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1 白萝卜 一个去皮 2 切厚片,再左右分别切开,切成条状但中间不断开 3 挂在衣架上晒两个大太阳 4 晒去水分,再用开水洗去灰尘 5 捏干水分 6 放入盐。花椒粉,辣椒粉 7 拌匀 8 装入干净的玻璃瓶,放冰箱保存72小时 9 取出可食用,分食一些在盘中 10 调一些白糖 11 少许生抽,和红油辣子,拌匀即食。...
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1 将大萝卜洗干净,切掉头部和尾部,取中段,切成粗细均匀的条状。2 将切好的萝卜条放入容器中,加入适量盐,搅拌均匀,静止半天,让萝卜失掉部分水。3 将容器中的水倒出,将萝卜条晾晒。一般1到2天即可。下图第一张是刚晾晒的效果,第二章是晾晒好的图片。4 晒好后,将萝卜条盛入容器中,冲洗一次,目的是...
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直接把萝卜抛到九霄云外了,足足冷落了三四天。食材 白萝卜 1个 泡椒 5个 米醋 50毫升 泡椒水 20毫升 白糖 2汤匙 步骤/方法 1 备好所需食材 2 白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水 3 将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮 4 调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手...
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1 将萝卜切成2至3毫米的薄片。2 梨切小块。3 加适量的盐拌匀,将萝卜腌二十分钟,沥去水分。4 加适量的砂糖拌匀,腌半小时左右。5 将凉开水中加入生抽,白醋,蚝油和砂糖,搅拌均匀。6 将萝卜片中的水分挤干。7 将萝卜片和梨一起放入干净密封的容器中。8 将调好的料汁倒入萝卜中,密封放冰箱存放一天即可...
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家常腌萝卜条的做法 简介 随着天气渐渐变冷,很多人都会开始准备酱菜。特别是萝卜条也是很多人特别喜欢吃的,因为萝卜条的嚼劲和口味特别让人流连忘返,吃了都还想吃。那么小编在这里教大家该如何简易制作家常的腌萝卜条。工具/原料 家常腌萝卜条 方法/步骤 1 首先需要把白萝卜都祛皮,再用清水把白萝卜洗净之后,...
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腌萝卜条清脆爽口、解腻开胃,是一款清脆爽口的小菜。下面我们来看看腌萝卜条的做法。食材 白萝卜 1个 红萝卜 1个 胡萝卜 1个 青萝卜 1个 水萝卜 1个 卷心菜 1个 小白菜 2棵 豇豆 1把 尖椒 1个 红尖椒 4个 子姜 1块 藕 1节 冰糖 1块 姜 3片 八角 2个 花椒 1小撮 桂皮 1块 泡菜水 半瓶 香叶...
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家庭自制腌萝卜条 简介 秋分节气即将来临,这段时间已经能明显感觉到气温降低,天凉了便是腌咸菜的最佳时间,易存放,这次要分享给大家的便是一道传统腌咸菜的方法,我每年在这个时令都会腌咸菜,当作早餐佐粥小菜吃特别爽口,而且这个时候腌制的咸菜,大家将其中的小技巧掌握到位了,存放时间久也不会坏,萝卜作为正...
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萝卜 5000g 盐 250g 白糖 350g 味精 30g 辣椒面 30g 醋 300g 方法/步骤 1 首先,将买来的萝卜(为了方便以后吃,所以量建议稍微大一些,而且又放不坏。),清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指宽的长条,备用。2 锅中放入热水,将切好的萝卜条放入水中焯一下,然后捞出,把水分沥干,然后进行晾晒,...
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1 原料:大萝卜,葱,姜,蒜,鱼露,糖,盐,辣椒面1.大萝卜去皮,切小块,洒盐腌2-3小时,把水控出。2.葱切段,蒜,姜剁碎(泥更好)3.把1.2及所有材料倒在容器中拌匀,密封放于冰箱内冷藏3天后就可以吃了。糖要放多些,可以去萝卜本身的辣味。方法5/步骤矿泉水腌萝卜条的做法详细介绍 1 菜系及功效...
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腌萝卜条的做法 简介 有很多人都爱吃腌萝卜,萝卜不仅很便宜,而且腌萝卜还清脆可口,是家里必备的。那么如何做出好吃的腌萝卜呢,下面介绍下方法,其实很简单 食材 白萝卜 3根 胡萝卜 1根 凉白开水 适量 盐 适量 辣椒 适量 白砂糖 适量 大蒜 适量 白醋 适量 方法/步骤 1 分别将白萝卜、红萝卜削去皮,然后用...
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自制腌萝卜条的做法 简介 在餐桌上吃的萝卜条又脆又辣又有开胃,可是一般人不知道如何制作的,今天大家就来和我学学如何腌制萝卜条吧。食材 青萝卜 500g 辣椒面 20g 食用盐 20-30g 葱段 20g 辣椒切段 10g 坛子 1个 打算头 15g 花椒 5g 方法/步骤 1 1.把萝卜摘叶子,萝卜洗干净,沥干。2 2.把萝卜...
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腌萝卜的做法 简介 今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 3条 盐 少许 生姜 10克 大蒜 20克 白糖 10克 白醋 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)凉白开水 1勺 小米椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净削皮。2 将萝卜切成自己喜欢的形状,用盐...
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养生食补简易腌萝卜的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 萝卜洗净晾干 2 切成条,加盐,拌匀腌半日 3 腌半天,挤干水分,晒萝卜 4 晒了一天半 5 晒了两天半,差不多这个状态 6 热水烫了下沥干,加酱油,五香...
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腌萝卜如何制作 简介 腌萝卜 食材 白萝卜 50克 胡萝卜 50克 泡椒 100克 姜 5克 蒜 5克 盐 2克 白砂糖 5克 麻椒 1克 方法/步骤 1 准备胡萝卜洗净控干水分 2 白萝卜切条,胡萝卜切条 3 向碗中倒入白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟 4 碗中放入泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀 5 加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜 6 放冰箱冷藏3天...
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腌萝卜条做法 简介 每年到了拔萝卜的季节,很多人都会用新鲜萝卜腌制一些萝卜条,腌制的萝卜条比较耐放,又不会发糠,爽脆可口,不仅吃起来方便,大家也都喜欢吃,小编的妈妈每年都要腌制一些萝卜条,小编也把这种腌制方法学来了,下面和大家一起分享。方法/步骤 1 腌制萝卜条可以用大红萝卜,也可以用青萝卜,尽...
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脆爽腌萝卜的做法 简介 今天和大家分享一道很爽口的小菜,脆爽腌萝卜的做法,酸甜中带点辣味,非常的开胃,夏天到了,大家动起手来吧 食材 白萝卜 1个 辣椒 15g 白糖 15g 盐 10g 醋 2勺 方法/步骤 1 将白萝卜洗干净,切成条,放进 一个大碗里 2 撒入适量盐,放置一旁杀水,大概20分钟就可以了 3 ...
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糖醋腌萝卜条的做法 简介 做糖醋腌萝卜条,需将白萝卜和胡萝卜洗净后切成条状,铺在碗里加盐腌制一小时,后用清水冲洗浸泡15分钟后加糖醋继续腌制两小时,即可装盘食用。食材 白萝卜 1根 胡萝卜 1根 糖 4勺 醋 4勺 香油 1匙 方法/步骤 1 处理食材将白萝卜和胡萝卜切相同长短的段后切成条状 2 腌制萝卜切...
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糖醋腌萝卜的做法 简介 今天小编来教大家做糖醋腌萝卜,开胃又下饭,喜欢的朋友快动手学起来吧!食材 萝卜 1根 盐 适量 生抽 15克 陈醋 10克 白糖 10克 香菜 适量 方法/步骤 1 首先,我们把萝卜削去外皮,切成均匀薄片,我们用的是水果萝卜,口感更加的清甜,当然本地的青萝卜更有味。2 切好以后放入盆中,...
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白萝卜的腌制做法 简介 又到了小雪节气,这是腌萝卜的大好时节,以前这些腌菜都是冬季桌上的常见菜,现在吃的不多了,不过每到这个时节,我还是多少要腌一些,白萝卜的腌制方法非常的简单请看以下步骤 工具/原料 白萝卜 泡菜盐 方法/步骤 1 首先,去菜市场买新鲜的,小白萝卜,买的时候要注意挑外形圆实,外皮...
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每年初冬是台湾美浓白玉萝卜大出的时候,腌渍一些起来,除了可以慢慢享用,腌过的萝卜也是别有一番滋味。这次尝试了两种不同的作法,各有不同的风味。工具/原料 白玉萝卜 5小条,600g 盐 0.5大匙 ⊙腌汁 : 水 80CC 白酒醋或白醋 80CC 糖 方法/步骤 1 制作第一种日式腌萝卜,将萝卜去皮,切成薄片。2 加...
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白萝卜 1根 辣椒 2-3勺 蒜末 适量 白醋 1勺 生抽 2勺子 生姜片 2-3片 盐 适量 胡椒 5-8粒 白糖、 1勺 方法/步骤 1 准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;2 蒜末、辣椒段、生姜片备用;3 白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条,白萝卜片在大碗里铺一层又一层;4 撒上一层少许盐、...
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农村腌萝卜条的做法 简介 腌制的萝卜条是生活中很好的开胃下饭小菜,时下农村都喜欢腌制萝卜条,下面小编简单的说一下农村腌萝卜条的做法。工具/原料 主料:青皮萝卜 辅料:生抽、白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、花生油 方法/步骤 1 准备好的青皮萝卜洗净 2 准备好配料:白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜...
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腌萝卜条的家常做法 简介 主料: 白萝卜2个; 辅料: 白糖3勺,红糖1勺,酱油5勺,醋3勺,辣椒适量;食材 白萝卜 2个 方法/步骤 1 将萝卜连皮洗干净,凉干皮表面水份,切片。2 切好片,撒3勺盐,搅匀,放1小时。3 1小时候,去掉多余的水。4 将萝卜水压干,放进腌瓶里。5 挤完水后,放3勺白糖。6...