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广式羊肉煲的做法 简介 没有故事,好吃易做,分享一下。食材 羊肉 2000克 竹蔗 2小节 马蹄 400g 红薯 1个 白萝卜 半只到1只 腐竹 50克 姜 1小块 大葱 一小段 大蒜 6瓣 草果 2颗 茴香 少许 豆蔻 6个 桂皮 2小块 八角 3个 干辣椒 5个 花椒 少许 佐料 除料酒外,需提前混合 南乳 4块 柱候酱 ...
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红烧羊肉煲的做法 简介 红烧羊肉煲的做法 食材 风干的咸羊腿 850g 土豆 400g 大葱 半个 姜一块 30g 干辣椒 五六个 孜然粉和花椒粉混合 15克 八角 两个 桂皮 一块 蒜头 七八个 红油 30g 生抽 50g 老抽 30g 料酒 20g 花椒 十几粒 野山椒 四五六个 白醋 10g 方法/步骤 1 风干的咸羊腿泡温水回软洗净斩...
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私房菜,黄焖羊肉煲的做法,想吃的朋友可以尝试一下。食材 带皮带骨羊肋条 1000g 姜片、八角、香叶、广东九江双蒸酒、桂皮 适量 陈皮、红烧酱油、老抽、盐、陈醋、白糖、大蒜叶子、葱、干辣椒 适量 方法/步骤 1 羊肋条用水浸泡,过一段时间就换一次水,大约泡1-2小时换3-4次次水,看血水多不多,泡得差不...
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黄焖羊肉煲的做法 简介 今天给大家介绍下黄焖羊肉煲的做法,一起看看吧 食材 羊肋条 500克 姜片 2片 八角 2个 香叶 3片 陈皮 1块 桂皮 1块 米酒 1勺 酱油 1勺 老抽 1勺 盐 适量 醋 1勺 糖 少许 葱 1根 大蒜叶子 1根 干辣椒 2个 方法/步骤 1 羊肋条用水浸泡,过一段时间就换一次水,泡得差...
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江苏海门特色红烧羊肉煲的做法 简介 我有一个朋友,他家是在江苏南通海门开红烧羊肉专营店的,每年冬天这个时节,都会给我们带一些家里烧好的红烧羊肉,还记得第一年吃的时候,感觉味道简直好到起飞,其中羊肉的鲜香、芋头的香甜、白菜的清甜组合在一起,就很棒! 我特地跑到了海门,他们家饭店,找大厨一顿切磋,...
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红烧羊肉煲的做法 简介 羊肉好吃又有营养,今天跟大家分享一下红烧羊肉煲的做法。食材 鲜羊肉 800克 花椒 适量 冰糖 适量 大葱 1根 蒜 4瓣 姜 4片 桂皮 适量 八角 2颗 料酒 1勺 豆瓣酱 1勺 生抽 1大勺 老抽 1勺 干辣椒 适量 蒜苗 两根 方法/步骤 1 800克鲜羊肉切大块,冷水入锅焯水,水煮开后羊肉...
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萝卜羊肉煲的懒汉做法 简介 萝卜羊肉煲这是本人爱吃的一道菜,因为冬天羊肉和萝卜都能提高抵抗寒冷的作用,而且羊肉还有壮阳宜精的作用。当然,冬天吃萝卜就更好了,不仅通气,而且也能预防呼吸疾病。今天懒汉我就和大家分享萝卜羊肉煲这道菜吧。食材 羊肉 250g 白萝卜 150g 枸杞子 少量 盐 少量 八角 少量 花椒...
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萝卜羊肉煲的营养价值 简介 萝卜羊肉煲的营养价值 工具/原料 健康 养生 方法/步骤 1 萝卜羊肉煲哺乳期适宜羊肉对哺乳期妈妈的身体和乳汁分泌大有好处,蛋白质含量高而脂肪含量少,还含有丰富的 B 族维生素。搭配白萝卜,为羊肉煲增添了一分清甜。2 食材清单羊肉600 克白萝卜500 克红枣3 颗葱1 棵姜适量盐适量 ...
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萝卜羊肉煲的做法 简介 进补当然少不了要吃一些大鱼大肉了,一方面满足了我们的吃货胃,另一方面可以给身体提供满满的能量,帮助我们抵御冬天的寒冷天气。食材 羊肉 500克 鸡爪 200克 红皮萝卜 100克 花椒 1克 辣椒 5克 盐 3克 火锅底料 20克 葱 5克 方法/步骤 1 处理剁小块,用料酒水浸泡1小时,中途换水...
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羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 首先,挑选上好的带皮后腿羊肉,这是羊身上最鲜美的部位,剁成大块;2 然后将白萝卜洗净切片。水烧开后放入切好的羊肉和白萝卜片;3 待水的表面浮起一层白沫后,将羊肉取出、清洗、沥干。4 再将羊肉倒入烧...