核心功效
健脾祛湿、降低血压、减肥瘦身
炒米水的简介
炒米水主要是用一些米饭炒干之后泡水制作而成的一种饮品。炒米主要是用一些谷类类绿色植物，历经炮制之后制做而成的一种健康美食。在其中带有很多的甲基纤维素，摄取人体以后能够合理的推动人体内废弃物的排出来，进而具有减少血压的功效。
功效作用
1、健脾祛湿，炒米中的淀粉会被破坏，分解成活性炭。我们知道活性炭可以吸收水分和除臭，所以食用炒米水有助于健脾祛湿、吸收肠道粘膜上的有毒物质并排出体外。
2、降低血压，炒米水具有降低血压和减肥的作用，可以促进新陈代谢，因此它也被认为是改善不良习惯引起的疾病的食物。
3、减肥瘦身，炒米水也是提供人体营养的重要来源，有效补充其最基本的营养成分。炒米水的卡路里非常低，而且富含维生素C、B2、B6，有助于减肥、清肠并改善新陈代谢、保护脾脏。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
阴虚体质者
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法：
炒米水：碗中倒入适量大米，淘洗一下，沥干。将大米放入锅里炒几下，加入姜片不停的翻炒，炒至大米干香焦黄，然后装入干净的容器里。取出适量炒米放入壶中，加入开水浸泡一段时间即可饮用。
