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1 生拌的菜一定要清洗干净,借助下果蔬清洁剂吧冲洗要干净,滤盆中尽量滤干水份 2 茴香切段、大葱切丝、蒜剁末、小葱泰椒切丁将小葱、蒜末、泰椒、白芝麻放入碗中 3 用大葱烧个葱油,洗在辅料上搅拌下放入盐、生抽、米醋、香油搅拌均匀 4 调好的料汁放凉些放入茴香菜中,一定要轻轻的抓拌均匀盛入到...
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方法/步骤 1 茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。2 焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。3 切一些胡萝卜丝备用。4 取一小碗,放入一匙的蒜末,一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。5 锅中倒适量油烧热。6 油温七、八成热时,将热油浇在辣椒碗中。7 放入...
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1 首先把茴香菜摘好,放入清水里洗干净,然后切成十厘米左右的长度。沥干水备用 2 焯水是想把怀香菜里面。干涩的味道,把它抄掉,然后。打回香菜控,水捞出 3 然后。上锅放入一定量的清水,然后放入几片姜片,放入怀香菜,把它煮开,焯水煮,大概三分钟左右,4 接着上锅,扫上适量的油,然后把蒜放进去爆炒...
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茴香菜瘦肉鸡蛋汤 简介 暖胃又简单的汤 食材 茴香菜 适量 鸡蛋 一个 瘦肉 适量 盐 适量 油 适量 姜片 适量 步骤/方法 1 茴香菜洗好切段备用 2 瘦肉放点盐油腌制一下,然后放锅里炒干水,炒到微黄,铲起备用,3 煎个鸡蛋,鸡蛋微焦 4 煎好鸡蛋,倒入水和瘦肉,盖好盖子 5 瘦肉鸡蛋汤滚了就放入茴香...
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1 茴香摘取老根洗净控水;切成寸段。2 加入盐、五香粉拌匀;少量、分次加入面粉。3 不要一次加入,以免结块;直到所有蔬菜表面都沾满面粉。4 蒸锅加水烧开,抖散放入茴香,加盖大火,蒸五分钟。5 准备蘸料:大蒜拍扁加盐砸成蒜泥;加入生抽、米醋、糖、香油调成碗汁 6 加入一勺辣椒油;花生碎,花生烤熟或是炸...
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1 茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。那茴香菜的做法有哪些呢?材料主料:鸡蛋150克,调料:茴香籽[小茴香籽]15克,盐1克做法1.将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。2.将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食...
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营养早餐凉拌茴香菜 简介 茴香含有丰富的维生素A、C、葫萝卜素及钙等,具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。凉拌茴香菜可以不破坏维生素。食材 茴香菜 200g 橄榄油 1小勺 酱油 1小勺 食用醋 少许 方法/步骤 1 洗净茴香菜,将菜根摘掉,茴香菜上的水分一定用晾干。2 茴香菜切成1厘米长度左右的短截,即美观,吃...
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茴香菜炒蛋的做法 简介 茴香菜,可菜可药,它具有健胃、理气、散寒的作用,今天用茴香菜搭配鸡蛋炒,做出来的成品带着茴香独特的香味,非常美味好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 茴香 70克 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 首先把茴香菜的菜头切掉,然后把茴香菜清洗干净,切成一段段。2 热锅下油,放茴香菜进去,...
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茴香菜青酱意面 简介 一般青酱要用橄榄油来拌,这个。。。这种高大上的油我基本很少吃,穷人嘛。换普通油调出来的酱,一来味不对,二来那也热量高哇。意面很爽滑,酱汁我就喜欢有点“糊嘴”的,土豆君,该你上啦! 中等偏小的土豆一个,去皮蒸熟,压成泥;茴香苗一把,洗净切小段;黄油20克;小白蘑菇...
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茴香蒸着吃的做法 简介 茴香菜是大部分家庭都会做的一道很简便的菜肴,今天就分享一下清蒸茴香的做法步骤。工具/原料 茴香、面粉、大蒜 方法/步骤 1 先准备好茴香菜 洗净切段,把水珠抖干净。2 再倒入面粉,加入菜量适合的一半的盐,搅拌均匀,剩下一半盐放在蒜汁里。3 用手把面粉和菜搅拌均匀。4 接着倒进...
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茴香炒肉丝的好吃做法 简介 茴香是一种蔬菜,和它的种子一样具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,而南方少见。茴香好吃也有一些功效,比如能治肾虚腰痛、胃痛、遗尿等。那么茴香怎么做好吃呢?今天我就给大家介绍茴香好吃的做法。食材 茴香 200克 瘦肉 100克 油 2勺 食盐 3克 鸡粉 2克 生抽 15毫升 方法...
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如何做粉蒸小茴香菜 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是粉蒸小茴香菜。下面,我和大家分享下自己的经验吧。 食材 小茴香菜 350克 大米粉 100克 面粉 20克 蒜末 5克 剁椒酱 10克 鸡精 2克 生抽 一勺 食盐 3克 食用油 一勺 方法...
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小煎茴香豆的做法 简介 一道上好的下酒菜!制作这道菜需要一点点闹心。我这是之前新鲜茴香豆煮熟后分袋存放在冰箱里,吃的时候开袋可做!没有新鲜的可以将干胡豆用水泡1个小时备用。食材 茴香 300克 藿香 1颗 葱 1根 香菜 1根 青椒 2根 豆粉 1小勺 盐 1克 味精 1克 步骤/方法 1 这段时间没有新鲜...
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茴香菜怎么做法 简介 茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。我下面要教的是一道家常做法,很简单,茴香鸡蛋炒肉...
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生拌芝麻茴香菜的做法 简介 今天带来的是生拌芝麻茴香菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茴香菜 200g 大葱 小半根 蒜 2瓣 小葱 1根 泰椒 2根 白芝麻 1大勺 食用油 1勺 盐 1小勺 生抽 1勺 米醋 1勺 香油 1小勺 方法/步骤 1 生拌的菜一定要清洗干净,借助下果蔬清洁剂吧 冲洗要干净,滤盆中尽量...
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茴香菜卷子做法 简介 简单好做孩子们都爱吃感觉做少了都没够吃。食材 茴香 一斤 小葱 100克 面 两碗 清水 一碗半 盐 适量 香油 一勺 十三香 半勺 面减 一捏 味精 半勺 方法/步骤 1 茴香小葱其洗干净控干水分。2 面和好性质一个小时。3 茴香小葱切碎。方法/步骤2 1 放入盆中加入面减适量盐肉末味精...
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茴香的做法?简介 说起茴香就想起了猪肉茴香馅的饺子非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧 食材 茴香 适量 猪肉 适量 面粉 适量 盐 适量 花椒 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 耗油 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 麻油 适量 方法/步骤 1 茴香浸泡洗净,将茴香菜梗粗硬...
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又到了大上市菜的推荐时间了,蚕豆就在这几天大上市,家里做了几个关于蚕豆的菜,蚕豆和茴香的搭配,蚕豆单独吃会胀气,引起不消化.茴香的作用能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以蚕豆喜欢和茴香搭配.茴香炒蚕豆也是经常上餐桌的大众菜.食材 蚕豆 250g 茴香 50g 盐 少许 方法/步...
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用汤勺捞除浮沫,转小火煮至能用筷子从鸡肉中插穿为止。5 在煮熟的鸡汤中,倒入切好的茴香块,盖上盖子,煮至茴香熟透发出香味为止(茴香鲜嫩,煮几分钟即可熟透)。6 将煮熟的鸡肉和茴香,一同移入到大汤碗中,撒入胡椒粉 7 撒入盐 8 再舀起二勺汤,从胡椒粉和盐的上面浇下去,一碗汤菜,即可享用。
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饺子做法大全--茴香肉水饺 简介 饺子的馅料多种多样,今天小编为大家带来的是茴香猪肉饺子,茴香不是指我们食用的香料小茴香,而是种出来以后的茴香菜,在我们北方是经常食用的一种蔬菜。它有一种特殊的香气,非常美味。食材 茴香 400克 肉馅 100克 面粉 300克 酱油 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 ...
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美味的茴香猪肉水饺的做法 简介 茴香菜具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜,茴香猪肉水饺美味又营养。食材 茴香菜 500克 猪肉 250克 面粉 500克 生抽 适量 花生油 适量 盐 适量 芝麻油 适量 五香粉 适量 老抽 少量 方法/步骤 1 茴香摘洗干净 2 把茴香切碎 3 猪肉剁碎 4 茴香,猪肉搅拌在...
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正宗茴香猪肉馅的做法 简介 今天周末咱们家又是吃饺子,上周吃的是韭菜饺子,今天来吃茴香饺子吧。茴香有一种特殊的香味,和猪肉一起做饺子馅,煮出来的饺子很香很好吃。现在把做法分享出来。食材 茴香 200克 猪肉 300克 蚝油 一勺 鸡粉 半勺 方法/步骤 1 先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。2 再把猪肉放地...
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家常菜:茴香扒拉 简介 “蒸菜在我们当地又叫蒸扒拉,意思就是用面粉或者玉米面放到菜里扒拉扒拉上锅一蒸就能吃了,像槐花、榆钱、扫帚菜、胡萝卜樱子都能蒸,春季各种野菜都长出来了所以是蒸扒拉的好时节,那些年妈妈经常弄些野菜给我们蒸,蘸上蒜泥好吃的不得了,我们爱吃,妈妈更爱吃,这些年来野菜在城市里...
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最常见的菜盒子是韭菜鸡蛋的,也可以做肉馅儿的,总是这个变化特别的多,一切都看你的爱好。我呢,比较偏爱茴香,总觉得茴香有一种让人欲罢不能的特殊香味,所以茴香料理我通通都很喜欢。以前在浙江的时候,很少很少看到茴香苗,每次在网上看到人家做的茴香饺子,茴香菜盒子,我都馋的不要不要的,现在回到西安...
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茴香这样吃最美味猪肉茴香苦累的做法 食材 茴香 200克 肉馅 100克 玉米粉 30克 白面 30克 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 把茴香去根,清洗干净 2 用刀把茴香切碎,尽量的碎才好吃 3 猪肉剁成馅 4 在肉馅中加入酱油等调料腌制 5 锅中加入油,烧热 6 下入肉馅翻...
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香卤蹄膀的做法 简介 张先森喜欢吃蹄膀,一直都没有尝试,现在有了大厨房,虽然不够完美,但是我已经有了可以施展的小天地,什么美味都想尝试,都想做出来给家人吃,所以美食杰的第一道菜就从它开始吧。食材 猪蹄膀 500克 生姜 1小块 大蒜 2瓣 香葱 3根 茴香,桂皮,八角 一小撮 辣椒粉 一小撮 步骤/方法 1 ...