紫甘蓝的做法

1 第一步：备料。准备紫甘蓝、红线椒半个、绿尖椒少半个、蒜1瓣，洗净备用。2 第二步：切菜。蒜切末，紫甘蓝和绿尖椒红线椒切丝。3 第三步：把所有食材放入大碗中，加入姜粉少半勺、食盐半小勺、白醋2小勺、白糖少许、香油3滴。搅拌均匀即可食用。

方法/步骤 1 备齐食材：紫甘蓝和葱。2 将食材洗净，紫甘蓝切丝、葱切段。3 锅中倒入植物油烧七成热后加入葱段爆香。4 加入紫甘蓝翻炒。5 翻炒几下加入适量食盐。6 加入适量白糖。7 加入适量香醋。8 待紫甘蓝炒断生关火，调入少许鸡精即可。注意事项 为保持营养，紫甘蓝以生食为好，如炒食要急火快速起锅。

1 如图，首先一定要选择一棵新鲜的紫甘蓝，颜色发紫发亮。2 如图，把紫甘蓝洗净后，切成细细的小条状，记得要切的均匀些。3 如图，把红辣椒、香葱洗净后切成小圈圈。4 如图，锅内加入适量油，烧热后放入辣椒、香葱，翻炒两下把紫甘蓝也放进去翻炒。5 如图，加入适量食盐、胡椒粉、香醋，继续翻炒，为了防糊锅...

1 第一种做法：1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右凉拌紫甘蓝的做法(9张)　　2、香菜开水洗净，切丝　　3、腌制好的紫甘蓝去多余水份　　4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油，蒜汁，鸡精少许　　5、把调料搅拌均匀　　6、装盘即可食用。第二种做法：食材紫甘蓝半个新鲜...

美味炝拌紫甘蓝做法 简介 甘蓝，是一种非常普通的青菜，然后它的营养价值却是相当的高，不仅防癌抗癌，而且还能提高抵抗力，紫甘蓝更是比甘蓝再这方便更强大，而且价格便宜，所以性价比很高，大家可以炒菜，今天我介绍种凉拌，吃法很简单，夏天很爽口。食材 紫甘蓝 一个 精盐 少许 香油 少许 香菜 少许 辣椒油 ...

家庭版凉拌紫甘蓝的美味做法 简介 紫甘蓝非常营养，常吃对人的身体非常好，下面来讲一下凉拌紫甘蓝的教程。食材 紫甘蓝 适量 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 鸡精 适量 白芝麻 适量 香油 适量 方法/步骤 1 紫甘蓝洗净，切成细丝。2 放入适量盐进行腌制，腌出多余的水分。3 放少许白糖，白醋。4 放入...

凉拌紫甘蓝的做法 简介 今天带来的是凉拌紫甘蓝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 紫甘蓝 四分之一个 芫荽叶 少许 生抽 少许 熟黑芝麻 2勺 醋 1勺 花椒油 1勺 白糖 2勺 香油 1勺 木耳 4、5朵 方法/步骤 1 先用酒精喷了一下紫甘蓝放了几分钟，然后用清水多冲洗几遍，洗净切条放适量盐抓搅均匀刹一...

养生食补超开胃凉拌紫甘蓝的做法 简介 甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等， 吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体 方法/步骤 1 紫甘蓝剥掉几层外皮，冲一下，对半切 2 切细丝，越细越好，可以再用水冲一下，也可以不洗直接吃，反正里面应该也干净的吧……()3 加少许盐腌制半小时到一小时...

凉拌紫包菜（紫甘蓝的）的做法 简介 紫包菜，颜色好看有好吃，吃起来特别的脆而甜，十分可口；一点都没有生菜（暴）味儿，觉得是人间美味，一直念念不忘的味道；食材 紫包菜 半颗 香葱 适量 辣椒 适量 盐 适量 醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 从超市买回一颗紫包菜来，去掉外面的脏叶子，如图。2 把叶子一个...

养生食补炝拌紫甘蓝的做法 简介 甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等， 吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体 方法/步骤 1 紫甘蓝切丝 2 粉丝泡发后用开水再煮一分钟，然后过冷水控干水分备用。3 我一般选用不辣的那种辣椒，辣椒斜刀切丝，大蒜切碎备用。4 准备好的所有食材放入一个盆子里，...

爆腌紫甘蓝的做法 1 上次做了爆腌黄瓜，很清爽，看到家里还有一些紫甘蓝，还是趁早吃了比较好，也采取同样的做法，吃起来很不错。将紫甘蓝洗净切成细丝将紫甘蓝放入盆中，加入适量的盐抓匀后静置10分钟，10分钟后将紫甘蓝洗净挤去水分备用在烧热的锅中放入食用油，放入花椒和干红辣椒爆香爆香后去掉其中的残渣...

凉拌紫甘蓝的做法-减肥菜谱 简介 每逢佳节胖三斤，春节期间，各种亲朋好友聚会，难免会大吃特吃，脂肪也悄悄找上门，假期过后，又要面临减肥的苦恼。今天给大家推荐一款凉拌紫甘蓝，紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动可以有效的降低人体中胆固醇的含量，经常吃一些紫甘蓝对于体内...

青椒炒紫甘蓝的做法 简介 紫甘蓝最常见的方法是凉拌，其实凉拌的口感不太好，太硬。但炒紫甘蓝又担心紫甘蓝受热颜色会由紫色变成蓝色，影响美观。不让紫甘蓝变色还是有绝招的，不仅不变色、紫色还更亮丽。整道菜还有碧绿的青椒作伴，美伦美幻，一定让你食欲倍增！食材 青椒 100克 紫甘蓝 300克 白醋 30毫升 盐...

凉拌紫甘蓝做法 简介 今天，给大家分享一道清脂瘦身的食物，它就是紫甘蓝。它俗称紫包菜，结球紧实，色泽艳丽，抗寒，耐热，产量高，耐贮运，紫甘蓝含有大量的花青素，而花青素具有抗氧化之功效，是很受欢迎的一种蔬菜。它的营养也特别的丰富，尤其是维生素C，是柑橘的两倍；它的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，...