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7 在红糖中加入冷水,放在火上加热,一直搅拌,把红糖水熬至浓稠状态。8 把熬好的红糖水浇在糍粑上面,还可以洒一点熟黄豆粉或者芝麻、花生碎等都可以喔。9 咬一口,里面真的是超级软糯的呀,加上红糖的味道,超级赞!!
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方法/步骤 1 我这次做的比较少,一碗糯米粉做了6个。糯米粉和水的量不固定,喜欢吃就多做点。 冷水和面,面里可以加一小勺白糖,也可以不加,根据个人口味来。2 红糖和热水2:3的比例混合。备用。3 活好的面团揪成小块,团圆。(糯米面团容易出水,可以团的时候可以加些干面)4 平底锅刷油,加热。把小糯...
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6 倒出糯⽶块,⼑上抹点凉⽩开后切成条状 7 锅热后倒⼊⾦⻰⻥橄榄调和油,油温6成热的时候将糍粑条放⼊,不要翻动,等到看到糍粑表⾯结壳后再轻轻翻⾯,炸⾄⾦⻩后捞出糍粑 8 锅中加⼊红糖、清⽔,⼩⽕慢慢熬制浓稠备⽤ 9 糍粑表⾯均匀淋上红糖液,撒少许熟⻩⾖粉...
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红糖糍粑的做法 简介 今天带来的是红糖糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 200克 开水 130克 红糖 40克 清水 小半碗 食用油 少许 熟黄豆粉 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 糯米粉分两次加入开水,揉成光手光盆的团 2 按自己想要的长度宽度,分成一小块一小块的长条 3 锅里倒入适量食用...
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它的做法也不难,下面教大家做糍粑,一起来看看吧~食材 糯米粉 70g 熟黄豆粉 适量 温水 适量 红糖 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 第一步,首先把糯米放入盆中,然后准备温水,4多度左右,然后倒入糯米粉中,搅拌均匀,揉成一个不粘手的面团。2 面团不需要醒发,案板上撒些干面粉,然后放上面团,擀成2cm后...
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一大把 水 155ml 方法/步骤 1 糯米提前浸泡。2 糯米放入面包机,加入水,然后选择糯米年糕程序。3 锅里加红糖和少量水,需要煮开。4 让红糖水冷却为糖浆。5 取出搅拌好的糯米,分成三个小团放在盘中,再裹上一些黄豆粉。6 在糯米团上浇上红糖浆汁,撒上适量的白芝麻。7 可以开吃啦!慢慢享用吧 ...
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红糖糍粑的做法大全 简介 主料2人份:糯米500克。红糖100克。辅料:食用油适量。清水适量。步骤1、糯米洗净,冷水浸泡6小时以上,使其充分吸收水分。步骤2、蒸屉铺上纱布,放入泡好的糯米,铺平。步骤3、盖上蒸盖,大火烧开后转中火,蒸约1小时至完全熟。取出,把糯米装入石臼中。步骤4、石杵沾水防粘。(没...
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糍粑 10片 红糖 100克 豆粉 100克 油 适量 方法/步骤 1 先准备好食材,糍粑和红糖和豆粉,我用的是超市可以买到的,回来要经过自已油炸。2 锅中放油,油成七成热就可以了,(可以用筷子放进油中有起泡就可以了)中小火煎。3 煎至两面金黄,表皮有膨胀就代表里面熟了。4 然后沾上红糖和豆粉,就可以开吃...
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红糖糯米糍粑的做法,红糖糯米糍粑团子,宛如小小的幸福珍珠,包裹着家的温暖和传统的情感,散发出令人心醉的甜蜜香气。每一颗团子都是一份味觉和情感的交织,仿佛是儿时的记忆,让人沉浸在美好的时光里。
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油炸红糖糍粑的做法 简介 油炸红糖糍粑的做法 食材 糯米粉 70克 温水60-80度 50克 红糖 15克 开水 45克 白糖 5克 食用油 两勺 方法/步骤 1 糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。如果用其他牌子,建议先加40克的水,...
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姜汁红糖糍粑的做法 简介 女人经期期间补血暖身的甜品小零食,特别简单,1碗糯米粉就可以轻松完成,省去了蒸糯米打糍粑的繁琐过程!食材 姜汁红糖 50克 糯米粉 100克 温水 80克 油 3克 盐 1克 水 4克 芝麻 2克 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 糯米粉加温水揉成团然后搓成长条。3 分成大小差不多的小剂子...
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玫瑰黑糖糍粑的做法 简介 没有女孩子抵抗得了甜甜糯糯的食物,红糖糍粑是小时候街头巷尾挑担大爷带给我们最甜蜜的回忆之一,玫瑰和红糖、黑糖都是对女性很好的食材,暖宫又补气血,煎过的糯米团又有焦香,味道更棒。食材 糯米粉 200克 温牛奶 100毫升 玫瑰黑糖 2块 干玫瑰花 6朵 饮用水 100毫升 玉米油 1汤勺 ...
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加点糖和芝麻拌均匀备手;4 先糯米粉加水去揉,揉到差不多程度放锅里蒸熟,大概15分钟左右;5 把蒸好的糯米揪成一小团,,搓成球形或长方形或其它形状;6 搓好的糍粑小团放在混合粉中,沾满粉末后放入盘中。注意事项 可以做多种糍粑:花生糯米糍粑,芒果糍粑,红糖糍粑,紫薯糍粑粑,香甜糍粑,玉米糍粑 ...
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手搓红糖糍粑冰粉的做法 简介 今天带来的是手搓红糖糍粑冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红糖 60克 冰糖 20克 冰粉籽 50克 石灰 5克 凉开水或矿泉水 1500毫升 糯米粉 50克 玉米淀粉 15克 白砂糖 10克 黄油 10克 黄豆粉 50克 方法/步骤 1 锅中放200毫升水,加入红糖、冰糖,上火熬制溶化。2 ...
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过年几种吃糍粑的做法 简介 要过年啦,又到暴饮暴食的季节了。每到腊月,一般家庭都会买糍粑,农村里的家庭还自己做糍粑,或者把糯米送到店里让人家用自己的米做。那糍粑怎么弄才好吃呢?下面给大家介绍几个做糍粑吃的方法。食材 糍粑 若干块 柴火 若干根 咸菜 些许 萝卜干 些许 豆豉 些许 白糖 些许 菜籽油 ...
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红糖糍粑冰粉的做法 简介 红糖糍粑冰粉(手搓冰籽)的做法 食材 冰籽(假酸浆籽) 60克 石灰粉 10克 凉白开水 2升 干果坚果水果等 1勺 红糖酱的材料 10克 红糖 50克 水 100克 方法/步骤 1 准备冰籽,石灰粉,和一块纱布。一般买冰籽(假酸浆籽)的时候会送石灰粉和纱布哈。2 冰籽长这样。3 冰籽放...
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芝麻糍粑的做法 简介 中秋节,原来糍粑是一大传统。但是各地都不太一样。重庆上海吃红糖糍粑,我家乡衢州江山吃的是黑芝麻糍粑,这边一直说的就是——麻糍。一大早老妈就开始准备,我起床了正好赶上老爸在打~热乎乎的真好吃~食材 糯米 10斤 黑芝麻 1.5斤 白砂糖 2斤 红糖 半斤 核桃 随意 步骤/方法 1 准备...
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非常好吃老糍粑的做法 简介 好吃下饭 食材 糯米 适量 黄豆 适量 调料 适量 方法/步骤 1 圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉 2 将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米 3 蒸熟后就这样,放入容器里 4 用擀面...
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红糖糯米条的做法 简介 这是用红糖、糯米粉制作的一道小吃,有点像红糖糍粑,真正的糍粑是用糯米制作的,我的是用糯米粉做,而且制作过程上与我的也不一样,所以我的不能称作是红糖糍粑,只能叫红糖糯米条。这个版本不上火,用水煮好糯米团,没有再煎至,裹上黄豆粉,直接淋上煮好的红糖浆就可以吃了。红糖是...
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红糖发糕的常用做法 简介 广东人过年都少不了要吃年糕或发糕,取意步步高升,发财如意。往年的发糕都是从外边买,今年第一次在家自己做发糕,虽然没外边的好看,但是很合自己的口味,不会甜得发腻。食材 温水 100g 红糖 60g 面粉 200g 耐高糖酵母 3g 鸡蛋 1个 熟黑芝麻 适量 红枣 6个 方法/步骤 1 准备好...
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红糖凉糕的做法 简介 红糖凉糕~吃过后就深深爱上了冰镇后淋上小火慢熬的红糖汁,就这样把日子过成诗,时而简单,时而精致。食材 凉糕粉 250克 红糖 100克 纯净水 3000克 步骤/方法 1 250克凉糕粉加500克温水搅拌均匀后静置20分钟。2 静置凉糕粉的时候可以熬红糖水。100克红糖加两小块冰糖和1000克左右的水...
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红糖枣糕的做法 简介 红糖枣糕自己也是第一次做呢,很成功,量都是自己调的,自己做的就是觉得很好吃,也很香哦,做法也很简单,大家有空可以试试呢~食材 鸡蛋 4颗 大枣 100克 低筋面粉 200克 植物油 100克 小苏打 7克 红糖 100克 步骤/方法 1 准备材料集合。2 先将大枣煮十分钟,然后去掉枣核,用料理...
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红糖糯米丸子简单做法 简介 红糖被誉为东方巧克力,营养价值很高,益气补血,健脾暖胃,女性可以常食之! 秋冬季节做点红糖糯米小丸子暖心暖胃,再适合不过。用红糖煮的糯米小丸子,糯叽叽的口感,超级好吃,加上了芝麻,吃起来更香,也算是一道很养生的小点心。食材 糯米粉 500g 白糖 适量 红糖 适量 芝麻 适量 方法...