鸽子肉的做法

干蘑菇 适量 熟五花肉 150克 枸杞子 适量 葱 半根 料酒 1勺 花椒 10粒 大料 2个 精盐. 适量 冰糖 1块 金银花 少许 姜片 3片 步骤/方法 1 鸽子洗净去头和爪子 2 切块焯水 3 熟五花肉切块，蘑菇洗净，调料备用 4 鸽子放入砂锅放葱，大料和姜片，放料酒。5 添汤炖制 6 炖制一小时 7 放入五花肉和蘑菇...

1 把鸽子洗净切块，用冷水泡20分钟，泡出血水，本人不喜欢用入沸水中焯去血水，这样破坏了鸽子的味道了。泡血水的时候可以准备其他的材料了。2 把辅料洗净。蒜整个，葱白切断，姜切块，干辣椒中间切断，草果用菜刀开个口 3 莴笋滚刀切大块，莴笋主要用来打底用的，如果切太薄会炖融化掉，所以要滚刀切大块。4 ...

鸽子 1只 麦冬 15g 枸杞 20g 玉竹 15g 沙参 20g 蜜枣 2颗 方法/步骤 1 准备好所有的材料 2 把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料，需要浸泡12小时）3 把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用 4 把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟...

方法/步骤 1 锅中加适量清水。2 放入香料，加盖大火焖煮20分钟，加入葱结、生姜片、盐、味精、料酒煮沸，制成白卤水。3 放入香料，加盖大火焖煮20分钟，加入葱结、生姜片、盐、味精、料酒煮沸，制成白卤水。4 加盖浸煮15分钟至熟且入味，取出。5 另起锅，倒入适量红醋、麦芽糖拌匀，加适量生粉调成原糊，...

葱香鸽子的做法 简介 葱香鸽子这么做，好吃又简单。一起来看看吧。食材 鸽子 1只 大葱 50克 小葱 20克 香菜 50克 老抽酱油 20克 生抽酱油 10克 西蓝花 100克 方法/步骤 1 先把鸽子用清水洗净备用。2 在锅中加入食用油，然后下入；大葱、小葱、香菜。3 炒出香味后暂时把大葱小葱和香菜从锅里取出，也可以...

烤乳鸽的做法 简介 今天带来的是烤乳鸽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸽子 1只 姜 4片 耗油 1勺 孜然粉 1勺 辣椒面 1勺 生抽 1勺 奥尔良粉 1勺 方法/步骤 1 将一只300g左右鸽子洗净放入碗中 2 加入一勺奥尔良粉 3 一勺生抽 4 一勺蚝油 5 一勺孜然粉 6 一勺辣椒面，怕辣的朋友可以不要放 ...

家常炖鸽子的做法 简介 鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效；鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质，对于防止细胞衰老，延长青春有一定作用。鸽肉中的蛋白质可促进血液循环，改变妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产或早产，并能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩。另外，鸽的肝脏贮有最佳的胆素，可帮助...

烤乳鸽的做法 简介 此菜选用美国乳鸽为原料，经秘制调料味汁浸泡一定时间，由广东大厨精心烤制而成。具有色泽金黄、造型完美，外酥里嫩，皮脆肉香的特点，尤其适合下酒佐餐。是众多酒楼忠实食客必点的招牌菜，至今仍在吸引着四面八方的回头客。食材 鸽子 1只 盐 半勺 胡椒粉 半勺 蚝油 2勺 方法/步骤 1 乳鸽...

咸肉炖鸽子的做法 简介 我本不杀生，哎，这是我一惯的原则，为了这只鸽子我破戒了，事情是这样的，妈妈买了两只鸽子，一只是给我妹补身体的，另一只给星星吃，但是小家伙说不想吃，就想把这只鸽子养着，而且又从我妈妈家非得搬到自己家来了，到了晚上我看这鸽子吃也不吃，怕当晚就没命了，到时真是吃不得...

烧鸽子的做法大全 简介 烧鸽子是一道非常美味的美食，那我们如何来做一道正宗的烧鸽子呢？这里我来跟大家分享一下我的经验。工具/原料 鸽子 油、盐、料酒、姜、花椒、料酒、老抽等 方法/步骤 1 第一步，首先我们要准备一只肥嫩的大鸽子，然后将其洗净，泡去血水，再把它焯水后，放在干净的盆里边。2 第二步...

炸鸽子的做法家常做法 简介 炸鸽子的做法家常做法,这里介绍一种炸乳鸽的简易做法 食材 乳鸽 1只 盐 适量 生抽 适量 姜 几片 葱 一段 蜂蜜 适量 花生油 适量 糖 适量 蚝油 适量 南乳酱 适量 卤汁香料 适量 方法/步骤 1 首先锅中放入清水，葱打结，姜切片，一起放入锅内，如图 2 接着加入适量的盐，将洗净...

经烤箱烘烤而成。鸽子皮脆肉嫩，中间有一泡汤汁。此汤汁鲜纯，却不油，感觉清爽而鲜美。 鸽子性味比较平和，体质热、寒的人都 可以吃。鸽子补肝、肾，益精气，处于发育期的大男孩吃更好。 这石歧乳鸽是手撕了吃的。咬一口皮后，吸干里面的汤汁，再慢慢品尝它的肉。皮是脆的，汤汁是鲜的，肉是嫩的。

鸽子煲的家常做法 简介 寒流来袭，暖暖的一煲汤是最合适不过的了。食材 鸽子 一只 虫草花 适量 姜 适量 方法/步骤 1 鸽子清洗干净，去掉残毛。切成小块。2 鸽子的焯水；烧一壶开水，淋于装盛鸽肉的盆内，搅拌，使血水渗出；多换几次水，直至清水不再变为血水为好，捞出沥干水份备用。3 将虫草花、枸杞...

炸鸽子的做法家常做法 简介 炸鸽子家常简单做法，绝对是硬菜，快去在家人朋友面前展示你高超的厨艺吧。食材 鸽子 两只 盐 适量 糖 1勺 醋 1勺 料酒 2勺 葱 3条 姜 4片 花椒 适量 方法/步骤 1 乳鸽对半斩开 2 去掉多余的皮和脂肪 3 加1小勺盐 4 1勺白糖 5 加入花椒，葱段和姜，腌制一小时 6 锅中...

炸鸽子的做法家常做法 简介 炸乳鸽是广东的著名特产，成品为整只乳鸽，皮色金黄，肉质松脆甘香，是宴会上的名贵佳肴，颇受港澳同胞和海外华侨的欢迎。食材 乳鸽 1只 酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 食用油 适量 沙姜 1个 蒜米 少许 方法/步骤 1 去市场购买新鲜的乳鸽肉，直接购买一整只，然后清洗干净；2 把...

鸽子怎么做好吃 简介 小时候家里养了好多鸽子，记得妈妈总是喜欢给我做鸽子汤，那时候很不喜欢，时隔多年之后，偶然的机会在一家饭店又喝到了鸽子汤，瞬间有一种儿时记忆的美好，我觉得这种食物更多的是一种眷恋吧，当然，鸽子汤有很多的营养元素在里面，是很棒的一种美食哦！！！食材 乳鸽 一只 红枣 2g 枸杞 ...

清炖鸽子的最好做法 简介 在冬天，为宝宝和家庭成员煲鸽子汤是个不错的选择。具有补血养血，强壮中性的中草药功效，非常香甜可口。食材 鸽子 300克 猪肉 少许 食盐 1汤匙 党参 15克 北芪 15克 红枣 5粒 方法/步骤 1 首先，我们把鸽子宰杀，然后洗干净后在热水中焯烫一会。2 接下来，把药材都准备...

烤乳鸽的做法 简介 鸽子又名白凤，肉美，营养丰富，鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰都有很好疗效。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。食材 乳鸽 2只 方法/步骤 1 先将乳鸽放水里泡几分钟去血水。2 碗中倒入少量水化开烤肉料，加入盐、姜葱、料酒、生抽、...

鸽子 1只 姜片 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 首选把鸽子清理干净。2 然后斩成一块块，放到盘中，加适量的盐、姜片、生抽、料酒腌制20分钟左右。3 锅装适量的水，放几片姜进去煮沸。4 然后把腌制好的鸽子肉放进去，盖上盖子大火煮沸。5 再把浮在水面的泡泡捞出来，滚2分钟左右即可。6 非常美味...

清炖乳鸽汤的家常做法 简介 鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。中医常说：“...

2 另取一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入鸽子，加入所有调料，大火烧开，然后转小火，盖上锅盖炖制1个小时左右就可以了。 3 可以在炖前将鸽子剁成小块，如果你觉得麻烦，整只炖就可以了，因为炖好的鸽子肉足够软烂，用手撕一下就可以了。成品如下：  注意事项 这个做法很家常，也很简单，但是味道却很...

鸽子怎么炖好吃 简介 鸽子的营养价值比鸡还高，鸽子汤对于身体虚弱者来说是一道营养的补品，那么鸽子汤怎么炖最营养美味呢？工具/原料 鸽子及辅料 料理器具 厨房器具 方法/步骤 1 医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。所以说鸽子是...

炸鸽子的做法家常做法 简介 炸鸽子的做法家常做法炸乳鸽 食材 乳鸽 1只 盐 适量 葱 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 适量 花生油 适量 蜂蜜 适量 糖 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 葱结姜片煮沸水加入盐适量煮乳鸽 2 吊晾至干 3 蚝油，酱油，南乳，香料，糖，水，煮沸 4 放入乳鸽至卤汁 5 一边煮一边浇汁，...

鸽子 1只 红枣 2个 盐 5克 大葱 适量 姜 2片 鸽子汤的做法 1 把食材和原料准备好，鸽子一定要弄干净。2 把鸽子切好 3 切好的鸽子肉冷水下锅焯水。4 把血沫捞干净，把肉盛出来 5 拿出砂锅洗干净，倒入适量水，把鸽子肉放入砂锅中，放入葱姜红枣，和鸽子一起下锅。6 盖上锅盖，大火烧开后转小火，小...