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1 把羊肉洗净切块 2 热油,放入葱姜炒香 3 放入羊肉煸炒 4 烹入料酒,旺火翻炒 5 加入老抽 6 反复翻炒至上色 7 加入清水烧开,撇净浮沫 8 小火炖制40分钟左右,至羊肉熟透 9 按照自己的口味加盐、少许白糖调味,再小火炖制10分钟即可关火 10 出锅装盘,即可上桌品味 ...
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15种家常小炒菜谱大全 2 二.尖椒肉丝质料:绿尖椒 5~6 个,红尖椒半个,肉丝 1 把,姜丝 1 小撮。调料:酱油 1 小勺,盐、味精各适量。1、尖椒洗净,去蒂去子,切成 8 厘米摆布长的斜丝。2、肉丝用淀粉、1 小勺油、酱油抓好。3、油烧热,转中火,放入姜丝和肉丝炒熟。4、放入红、绿尖椒丝,翻炒...
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炖乌鸡汤的做法 简介 宝贝回来吃饭,当然要有汤了 食材 乌鸡 250 猪展肉 150克 红枣 20克 枸杞 5克 党参 20克 黄芪 20克 巴戟天 15克 盐 10克 步骤/方法 1 准备好材料 2 乌鸡剁成几块,猪展也切成大块 3 洗净材料,放入炖盅内 4 加入乌鸡和猪展,注入凉开水 5 盖上盖,放入电炖锅,设定炖汤模式2...
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食材 鸡 半只 土豆 3个 藕 2个 莴笋 2根 芹菜 250克 姜 1块 蒜 10瓣 麻辣空间香锅底料 1袋 蒜苗 1根 大葱 1段 八角桂皮 少许 步骤/方法 1 将鸡砍成小块,焯掉血水,起锅备用,将土豆、藕、莴笋、芹菜等配菜去皮洗净切条,姜切片,蒜苗切段,葱切段。2 热锅放油,有烧热之后放入葱姜蒜和比较...
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食材 鸡腿 9根 大蒜 10克 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 3汤勺 盐 5克 鸡精 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 姜片 10克 步骤/方法 1 把姜、大蒜、大葱切好备用 2 鸡腿洗净,用刀在鸡腿上切几个小口(好入味)3 大葱爆锅出香 4 放入洗净切好的小鸡腿翻炒片刻 5 翻炒片刻,放入生抽酱油、老抽酱油...
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营养早餐的做法大全 简介 下面给大家介绍10种早餐的做法,有的是我们经常吃的,有的吃的次数比较少,大家可以学一下哦!食材 食材查看步骤详情 适量 辅料查看步骤详情 适量 方法/步骤 1 皮蛋瘦肉粥材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱;食盐。做法:1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上...
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家常菜做法大全 简介 它们没有华丽丽的外表,却能吃出一股浓浓的家的温馨。它们成本低,简单却又亲民,用来养家过日子,那再好不过——这就是家常味道。方法/步骤 1 回锅肉推荐理由:回锅肉在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源于易学易做、解馋下饭,四川人几乎家家都会做~食材:...
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家常菜做法大全 简介 自己动手,丰衣足食。这里为大家介绍各种家常菜的做法,喜欢的朋友可以在家里试试奥。很简单的。工具/原料 一般的家里用的各种调味品和通俗食材 步骤/方法介绍 1 酸辣土豆丝: 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,...
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熏鲅鱼的家常做法 简介 这道熏鲅鱼在研制的过程中不需要放盐,也不需要放老抽,老抽做出来的色泽太黑,糖要多放点,大家试试吧,味道杠杠滴 食材 鲅鱼 3条 油 适量 生抽 2大勺 糖 2大勺 葱姜 适量 桂皮 1根 香叶 2片 料酒 适量 五香面 1勺 步骤/方法 1 我买的鲅鱼不是很大,忘记拍照了,现在的鲅鱼...
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营养餐菜谱大全及做法 简介 有很多人不了解营养餐,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。方法/步骤 1 周日营养食谱:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼,副食:拌芹菜胡萝卜元白菜,午餐:主食:烧卖 2 副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝,饭后:胡萝卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米饭,...
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家常菜做法大全食谱 简介 家常菜都是人生活中不可缺少的,蔬菜类,蘑菇类,蛋类,肉食类,汤类。家常菜做法要做好各项的准备工作,要对所需要的做的菜肴备料,还要对所买回来的蔬菜肉用水来清洗后用刀来切,备料做好了才能做好饭菜。工具/原料 蔬菜 蘑菇 鸡蛋 猪肉 方法/步骤 1 香菇肉。酱焖杏鲍菇。焖猪肉...
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家常菜谱大全做法 简介 本篇主要介绍在家中可以完成的,而且广受朋友们喜欢的几种家常菜,有的做法很简单,有的做法比较复杂,喜欢烹饪的朋友进来看看吧!食材 看步骤食材 适量 看步骤辅料 适量 方法/步骤 1 糖醋排骨材料:猪肋排500g,葱姜适量,花椒30粒,大料3个,香叶适量,白酒3ml,盐适量,白糖15g,红糖15g...
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麻辣牛肉丝的做法 简介 牛肉切丝(其实切条更好),葱,姜切段油温7成热放入葱姜蒜大料稍微炸一会,再放入牛肉丝炸待牛肉的水分渐渐炸出就可以,拣出葱姜蒜锅内留底油,放入炸好的牛肉丝,依次放入五香粉,盐,辣椒面,芝麻拌匀即可 食材 牛肉 适量 辣椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 五香粉 ...
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鸡柳的做法大全,很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,其实只要按照固定的鸡柳腌制方法,肯定能做出美味无骨鸡柳来。下面简单介绍一下鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。
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粤菜家常菜谱大全做法 简介 很喜欢粤菜,曾经在广东工作过几年,记忆最深的是那边的煲烫,这是每个家庭每天必须做的,砂锅里放着几种药材、食材,微微的火苗舔着锅底,一煲就是几个小时;粤菜还有广东菜心、蒜泥花甲 、红烧蛏子、菠萝古老肉、蒜泥蒸大虾、水晶包...哎呀,不多细列啦!再说口水就飞流直下三千尺...
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美吃_菜单_菜谱大全_豆果美食 简介 这道菜太好吃了,酸甜脆鲜清爽可口至极!将黄瓜做成盛器,里面装入鸡肉、红椒、黄瓜丁配苹果醋、盐凉拌而成的菜品。一口咬下去,先是黄瓜的清脆清淡,然后是溢满口中的酸甜汁刺激味蕾立马活跃,精神也会随之一震,美味!继续咀嚼品味到的是鸡肉与红椒黄瓜丁苹果醋的完美组合,沁...
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桃源深处有人家【四级菜谱大全】简介 桃源深处有人家【四级菜谱大全】6道菜:(2咸、1甜、2辛、1苦),下面来带大家了解下!工具/原料 荣耀Magic5 Pro MagicOS7.1 桃源深处有人家2.3.1207 方法/步骤 1 荠菜馄饨:面粉、猪肉、荠菜。2 香椿拌豆腐:豆腐、香椿。3 松鼠鳜鱼:鳜鱼、白糖。4 黄焖鸡:鸡肉、土豆、...
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简单凉菜做法大全 简介 有很多菜都可以做凉菜,都比较简单好做。黑木耳也可以做凉拌菜,做起来也很好吃,还能够清除血管垃机,是健康的凉菜之一。工具/原料 黑木耳 方法/步骤 1 准备好黑木耳,吃多少做多少。2 然后用水泡发,自来水就可以,不需要用热水;然后冲洗干净,备用。3 煮锅里放水煮开,倒入泡发好的...