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3 拌馅 例如制作饺子馅的时候,适量的加上一些,馅料就会显得格外的鲜美;4 蘸料 这个不用多说,就类似于吃火锅时,大家应该都会使用到它。很多人都认为“炒菜特别鲜美的秘诀在于蚝油”,但有些菜加入蚝油之后却没有任何增鲜效果,反而还会破坏这些食材原本的味道;5 不放耗油---味道辛辣的菜...
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耗油炒菜心怎么做好吃,耗油炒菜心是一道素食家常菜,做法很简单,将菜心摘成适当长短以后,大火炒熟,期间辅以适量耗油,炒制而成,口感爽脆,富含维生素和纤维素,适合各类人群。下面就来说说耗油炒菜心怎么做好吃?
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1 生菜洗净备用 2 大蒜切末备用,多一些 3 锅底放些水 4 加入一勺盐 5 一勺色拉油,色拉油的作用就是让菜看起来更绿一些 6 水开后,关火,把生菜放入,烫30秒 7 捞出晒干水分,摆盘备用 8 平底锅留少许色拉油,下入蒜末炒香 9 下入少许酱油 10 加入2勺蚝油 11 加入一勺白沙糖,提鲜 12 下入一...
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大葱 一段 耗油 适量 姜 两片 蒜 一瓣 干红辣椒 4个 酱油 适量 糖 少许 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 料酒 少许 方法/步骤 1 首先把买来的蚕蛹洗好,准备焯一下。(市场上黄色蚕蛹的口感要比黑色蚕蛹的口感好一些哦,当然价位也要贵一点。)2 把蚕蛹倒进锅里,加点盐,再加些冷水,水刚没过蚕蛹即...
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1 备好鸡肉丝、黄瓜丁,并且把桂林米粉放入凉水中浸泡两个小时。2 锅内倒入开水,放入米粉煮熟,并用筷子不断搅拌防止粘连。3 煮至没有夹心后,盛出放入凉水中冲凉,并泡在凉水中。4 起油锅,放入葱姜蒜爆香 。5 放入鸡丝翻炒。6 放入耗油同炒。7 放入煮好的米粉,同时点入少量老抽。8 放入适量盐,出...
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食用油、耗油 各适量 方法/步骤 1 准备食材,将大虾冲洗干净,在开水中焯一下,捞入盘中;将青椒洗干净后,去籽,切成小斜块;将葱剥好洗干净,切成斜段;将姜块洗干净,切成姜丝。2 将炒锅中放入适量的食用油,开火,待油微热后,放入切好的葱姜,翻炒微黄。3 然后再将焯好的大虾放入锅中,翻炒均匀。...
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红花籽油怎么吃,今天小编跟大家介绍一道“红花籽油炒基围虾”食材 基围虾 400g 红花籽油 50g 辣椒 1个 耗油 50g 葱姜丝 适量 方法/步骤 1 1,准备400g基围虾,清洗干净,剪须,去掉虾线 2 2,锅中倒水,放入洗好的基围虾 3 3,基围虾煮至变色,捞出控水 4 4,热锅,倒入50g红花籽油,加入葱姜丝炒香 5 ...
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蒜蓉烤生蚝怎么做吃着新鲜,海鲜味十足的做法 简介 蒜蓉和生蚝的搭配,吃起来海鲜味也有香辣感。食材 蒜蓉 1 生蚝 1 方法/步骤 1 锅内的油温加热。2 不断的放入蒜蓉,慢慢添加。3 添加蒜肉后加入耗油,不断炒成汤色。4 把生蚝拿出来备用,并且打开准备好。5 把调料放入生蚝里面,加入烤箱后,装盘即可。
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生蚝酱汁如何调配,生蚝是大家在烧烤的时候必点单品,肉质鲜美,回味无穷。而很多时候对于吃生蚝,最回味无穷的是它有各种美味的酱汁,把生蚝衬托得更加让人垂涎欲滴,不能自己!哪怕是减肥健身的人群,也没有办法抵挡美味新鲜的生蚝散发出的诱人的香味。有时候家里也会自己
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经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子 怎么吃都不会腻 简介 在拌馅儿的时候,一定要放些耗油,放过耗油的馅儿真的不是一般的好吃。勺子大小为陶瓷勺子那个大小的勺子,如果担心调料放多,可以每次少量放,再尝味道,不够自己口味的再适当加料。食材 韭菜,鸡蛋,饺子皮 适量 生抽,香油,蚝油,盐 适量 方法/步骤 1 韭菜提前...
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鸡腿怎么做更好吃?简介 今天教你一个鸡腿的新吃法,更好吃的鸡腿吃法哦~食材 鸡腿 2个 酱油 2勺 耗油 1勺 奥尔良腌料 2大勺 腌料和鸡腿 1比1 玉米淀粉 1勺 方法/步骤 1 鸡腿提前拿出来化开后清洗干净,然后翻过来用剪刀从鸡腿的关节处剪开,一点一点的把骨头剔出来,其实这个鸡腿骨还是很好剔的,但还是...
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红烧排骨怎么做最好吃 简介 这样做红烧排骨绝绝子 食材 排骨 400克 桂皮 一个 八角 两个 香叶 两个 冰糖 六个 姜 半块 土豆 一个 啤酒 半瓶 干花椒 四个 耗油 一勺 老抽 一勺 葱 一颗 料酒 一勺 油 末过锅底 盐 少许 鸡精 一勺 方法/步骤 1 把买来的排骨,放入清水中放一些食用盐,清洗干净 2 ...
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火锅如何在家吃 简介 现代人越来越喜欢吃火锅,在外面吃既不健康也不安全,那么怎样在家吃火锅呢,需要准备什么东西呢?下面来跟小编看看怎么操作吧 食材 羊肉 250g 豆皮 100g 地瓜 1个 香菜 70g 拉面 200g 牛肉 250g 矿泉水 3瓶 火锅底料 一块 麻酱 150g 香菜 50g 葱花 50g 香油 4滴.腐乳 1勺 耗油 1...
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如何炒方便面才最好吃,方便面家喻户晓,吃法也很多,这里介绍一种简单吃法,即营养又美味。
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大龙虾头怎么吃 简介 下面介绍一下大龙虾头该如何做 食材 龙虾头 1个 金针菇 100g 粉丝 100g 大蒜 10瓣 料酒 2勺 生抽 2勺 生粉 适量 食用油 适量 耗油 1勺 小香葱 1棵 方法/步骤 1 将龙虾头切成两半,放入盘中 2 加入料酒之后,放入锅中,加热五分钟后取出 3 将金针菇去根,清洗干净;将粉丝放入...
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冻生蚝怎么吃 简介 生蚝有很多种做法,现在我来介绍下生蚝的其中一种最好吃的方法 食材 冻生蚝 20个 大蒜 5-8瓣 柠檬 2个 生姜 1个 小米椒 适量 葱花 一把 盐巴 10g 耗油 1勺 生抽 2勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 1、将准备好的冻生蚝放在常温下解冻,同时洗干净生蚝,将里面的沙子洗掉,否则影响口感。2 ...
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食材 鳗天下烤鳗 100g 芦笋 适量 红椒 适量 蒜头 适量 蒸鱼豉油 适量 蚝油 适量 盐 适量 糖 适量 醋 适量 油 适量 方法/步骤 1 鳗天下烤鳗100g,新鲜芦笋,蒜头,红椒,蒸鱼豉油,耗油,糖,盐,油,醋 2 将芦笋洗干净,把根部老的部分切掉,然后去掉靠近根部的皮,斜刀切段备用;3 将蒜头切成末,小红椒...
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茄子怎么做最好吃?简介 萝卜青菜各有所爱,茄子我之前是不喜欢吃的,后来偶然吃过一次师傅炒的油焖茄子,让我彻底爱上它了,今天分享一下油焖茄子的做法。食材 茄子 两个 里脊肉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 生抽 适量 老抽 适量 豆瓣酱 一勺 耗油 适量 陈醋 适量 鸡精 少许 白糖 适量 玉米...
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方便面怎么吃热量低 简介 介绍一种方便面的吃法,此种吃法热量是很低的 食材 方便面 1饼 鸡蛋 3个 大头菜 半棵 洋葱 1个 油 适量 酱油 1勺 耗油 1勺 方法/步骤 1 将大头菜洗净,然后切成条,放在一旁备用 2 将洋葱洗净,然后切成条,放在一旁备用 3 将鸡蛋打入碗中,然后打散,起锅热油,将打散的鸡蛋...
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钉螺怎么吃里面的肉 简介 钉螺是一种比较美味的海鲜,可是它有一个厚厚的、尖尖的、圆圆的壳,很难拿出里面的肉,那么钉螺怎么吃里面的肉呢?接下来小编教大家钉螺的吃法。工具/原料 钉螺若干 姜一块 蒜头2个 辣椒酱若干 香叶两片 盐若干 生抽若干 耗油若干 方法/步骤 1 把钉螺敲掉尾端,露出里面的肉,确定...
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新鲜沙姜怎么吃 简介 今天小编教大家怎么吃新鲜沙姜。食材 鸡 500g 沙姜 100g 食用油 适量 大蒜 5瓣 生抽 2勺 耗油 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 鸡肉清理干净后斩成小块 2 沙姜洗净,切成碎粒 3 锅中加少许油,爆香蒜米后把鸡肉倒 4 翻炒至鸡肉变色 5 加入适量料酒、盐 6 把沙姜碎倒入锅中,不停的翻...
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黄瓜怎么晒干留到冬天吃 简介 黄瓜是很好的家常菜,除了吃新鲜的,还可以晒成干菜,这样能保存更久,到冬天还可以拿出来做成菜肴,也是非常美味的。那下面我们来看看黄瓜如何晒成干菜,步骤非常简单。工具/原料 黄瓜 生抽、耗油、食盐、鸡精、红尖椒 方法/步骤 1 第一步,挑选一些比较鲜嫩的...
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4 爆炒变色后加入适量水,盐,鸡精,酱油,耗油然后闷3至5分钟,加入红辣椒和芹菜和香葱翻炒几下即可。总结 1 1.将鸭肾、鸭心、鸭肝全部洗净切好以备用。2.锅热之后我们倒入花生油放入姜爆香。3.爆炒变色后加入调料,耗油然后闷3至5分钟即可。注意事项 处理鸭心和鸭肝的时候要切开把里面的血洗干净。在爆炒的...
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牛肉怎么吃营养最高 简介 简单好吃营养又高,老人孩子都爱吃。食材 牛肉 200g 胡萝卜 200g 香菜、葱花 一份 姜蒜 半勺 八角 3只 花椒 30粒 香叶 3片 老抽 一勺 耗油 一勺 方法/步骤 1 牛肉切切丁,焯水 2 锅里热油放姜蒜 3 倒入牛肉丁炒香 4 炒香的牛肉倒入砂锅 5 放入八角、香叶、花椒 6 加...
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佛手瓜的吃法 简介 背景介绍:佛手瓜属胡芦科冬季稀特蔬果品种,是枸橼的果实,原产于墨西哥和印尼群岛,19世纪初由日本传入我国。佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱。 佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。佛手瓜做法:佛手瓜...
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如何做正宗的红烧牛肉面,经常做的也是比较好吃的,这里把红烧牛肉面的做法介绍一下。
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怎么把红烧鱼做的更好吃 简介 怎样把红烧鱼做的更好吃的教程 食材 鱼 1条 生姜 一个 大蒜 3根 花椒 适量 大葱 2根 白砂糖 一勺 食用盐 半勺 胡椒粉 小半勺 料酒 一勺 鸡精 小半勺 豆瓣酱 一勺 食用油 适量 老抽 半勺 耗油 一勺 方法/步骤 1 先把鱼鳞去除干净,然后再清洗干净,在鱼身的两面...
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7 加香叶,八角,耗油,酱油。8 加放切丁炒出汁水 9 加水炖煮,如果只是吃炖牛头水量适中就好。如果隔天还想煮个牛肉面什么的水就多加一点,对量多相对调味料也稍微多一些。10 炖50分钟左右 11 完成 12 花样吃法,咖喱牛肉盖饭。 胡萝卜土豆油炒一下,加水加一些牛肉汤汁煮熟后加牛肉,汤汁不要煮太干了,...