茶知识

1 一、乌龙茶的六个禁忌　　1.不宜饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。　　2.体弱营养不良、贫血患者忌饮　　茶3.尿结石患者忌饮茶　　4.忌睡前饮茶　　5.忌饮隔夜茶　　6.忌饮用变质茶、头道茶。2 　二、普洱茶的禁忌　　1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮　　2...

1 喜欢喝茶也要懂得选茶，喝茶的人对茶叶选择需要讲究，俗话说‘’茶无上品适口为珍“，选择自己喜欢的口味最为关键。可通过观茶形，看茶汤，品茶味筛选。2 好茶也要配好器，对于茶器选择也有讲究，泡什么茶选择什么样的茶器，不仅是为了更方便冲泡，也为了更好的品饮茶叶。比如铁观音和永春佛手茶，就比较常用...

5 茶有以下功效：少睡 ，安神 ，明目 ，清头目 ，止渴生津 ，清热 ，消暑 ，解毒 ，消食 ，醒酒 ，去减肥，下气 ，利水 ，通便 ，治痢 ，去痰 ，祛风解表 ，坚齿 ，治心痛 ，疗疮治瘘 ，疗饥 ，益气力，延年益寿，杀菌治脚气。6 中国是茶叶的故乡，有着悠久的种茶历史，严格的敬茶礼节，奇特的饮茶...

下面为您整理了一篇最全的普洱茶知识，看完并记住您也算是茶中的高手了！普洱茶逐步讲解（容我娓娓道来）1 何为普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧...

1 茶艺基本知识一年四季该喝什么茶春季饮花茶春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。夏季饮绿茶 夏天骄阳高温,溽...

1 准备沸水，一边用茶挟夹杯至茶盘网处，一边洒水烫杯和茶海，可消毒和保持茶汤的温度。2 用茶则从茶罐中取适量茶叶至茶壶中（茶则取茶，为了防菌和防潮，因为手多少会有微汗或者水汽，易使茶变质）。3 壶内加水，10-20秒内倒至茶海（时间长度依个人喜好茶的浓度高低进行增减；也可根据茶的品质决定是否要滤...

3 依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。4 中国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，一般主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮...

茶的学问你知多少 简介 中国自古 以来就十分热爱茶饮，喝茶有许多的好处，可以减肥，可以预防某些慢性疾病，可以延年益寿。不仅中老年可以喝茶，年轻人也应多饮茶。当然我们在喝茶之前，应对饮茶的知识进行初步了解，避免饮用不当而带来身体某些方面的不适 ，这样就得不偿失了。方法/步骤 1 茶的三大特性一是吸湿性，...

茶文化作为中国传统文化源远流长，尤其是对于生活在中上流社会的人群而言，喝茶品茗成为了一种休闲交友的重要活动。既显得高雅，又陶冶了情操，还能结交一群有身份的朋友，所以，想在茶会中跟朋友畅聊茶文化，让自己融入茶友这一圈子，那么掌握下面这些茶知识就非常重要啦。方法/步骤 1 大红袍不是红茶，铁观音也不是...

云南有最古老的茶树王，也是茶的原产地，早在明末清初至同治年间，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶，此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶，具有“长寿茶”的美称，亦称“可以喝的古董”，可长期存放、愈陈愈香。但是，关于普洱，很多朋友都是一知半解。下面为您整理了一篇最全的普洱茶知识，看完并记住您...

茶艺的基本知识 1 茶艺基本知识一年四季该喝什么茶春季饮花茶春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。夏季饮绿茶 ...

茶道—古法传来，入喉甘甜，四款红茶总有一款适合你！简介 冬日喝一杯温暖的茶，扫除一天的疲惫，还可以提神养气，家中必备！！正山小种 1 我国最受欢迎的红茶之一，它出产于中国福建省的桐木关，这款茶叶，在制作时会采用松针或者松柴熏制。在制作过程中要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复...

2 实操是检验成果的最好办法。怎么进行练习？去茶行喝茶、试着辨茶，这个方法比较费钱。省钱的办法就是去茶行工作，你能学到各种茶叶的特性，冲泡的时间、多数人的口味，还能get到许多你了解不到的的其他方方面面，因为这些都是卖茶叶的推销员的必备行业知识。二、认识茶具及其用途 1 茶具大致可分为：茶壶（泡茶...

1 选好茶器：　　古代茶器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带，大多数人喜喝花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。江南一带，普遍爱好喝绿茶，多用有盖瓷壶泡茶。福建、...

喝茶有许许多多的好处，不同的茶叶有不同的功效，当然不同茶叶也有一些相同的功效。越来越多的人开始重视养生，喝起了养生茶。今天小编给大家介绍一下中国的茶道知识，茶道养生，介绍一下哪些茶可以预防高血压……方法/步骤 1 菊花茶所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次...

中国六大茶类知识扫盲 简介 中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红...

茶文化基本知识有哪些 简介 茶文化基本知识：1、茶道精神中国茶道精神源于茶人与生活、世事的理解，它所蕴涵的精神元素，无疑是我国优秀的传统文化之一，我国传统的人文精神根植于“儒、释、道”融合的土壤之中，因此，我国茶道精神主要为和、静、怡、真，并将其作为一个综合的归结加以体现。2、认识和应用茶具要...

茶树上采摘下来的茶叶经过不同的制作工艺，形成了各种不同的茶叶。我是个喜欢喝茶的人，对于茶叶知识也有一定了解，总结一下多年的积累，分享给大家，以便大家充分认识茶叶。方法/步骤 1 红茶红茶是一种经过完全发酵的茶叶，冲泡以后呈红汤、红叶。可分为三大类：小种红茶，工夫红茶以及红碎茶。红茶的特色是口感清香...

如何正确喝茶,其实我们好多人生活中都有喝茶的习惯,但是喝茶里面的学问你们又知道多少呢?今天我们就来谈谈如何喝茶?我会通过以下几个步骤来为大家讲解:提示:做出微信公众号体验的百度经验本人百度经验涵盖生活的点点滴滴,以实用即真理,可以解答你生活的困惑,点头像

哪些茶需要注意的 简介 不同类型的人适合喝什么茶 工具/原料 茶 方法/步骤 1 一、菊花茶很多人喜欢喝菊花茶，中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般一周1-2次为宜。尤其是体虚、脾虚、胃寒及腹泄者尽量少喝!多喝会引起胃及身体不适。2 二、绿茶绿茶具有...

茶文化知识之茶叶术语 简介 各位茶友刚刚接触茶文化知识的时候，会发现许多专用的茶叶术语。可能新茶友不是非常清楚这些专业茶叶术语的确切意思，自嘉茶整理了描述茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底的茶叶术语，与各位茶友分享。茶文化知识 1 茶文化知识之外形描述描述茶叶的外形应该包括嫩度、色泽、匀净度、整体成茶...

4 决明子茶：决明子微炒、捣碎、煎煮一下。清肝明目、润肠通便，适用于高脂血症及脂肪肝的人群。5

方法/步骤2 1 选购茶叶，要去正规的商家，看包装，标识，是否详细清楚。如果可以要先“”尝“”后买。选择清香。没有苦涩味的茶叶。2 茶叶一般三遍为宜。不要反复的冲泡，这样子，茶叶里的有效成分也会流失，发生变化。隔夜的茶，不要喝。茶叶要密封保存在阴凉的地方。可以放在冰箱里冷藏。3 吃完饭后，不要...

怎么识别茶叶好坏？简介 很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，这不至于买茶上当。方法/步骤 1 汤色透亮，这说明茶叶的制作工艺优良，无碎未。储存条件良好，没有灰尘，也没霉变。2 苦涩味从舌面...