脂，加八角和姜翻炒均匀，再加料酒翻炒出香味以后 2 把五花肉拨在一边，加酸菜翻炒出酸香味，多翻炒一会，这样酸菜的香味...

酸菜排骨炖粉条 简介 肋排切成4厘米左右的小段，酸菜切丝后放入清水中浸泡10分钟；肋排放入锅中加入适量的冷水，加热至排骨变色后捞出备用；宽粉泡软；焯掉水的排骨，加入少许八角、花椒、肉桂、姜片与少许黄酒后加水没过排骨，大火烧开后，转小火炖30分钟后，捞出排骨备用；锅中加入少许色拉油，倒入郫县豆瓣酱炒出...

猪肉酸菜炖粉条 简介 五花肉切片、酸菜切细丝、葱切段、姜切片，粉条泡水（我在新西兰的一个小镇，没有东北酸菜，用的是我自己用一个哈尔滨的妹妹教的腌酸菜的方法腌的大白菜，而且因为不太够，又加了一点在这里没买到的泰国酸菜。粉条的话只能买到这种宽扁的粉条，大家可以尽可能选择原产地东北的食材，实在没有的...

东北的特色菜从来就受到广大吃货的追捧，酸菜炖粉条因其酸爽可口，味道鲜美受到广大朋友的热爱，今天给大家带来一道具有辽宁凌源特色的酸菜海带炖粉条，希望大家喜欢。食材 酸菜 600g 海带丝 400g 粉条 50g 冻豆腐 100g 肉丝 少许 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 胡椒面 少许 盐 少许 酱油 少许 鸡精 少许 方法/步骤...

酸菜炖粉条的做法 简介    酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素、膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，乳酸菌有保持胃肠道正常生理功能的功效。 食材 酸菜 500g 五花肉 300g 粉条 160g 油 适量 花椒面 适量 葱花 10g 姜片 10g 方法/...

酸菜炖粉条的做法 简介 酸菜炖粉条的做法 食材 粉条 一小把 酸菜 适量 排骨 半斤 香菇 五六朵 方法/步骤 1 东大荒粉条，又粗又白，绝无添加剂！2 烧热水，然后泡粉条。3 酸菜的种类很多了，我用的是酸包菜。4 酸包菜切细丝备用。5 排骨这个是为了增加风味的，多了排骨步骤麻烦了很多。。也可以省略啦。排骨...

酸菜炖粉条的做法 简介 酸菜炖粉条的做法 食材 粉条 1把 酸菜 500克 排骨 500克 大葱、姜、蒜 少许 生抽、料酒、五香粉、盐、八角 少许 方法/步骤 1 排骨冷水入锅，加姜片、葱结和料酒，水开后盛出。换成五花肉也行。万能的盒马买了酸菜，收到后发现产地居然是杭州，打开闻了一下，是东北酸菜的味道，并不...