萝卜烧肉的家常做法

方法/步骤 1 准备食材。五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。2 将五花肉切块，白萝卜切块，姜切片备用。3 将五花肉放入锅内，小火开始煸炒。4 煸炒至五花肉表面微黄，有油渗出时，将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味。5 往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。6 往锅中倒入适量的热水，然后再放...

1 五花肉洗干净，切成厚度均匀的片状，放在碗中备用。2 生姜洗干净切片备用，蒜叶洗干净切小段备用，胡萝卜洗干净切成小圈圈备用，红萝卜洗干净切片备用。3 开火，锅热后，锅中加入片状的五花肉，切记要小火煎五花肉。4 把五花肉的两面翻着煎，等到五花肉被煎到变色，会煎出很多油来，这时候加入几个八角，翻炒一...

1 白萝卜洗净，切成滚刀块；姜切片备用。2 猪腿肉洗净，切成小块。（喜欢肥瘦相间口感的你，可以选择五花肉制作。）3 锅中半锅冷水，加入料酒和肉块，焯水2-3分钟，捞出沥干水分。4 锅中少许底油，加入姜蒜、干辣椒段、葱段、八角、香叶煸炒出香味。再将肉块放入锅内，煸炒3分钟左右。（干辣椒加几个就可以...

萝卜 1斤 猪肉 一块 香葱 2根 姜蒜 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净备用；2 猪肉切片，葱姜蒜切碎备用；3 萝卜清洗干净；4 切块状，不要切片，煮的时候容易烂；5 锅中放油，油热先下入蒜瓣和肥肉翻炒至出油，再下入瘦肉继续翻炒，加老抽上色，接着加入切好的萝卜，姜丝翻炒2分钟后倒入一大碗清水，盖上锅...

1 萝卜洗干净，切成小块备用。2 准备好大葱、生姜，八角、3 肉洗干净切小块。4 锅里放油烧热，放生姜八角爆香。5 下肉翻炒，翻炒到变色，放生抽、盐、糖、酱油、糖继续翻炒。6 翻炒后，下萝卜翻炒。7 加水一碗，抹过萝卜，大火煮开，5分钟后中小火炖30分钟。8 中途翻炒一会。等汤汁快收干时候，放...

萝卜烧肉的家常做法 简介 萝卜烧肉的家常做法 食材 猪肉 500克 萝卜 250克 生姜 10克 大葱 10克 大蒜 10克 白酒 5克 食用油 30克 生抽 5克 老抽 5克 食用盐 5克 方法/步骤 1 将猪肉 萝卜 生姜 大蒜 大葱 放在切菜板上切碎。2 点火先热锅半分钟，加入食用油预热。再将猪肉500克放入翻炒直至7分熟放入...

萝卜 3个 廋肉 350克 木耳 适量 生姜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 首先是将肉洗净，切成小块备用。木耳需要先用水泡发一下的，大约1小时左右吧。2 萝卜去掉皮，切成小块备用。大葱切碎备用，生姜切成丝或者片状的都可以的。3 然后就是开火，将锅加热，倒入色拉油，放入少量的葱和生姜先炸一下，放入备用的廋...

1 萝卜洗干净，可以去皮，也可以不去皮。如果不去皮，把萝卜上的绒毛刮干净，切成小滚刀块，猪肉洗净切成块。2 锅里放少许油烧热，先放入姜块、葱段、桂皮、八角炒出香味，随即放入肉块翻炒，待肉变色后，放酱油白糖翻炒。3 下入萝卜，翻炒一下，然后加水没过萝卜，加些盐，大火烧开，然后转小火烧至汤汁收干...

猪肉白菜炖粉条 简介 冬天大白菜是最好吃的时候，猪肉白菜炖粉条也是北方家家户户餐桌上可见的一道菜，配上一碗热气腾腾的白米饭或者是一个刚出锅的馒头，让人想想都是垂涎欲滴。食材 大白菜 1/4颗 粉条 1缕 五花肉 1份 生葱 半颗 生姜 数片 卤水豆腐 1块 金针菇 1缕 食盐 4克 食用油 少许 花椒 6粒...

好吃的豇豆烧肉 简介 又到了豇豆盛产的季节，我们可又有多种对豇豆的做法，凉拌，泡豇豆，炒豇豆，对那种没有及时吃掉的太熟了的豇豆，我们可以拿来弄豇豆烧肉。食材 豇豆 半斤 肉 半斤 青椒 5-7根 姜片 3-4片 花椒 4-5颗 八角 2-3瓣 盐 1小勺 方法/步骤 1 1.准备 首先把要用到的材料准备好...

苦瓜烧肉怎么做？简介 苦瓜清热解毒，炒肉更好吃~工具/原料 苦瓜 肉 方法/步骤 1 一、煸炒五花肉片 二、放入辅料 三、焖煮食材 四、放入苦瓜 2 准备食材：苦瓜块 五花肉 姜片 葱段 蒜瓣 八角 桂皮 香叶 红辣椒 花椒 生抽 食盐 食用油 胡椒粉 料酒 3 首先我们将五花肉炒一下 放入食用油和花椒 葱段炒出...

食材 虾 10只 鸡蛋 2个 玉米 少量 青豆 少量 火腿粒 少量 料酒 适量 糖 少量 盐 少量 胡椒粉 少量 香油 少量 姜末 少量 生粉 适量 方法/步骤 1 去虾线，剁虾蓉 2 虾蓉加入鸡蛋清、料酒、糖、盐、胡椒粉、香油、姜末少许，生粉适量 3 再加入玉米青豆胡火腿粒（可以换成胡萝卜粒，家里正好用完了），搅...

家常炒广东菜心的做法 简介 菜心有好几种，广东菜心不知道大家吃过吗？下面，就来说说家常炒广东菜心的做法吧 食材 广东菜心 适量 料酒 少许 盐巴 少许 白糖 少许 味精 少许 方法/步骤 1 首先，将广东菜心摘好洗净，放在篮子里备用 2 将油锅烧热，炒菜油锅烧的越热越好，炒出来的菜越香，倒入广东菜心 3 倒入...

广东菜心的做法 简介 菜心好吃又健康，这怎么能错过呢 食材 菜心 500克 方法/步骤 1 1.洗菜2.把蒜弄成蒜蓉 2 先把菜洗干净，烧开水（注意水小半锅就可以了）然后把菜心放进去，翻下让菜心均匀受热等菜心变深绿色，关火，把菜心捞出来，用冷水冲洗一下（把水倒了洗干净锅）3 开火，等锅有加热没有水珠了，...

老鸭黄豆汤的做法 简介 老鸭黄豆汤的做法  菜品口味：咸鲜主要工艺：煨主要食材：禽蛋类所需时间：数小时制作难度：简单 这款汤可是滋阴补血的哦，鸭肉性味甘温，富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2，而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味，黄豆营养丰富，红枣和枸杞可以补血，味道好极了。 工具...

青萝卜烧肉的家常做法 简介 萝卜烧肉中肉酥烂，萝卜香，味鲜美。萝卜含有多种维生素，可增强自身免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌抗癌都有很大的用处。萝卜还可以通气 食材 青萝卜 2个 五花肉 250g 生姜 三片 大葱 适量 油、盐、白糖 适量 方法/步骤 1 五花肉放水里清洗干净切块状，放锅里焯水后，捞上来...

如何在家做脆皮烧肉？简介 脆皮烧肉在西餐中也是一道经典菜肴，英文叫做Crackling 食材 五花腩 3 斤 白洋葱 3 只 蜂蜜 500g 八角 6-7 只 月桂叶 7-8 片 鼠尾草 新鲜 2 根 海盐和胡椒 适量 方法/步骤 1 第一步，先用澄清黄油或者葵花籽油抹在猪肉上，用手抹，并给猪肉做 massage，大概 2 分钟左右，再...

干豇豆烧肉的做法 简介 ​又是晚上拍的，匆匆忙忙的要做下一道菜，拍模糊掉都不知道。大家还是将就着看，知道这么个意思就行了。这干豇豆买了好长时间了，一直没机会做，优优同学跟我妈妈说我好久没让她吃上肉了。在我妈，我弟，我爸眼里没红烧肉就不算肉。所以优优同学天天吃的鸡呀鱼呀鸭呀那都不...

家常菜：胡萝卜炒肉丝 简介         ​胡萝卜炒肉丝属于家常菜谱，主要原料是胡萝卜、肉丝；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 工具/原料 胡萝卜炒肉丝的原料：胡萝卜、肉丝 胡萝卜炒肉丝的配料：...

土豆是一种很普通的家常菜，土豆做法有多样，深受大家的喜爱。在生活中可以经常换着做法，这样做就吃不腻，下面小编给大家分享下土豆胡萝卜烧肉的做法，想学习的朋友，可以往下看看。食材 土豆 两个 胡萝卜 1根 鲜香菇 5朵 瘦肉 150g 蒜包 2粒 八角 5粒 茴香 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 红薯淀粉 ...

花菜炒红萝卜 简介 花菜和胡萝卜是菜市场上最常见的蔬菜，更重要的是价格比较便宜，喜欢吃花菜炒红萝卜的人可以买点炒来吃吃，下面分享下我的经验。食材 花菜 适量 红萝卜 1个 肥肉 适量 鸡精 适量 酱油 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 先将花菜切好后。用水清洗干净。2 把肉和红萝卜切成片，葱...

胡萝卜丝炒土豆丝的做法 简介 今天一人在家，为了不让自己的水痘传给米宝们，白天他们去奶奶家，晚上才回来，一个人的时间过得好慢哦，好在有时间可以自己做做饭，从生下他们开始，从来没这样清闲过。食材 胡萝卜 200g 土豆 200g 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 将胡萝卜去皮切丝备用 3 ...

排骨的最新做法 简介 排骨因为富含丰富的钙元素，因此而受到大家的喜爱。今天小编就和大家分享一下番茄排骨的做法。希望把美味可以传到每个人的身边。食材 排骨 500g 番茄酱 150g 葱蒜 10g 糖 8g 料酒 30ml 盐 20g 方法/步骤 1 我们把剁好的排骨用清水泡上两个小时以上，洗去残留的血液之后。放入冷水中煮开。...

如何在家做脆皮烧肉？简介 脆皮烧肉在西餐中也是一道经典菜肴，英文叫做Crackling 食材 五花腩 3 斤 白洋葱 3 只 蜂蜜 500g 八角 6-7 只 月桂叶 7-8 片 鼠尾草 新鲜 2 根 海盐和胡椒 适量 方法/步骤 1 第一步，先用澄清黄油或者葵花籽油抹在猪肉上，用手抹，并给猪肉做 massage，大概 2 分钟左右，再...

猪肉白菜炖粉条 简介 冬天大白菜是最好吃的时候，猪肉白菜炖粉条也是北方家家户户餐桌上可见的一道菜，配上一碗热气腾腾的白米饭或者是一个刚出锅的馒头，让人想想都是垂涎欲滴。食材 大白菜 1/4颗 粉条 1缕 五花肉 1份 生葱 半颗 生姜 数片 卤水豆腐 1块 金针菇 1缕 食盐 4克 食用油 少许 花椒 6粒...