鸡腿做法

步骤/方法 1 鸡腿洗干净，擦干 2 鸡腿剔骨后，在鸡腿上改刀，可以入味快！3 生姜切丝，葱切丝，大蒜切碎 4 把剔骨后的鸡腿放入调料抓匀！5 腌制时间越长越入味！6 抖干净鸡腿上的姜葱蒜，备用 7 平底锅上倒入油烧热开小火，煎金黄后翻面！8 用剪刀剪一块块的倒入辣椒粉翻炒几下出锅，撒上葱花上桌！

家常红烧鸡腿材料：鸡腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大葱，盐，酱油少量做法：　　1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味，捞出备用。　　2.锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿爆炒，炒至鸡腿金黄色，放料酒，放入适量的清水，之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下，中火开锅在转小火炖。...

香酥鸡腿的做法 简介 小孩子都喜欢吃炸鸡腿，女儿也不例外，为了宝贝吃到放心食品，自己在家做了炸鸡腿，除了样子不好看，口感比外面的更酥脆好吃。食材 鸡腿 2个 油 500克 面粉 30克 面包糠 20克 盐 2克 生抽 4勺 生姜 4片 小葱 少许 鸡蛋 1个 大蒜 5瓣 料酒 1勺 五香粉 1克 步骤/方法 1 鸡腿清洗...

脆皮鸡腿的做法 简介 孩子爱吃鸡腿，经常在外边买不卫生，所以就自己在家做。一般都是把鸡腿腌制好后直接炸，我每次会先把鸡腿煮熟，然后再炸，不仅可以减少油炸的时间让鸡腿少吸入油份，而且煮过的汤也可以喝。因为是给孩子吃，我基本不放什么调料，原汁原味更有营养。食材 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 面包糠 适量 盐 ...

奥尔良鸡腿的做法 简介 好霸道的鸡腿，奥尔良的味道，好的给个神仙还要考虑一下，真的很美味，这个节奏做美食，绝对是长肉的节奏，喜欢的看看吧 食材 鸡腿 750克 腌料包 60克 蜂蜜 10克 清水 40克 步骤/方法 1 准备鸡腿，我买的是琵琶腿，处理干净 2 用双牙签扎眼，多扎 3 准备腌料，这是奥尔良口味的 4 ...

咸鸡腿的家常做法 简介 妈妈是孩子们的第一任老师，他们学着妈妈的样子做这做那，尤其爱好妈妈的口味。到了自己成家有了孩子，也仿造着做给自个孩儿吃，传统东西就是这样一代代的传了下来。用咸鸡咸鸭焖糥米饭，就是我从妈妈那学来的，糯米吸收了鸡鸭的全部油脂和香味，那个香啊是我对儿时的美味最高评价。

蒜香鸡腿的做法 简介 家附近开了家蒜香鸡腿店，味道很不错，可惜有点辣爱吃肉肉的小家伙每次都干瞪眼的看着我们吃。雨天的周末，窝在家刚好冰箱有几个翅根，就想自己来试试做下。没想到还蛮成功，那就记录一下吧~食材 翅根或鸡腿 6个 油 适量 盐 小半勺 大蒜 3瓣 姜 一小节 胡椒粉 小半勺 生抽 一...

盐焗鸡腿的做法 简介 第一次做盐焗鸡腿，用的是美食杰提供的海盐，本来是想做个大鸡腿的，刚好冰箱里没有了，用小鸡腿根试试 食材 鸡腿根 400克 海盐 15 腌肉料 10克 生抽 5克 料酒 4克 步骤/方法 1 鸡腿根清洗干净 2 用牙签轧几下 3 加入料酒 4 加入生抽 5 加入耗油 6 在加入腌肉料 7 加入...

1 1.红烧鸡腿 原料：鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒（最好用高度酒，不用料酒）、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮。做法： 先将鸡腿剁后洗净，锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽，取出，锅放油烧热后放入糖炒成糖色，放入鸡腿翻炒，加酱油、酒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮，中火炖约20分钟将水...

炸鸡腿的家常做法 简介 仔仔爱吃鸡腿，所以我家鸡腿上桌的频率还是蛮高的。基本上，我都是用空气炸锅炸着吃，空气炸锅做肉肉，快速，健康，能够把皮里面的油纸都逼出来，吃起来不会感觉太油腻，鸡腿经过一晚上的腌制，吃起来也非常的入味。时间久了，我都认为炸鸡腿是鸡腿唯一的吃法了！不一样的外焦里嫩——酥皮...

脆皮炸鸡腿的做法 简介 儿子最喜欢吃某快餐店的炸鸡，超爱炸鸡外皮酥酥脆脆的口感，隔三差五就要买给他吃，价格贵不说，食品安全问题就很让人担心。这次用裹炸粉做的炸鸡，不但做法简单，而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆，不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢！食材 鸡腿 2只 炸粉 100克 奥尔良腌料 1包 食用油 适量...

卤鸡腿的家常做法 简介 想让生活慢下来，当高速发展的社会，人们行色匆匆，哪怕吃顿饭都觉得奢侈，狼吞虎咽，有时扒几口饭就算一顿了，真的，生活不止是快节奏，享受一下慢节奏也是一份快乐，小时候看妈妈做菜我就坐在灶台前看，锅里漂出的香味，是现在任何美味都无法比拟的，那种感觉深深的流在我的脑海里...