-
步骤/方法 1 把萝卜切成薄片,削不削皮都可,我是习惯消了皮弄,切片不可过薄 2 在萝卜上铺一层盐,翻一下,确保底层的萝卜也能沾上盐,等待20-30分钟,把容器里的水沥干 3 准备一个玻璃容器或是瓷的,把沥干后的萝卜放进容器里,倒上白醋,少许花椒水(里面放几颗花椒也行),适量的白开水和糖,糖和...
-
15毫升 步骤/方法 1 把萝卜切片放入盆中,用盐腌二十分钟。2 把腌萝卜的水倒掉,再加入十克白糖腌二十分钟。时间到,把腌萝卜的水倒掉,再加十克白糖再腌二十分钟。3 把腌好的萝卜,先用凉白开洗一下,再加入白醋,生抽,凉白开没过白萝卜腌制。盖上保鲜膜放冰箱,腌两天,就可以开吃啦。4 大功告成啦!
-
方法/步骤 1 把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更脆爽!再切成薄片;2 放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3 腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段;4 再取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺...
-
1 首先,洗净的白萝卜去掉头尾部分 2 把白萝卜竖着切成4长块之后再取一长块来切片,切夹刀片,中间的两刀并不切断。3 把切好的白萝卜片放入一个碗里,加入一大碗白糖后用筷子搅拌1分钟,再静置10分钟。4 接着倒去白萝卜腌制出来的水分就可以了。5 切2到3根青尖椒,可以切大块一点,吃的时候就可以吃一...
-
白萝卜 520克 辣姜 10克 大蒜头 20克 食盐 六汤勺 凉开水 适量 方法/步骤 1 准备好一个烧水壶,装满水,把水烧开后,全部倒入一个无油脂的瓢内冷却(直到水摸起来没有温度)开水后起到杀菌作用。2 挑选三只外皮完好的萝卜清洗干净,接着切成片或者是切成条。(砧板以及菜单必须用洗洁精清洗干净无油渍)3 ...
-
1 先白萝卜洗净去皮,再将白萝卜切成小片,2 再将小米椒、蒜切碎,加上少许盐腌制一下,3 再将萝卜片里加上少许盐、白醋拌均匀,4 再加上一勺白沙糖在里面,拌均匀,5 再用保鲜膜盖上,放进冰箱保鲜里冷藏20分钟左右,6 再从冰箱里拿出来,用盘子装起来,7 再把锅里加上食用油加热,把辣椒撒在白萝卜...
-
腌萝卜怎么腌好吃又脆爽口萝卜的做法验白萝卜条的做法萝卜干的腌制方法大全爽口萝卜的做法怎么腌制咸菜好吃开胃又下饭腌制酸辣萝卜干萝卜条白萝卜咸菜 食材 白萝卜 2个 黄豆 250克 食用盐 2勺 大蒜 1头 生姜 1块 红辣椒 1把 桂皮 1片 香叶 1片 八角 1个 花椒 1把 生抽 半碗 米醋 半碗 耗油 少量 清水 1...
-
3 放1勺糖+1小勺盐(配料之外的),腌制1-2个小时,去除多余水分和萝卜本身的辛辣味。4 姜+干辣椒+蒜,蒜拍一下更出味,能吃辣可以换成小米辣。5 生抽+老抽+蚝油+糖,调成料汁 6 腌出的水不用倒出,直接倒入料汁拌匀。这样就很好吃了,放冰箱腌制1-2个小时更入味。7 做好了开始养生之旅吧 注意...
-
酸甜腌白萝卜的做法 简介 今天给大家介绍下酸甜腌白萝卜的做法,一起看看吧!食材 白萝卜 1根 小米辣 2个 盐 适量 醋 1勺 糖 少许 方法/步骤 1 白萝卜刨皮,洗干净切成小块,用适量盐抓拌均匀,腌制20分钟左右 2 腌制萝卜的时候调一碗糖醋水,把130g糖和150g水倒入锅里,喜欢吃甜一点的就多加10-20g糖...
-
酸甜爽口的白萝卜生简单做法 简介 “萝卜生”意即是生吃的萝卜,温州苍南特色泡菜,酸甜味,也叫菜头生,可在餐前进食开开胃,亦可在餐后享用解油腻,更是闲暇时的零嘴儿~喜欢吃酸甜味的朋友可以学习噢 食材 白萝卜 2根 盐 少量 白糖 适量 白醋 250ML 方法/步骤 1 买两根细长的白萝卜,削皮 2 切成百刀型,...
-
4 将白萝卜洗净,用簸箕装入白萝卜放入阳台将其表面水分晾干;5 待白萝卜水分吹干后,装入坛子里面,加入以盖住白萝卜的盐冷开水;6 完成后,将坛子周围加入适量水,以起到不漏气作用;7 最后,将坛子的盖子,盖好,过了一周后白萝卜就开始变成酸萝卜了;注意事项 在腌制酸菜时,一定要选用烧开冷开水,这样的话腌出的...
-
白萝卜的腌制做法 简介 又到了小雪节气,这是腌萝卜的大好时节,以前这些腌菜都是冬季桌上的常见菜,现在吃的不多了,不过每到这个时节,我还是多少要腌一些,白萝卜的腌制方法非常的简单请看以下步骤 工具/原料 白萝卜 泡菜盐 方法/步骤 1 首先,去菜市场买新鲜的,小白萝卜,买的时候要注意挑外形圆实,外皮...
-
主料:500g萝卜 配料:少许盐 少许胡椒粉 少许鸡精 少许糖 少许醋 少许生抽 少许花椒油 方法/步骤 1 1.白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟 2 2.待萝卜出水后,把水倒掉 3 3.糖胡椒粉生抽醋,调汁 4 4.加少许花椒油 5 5.和腌好的萝卜倒在一起 6 6.萝卜再腌制十五分钟左右,可以上盘 注意...
-
具体的多少根据坛子大小来放盐。5 讲这个姜末和辣椒末全部都倒在这个坛子里面,再加入咱们切好的萝卜条,其实具体就放在几样,随便什么顺序放都可以。6 最后,咱们都知道这个坛子,坛口需要放入这个水,这样可以密封,再盖上盖子,每天都将坛口洗一下换水,就这么腌半个月以上就可以吃了。
-
萝卜怎么做好吃?简介 说到萝卜怎么做好吃,我觉得凉拌最好吃了,而且又非常方便。通过调味,不但遮住了萝卜的辛辣味,还最大限度的保留了萝卜的营养成份。工具/原料 白萝卜 萆县豆瓣酱 绵白糖 盐 米醋 香菜 方法/步骤 1 先选一个嫩一点的萝卜,洗净去皮 2 萝卜刨成丝 3 拌入适量米醋,一调羹豆瓣酱,一点...
-
坛子酸萝卜怎么做 简介 现在很多人都不想买外面做的酸菜,其实自己做也不难的。工具/原料 坛子,萝卜,盐,水 方法/步骤 1 先把坛子洗干净,然后凉干。2 把萝卜洗干净,然后凉干,如果不想太酸最好凉到萝卜皮有点皱皱的,如果想吃酸一点的就凉干就可以了。3 把洗干净凉干的坛子放水和盐,1000毫升的水...
-
今天用紫甘蓝汁,让白萝卜来个华丽转身,酸甜爽口,粉红娇嫩。餐桌上增加的不仅是一道菜,更是一道赏心悦目的风景呢~工具/原料 白萝卜1根、紫甘蓝半块、白糖10克、白醋适量。步骤/方法 1 做法(1):1、白萝卜洗净去皮,去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆,还会去除一部分萝卜的辛辣味。2、萝卜从中间切开,一分...
-
萝卜 半个 糖 4勺 白醋 半碗 方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净去皮。2 把萝卜切成小块。切小点容易入味。3 把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。4 然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。5 再放5勺糖,...
-
四川风味萝卜干,教你秘制新吃法,做出来的口感麻辣纯正,真好吃萝卜干的腌制方法大全白萝卜咸菜做法腌萝卜条的做法大全腌萝卜干萧山萝卜干萝卜干腌制方法 食材 白萝卜 500克 盐 20克 辣椒粉 35克 花椒粉 35克 白糖 35克 辣椒油 35克 熟芝麻 55克 方法/步骤 1 今天用白萝卜做个好吃的,首先把白萝卜去头去...
-
爽口萝卜的做法啊 简介 酸辣萝卜大家会做吗,银杏状的 食材 大白萝卜 1根 姜丝 20g 醋 20g 白糖 30g 盐 适量 葱 20g 小米辣 30g 泡椒 20g 方法/步骤 1 大白萝卜一根洗干净去皮 2 切成块状,片状,类似银杏叶 3 加入盐腌制20分钟,挤出水分 4 加入小米辣椒,泡椒,白糖、醋,葱,姜丝 5 放冰箱冷冻...
-
白萝卜的做法白萝卜怎么做 好吃 简介冬吃萝卜夏吃姜,免得医生开药方。下面我就来说说白萝卜的做法,1.白萝卜炒猪肉2.白萝卜炖羊肉3.白萝卜炖排骨4.腌白萝卜5.萝卜丝炒 牛肉 食材萝卜 1 根牛肉 适量猪肉 适量羊肉 适量排骨 适量油盐 适量白萝卜小知识 :1 现在到了冬天可以多吃点白萝卜。白萝卜其实是有...
-
白萝卜干的做法 简介 每年秋天各种菜都下来了,而且人们又开始腌各种咸菜了,但是对于我们年轻的人来说会腌制各种咸菜的人不多,我也就会弄这种很简单的,一说就会做,还很好吃,如果不想做菜的情况下,办一个咸菜就好了,配粥也不错。今天我们就来说一下这个简单的咸菜怎么做吧。食材 白萝卜 一棵 盐 适量 ...
-
糖水酸萝卜的做法 简介 饭前开胃爽口小菜酸萝卜,萝卜具有具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。下面我们就来学习一下酸萝卜的做法。食材 白萝卜 一个 胡萝卜 一个 盐 5勺 糖 10勺 醋 适量 方法/步骤 1 把萝卜清洗干净,切片或切成小条,可以根据自己的喜欢。2 根据萝卜的量放入食盐,一个白...
-
1 焖萝卜块。这是最简单容易的一道做法了。先把萝卜切成块状的,然后清炒,最后放点酱油,加水焖熟就可以了,可以拌饭吃,也可以当菜吃。2 腌萝卜。腌萝卜是最好的下酒菜之一。把萝卜切成小快,然后加点辣椒和生姜进去腌制,大约一个星期就可以食用,腌萝卜清脆清脆的,所以很多人做来吃。3 萝卜切丝炒粉。把...