中东包括沙特、伊朗、科威特、伊拉克、阿联酋、阿曼、卡塔尔、巴林、土耳其、以色列、巴勒斯坦、叙利亚、黎巴嫩、约旦、也门、塞浦路斯、苏丹、埃及、利比亚、突尼斯、阿尔及利亚、摩洛哥、马德拉群岛、亚速尔群岛24个国家。中东又称中东地区，是指地中海东部与南部区域，从地中海东部到波斯湾的大片地区。
中东是一个欧洲中心论词汇，意指欧洲以东，并介于远东和近东之间的地区。具体是指地中海东部与南部区域，从地中海东部到波斯湾的大片地区。在地理上，中东的范围包括西亚地区(除阿富汗)，并包含部分北非地区，也是非洲与欧亚大陆的亚区。
中东地区位于亚、欧、非三洲交界地带，位于阿拉伯海、红海、地中海、黑海、里海五海之间，所以被称为“三洲五海之地”。
中东地区的地形，大部分是高原，高原的边缘有较高的山岭耸立，平原面积狭小。气候类型主要为热带沙漠气候、地中海气候、温带大陆性气候。其中热带沙漠气候分布最广。此地区严重缺水，但石油丰富，为争夺宝贵的淡水资源和石油资源，常年战争不断。
