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1 鸡蛋打入无油无水的盆中。2 加白糖和盐,用电动打蛋器打发。3 打至泡沫细腻,滴落的糊不会瞬间消失。4 筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。5 加入植物油,翻拌均匀。6 将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内(提前刷一层油,便于脱膜)。7 合上盖子,按下煮饭程序,程序结束就好了。8 倒扣晾凉一些。9 脱模就可以吃啦。
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10 将混合好的蛋黄糊倒入到剩下一半蛋白种翻拌均匀 11 这就是拌好的蛋糕糊了,接下来倒入预热5分钟的电饭煲里 12 在锅里呈层叠发泡的蛋糕糊,如图,然后轻震两下锅子震出大气泡。13 用湿毛巾堵上排气孔,按下煮饭键,跳到保温后保温20分钟再按下煮饭键跳到保温,保温20分钟。香喷喷的蛋糕就好啦 14 蛋糕熟后...
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7 打发好的蛋清分两次放入蛋黄面糊中,上下拌匀,不可以画圈圈拌哦,不然蛋清会消散泡泡,拌匀后再加另一半进来拌匀 8 空电饭煲加热3分钟后刷上一点瓜子油防粘 9 倒入面糊,抖两下电饭煲把气泡抖出来,然后放入煲中按煮饭键,用湿毛巾敷在气孔处 10 第一次跳到保温后不要开盖,闷个十五分钟后再次按煮饭键煮至...
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1 准备好如图的所需食材!2 蛋黄蛋清分离器分离出来,蛋白在装在无油的碗内,最好使用不锈钢碗!3 分离好后,把蛋黄加到面粉中!4 再倒入牛奶一起搅拌!5 搅拌成这样的状态,不能太干!6 现在开始打蛋白,在蛋白里加三滴醋,醋可以中和蛋白的碱性,使得打发的蛋白糊稳定。7 搅拌加白砂糖 8 白砂糖分三次添...
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图解用电饭煲做蛋糕,有很多朋友喜欢自己在家DIY,下面我教朋友们怎么在家用电饭煲做蛋糕,按照我的方法保准你能做出香甜美味的蛋糕来,请看图解:
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1 先把一颗蛋打在一个无油无水的a碗里,蛋完整,我就用手把蛋黄捞出去了,把蛋清倒在一个深一点的无水无油碗里。然后第二个蛋打在a碗里,重复上一个动作。2 加入白糖,白醋少许,用电动打蛋器打发。3 蛋黄搅匀,加入牛奶。4 加入面粉搅匀 5 把蛋白混入蛋黄拌匀 6 倒入电饭煲,慢慢拍打冒小泡泡 7 按...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 最近想吃蛋糕的,就让我来教教大家吧!食材 低筋面粉 90克 鸡蛋 3-4 植物油 40克 白糖 70克 牛奶 1盒 姜汁 20克 步骤/方法 1 蛋清和蛋黄分离,装入无水无油的碗里,最好装在大碗里,蛋黄加入植物油、牛奶和少许糖,约一勺的量,打撒均匀。筛入过筛的面粉,上下搅匀,直到没有...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 我们生活在韩国,愿意跟大家分享生活当中的美味,能吃到美味就是一种幸福,不是吗?^^ 食材 鸡蛋 5个 高筋面粉 5勺 白砂糖 5勺 黄油 3毫米厚一片 盐 十分之一勺 酵母粉(不是必须) 十分之一勺 步骤/方法 1 1. 准备好5个鸡蛋,5勺白勺糖,我们没有白砂糖,用的黄糖也一样。
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电饭煲蛋糕的做法 简介 电饭煲蛋糕,一开始我就按照网上的步骤做,蛋清蛋黄分离什么的,做了几十遍,虽然越做越像但还是会有不同程度的回缩情况,并且面粉、牛奶的量很难把握,将蛋黄糊和蛋白霜混合的时候总是感觉干干的,结果做出来的就一蛋饼。鸡蛋有大小,蛋清蛋黄比例也不一样,说什么用量精准都是浮云,看着来...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 作为两个宝宝的妈妈,特别锻炼我的厨艺,我也是很爱研究各种美食,看着宝贝们狼吞虎咽的捧我的场,我就很开心!下面把我新学的电饭煲蒸蛋糕分享给大家!食材 低筋面粉 90克 鸡蛋 3个 纯牛奶 50毫升 细砂糖 60克 食用油 两勺 步骤/方法 1 准备以上食材 2 把蛋清和蛋黄分离 3 把油、...
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电饭煲除了基本的做饭功能外,还能煲汤,蒸煮,做蛋糕。对于喜欢吃蛋糕,又缺烤箱的家庭来说,蛋糕功能可以帮助你完成制作。食材 鸡蛋 4个 牛奶 40克 低筋面粉 85克 白砂糖(蛋黄) 10克 油 40克 白砂糖(蛋清) 55克 柠檬 几滴 方法/步骤 1 蛋清分离 2 蛋黄盆里:加入糖10克,用手动打蛋器打散蛋黄盆里:...
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一定不可以搅拌,避免消泡影响蒸出来的口感 4 剩余的再次翻版均匀 5 电饭锅刷层油 6 将翻拌均匀的液体倒入电饭锅内,震几下让液体内的大泡出来,盖上锅盖按米饭健,我家电饭锅蒸米饭是30分钟,按了2次,也就是一共蒸了1个小时 7 时间到,蛋糕超级好脱掉 8 松软香甜可口的电饭煲蛋糕就做出来了 ...
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电饭煲做蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲做蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 低筋面粉 120克 食用油 60克 食用糖 80克 牛奶 60克 香草精 3滴 柠檬酸 3滴 方法/步骤 1 准备材料:电饭煲、打蛋器一个、筛网一个、洁净干燥的筷子三支、橡胶刮刀或盛饭勺一个;无水无油容器6个(一个深...
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10 电饭煲抹油预热,将做好的蛋糕糊从高处到入,最后震几下,把气泡震出。有蛋糕选项就选蛋糕,没有的可选择蒸饭功能。11 电饭煲自带蛋糕功能,时间是50min,打开后,轻摸表面,如不粘手,就可以了,如沾手,可再此加热,保温10分钟。由于每个电饭煲不同,需视情况而定。12 成功。注意事项 注意打奶油时不能...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 100g 鸡蛋 4只 白糖 80g 纯牛奶 50ml 色拉油 60g 白醋 几滴 方法/步骤 1 所需材料(鸡蛋四只,白糖80克,纯牛奶50ml,低筋面粉100克,色拉油60克,白醋几滴)2 蛋黄蛋清分离,分别装入不同的容器里,先将蛋黄打散...
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厉害啦!电饭锅做蛋糕的做法 简介 用电饭锅做出的蛋糕,色泽金黄,奶香醇厚,一口咬下去香嫩松软,超级好吃,无论口感还是品相,相较于烤箱做出来的蛋糕也毫不逊色。别因为家里没有烤箱就抑制你的烘焙欲望,今天就带你换个方向,开始你的烘焙之路 食材 鸡蛋 225克 牛奶 40克 玉米油 40克 绵砂糖 30克 低筋...
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如何用电饭煲做好蛋糕 简介 家里没有烤箱,没有电动打蛋器,没有黄油,只用电饭煲怎么做蛋糕呢?快准备好食材,和我一起轻松做出松软美味的电饭煲蛋糕吧!食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 90g 纯牛奶 25ml 白糖 120g 玉米油 20g 方法/步骤 1 打四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,留下蛋黄 2 把蛋黄打散,倒入60g糖粉,没有...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 家里有电饭煲就能做,超级简单,居家也没关系,温暖下午茶这就有啦 食材 鸡蛋 5个 普通面粉 两大勺 牛奶 半袋 玉米油 1勺 白糖 4汤匙 柠檬 半个 方法/步骤 1 准备好所有的食材 2 蛋清蛋黄分离 3 面粉、牛奶、玉米油、1汤匙白糖和蛋黄放到一起 4 搅拌成均匀的面糊 5 柠檬汁挤入蛋白...
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电饭煲怎么做蛋糕 简介 家里没有烤箱,又想吃到美味健康的自制蛋糕,怎么办?还好我们中国人家里一般都不会缺少电饭煲,有了它我们同样可以制作出美味的蛋糕哦!还等什么呢,赶紧动手吧!食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 50克 牛奶 24克 细砂糖 18克 柠檬 少许 玉米油 24克 方法/步骤 1 准备好食材。2 蛋清蛋黄分离...
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宅在家里用电饭煲做蛋糕 简介 自已动手做蛋糕,美味又分健康 食材 鸡蛋 6枚 牛奶 250ML 面粉 3勺 白糖 100g 油 30g 方法/步骤 1 准备两个不锈钢盆,一个打蛋器,一个小汤匙,将鸡蛋6枚打到一个不锈钢盆中,并且将蛋黄和蛋清分开(蛋黄和蛋清一定分离干净,不然会影响到后期打蛋清的质量)2 将蛋黄搅拌均匀...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 100kg 鸡蛋 4个 白沙糖 60kg 牛奶 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 备齐所需材料~实际上塔塔粉没有用上~2 鸡蛋黄跟蛋白分开…鸡蛋白要放到一个没有水、油的盘里 3 分2~3次加入35kg左右的白沙糖,然后打...
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电饭锅做蛋糕的方法 简介 其实,电饭锅可以做出各种花样的快手懒人版美食,今天就和大家分享用电饭锅做蛋糕的方法!食材 低级面粉 100克 鸡蛋 6个 牛奶 80克 玉米油 60克 白糖 60克 方法/步骤 1 先将电饭锅按到保温键提前预热。2 在盆里筛入100克的低筋面粉。加入60克的玉米油。搅拌均匀,像下图状态就行了。
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怎么做电饭煲蛋糕?简介 最近流行用电饭煲做蛋糕,小编今天就教大家怎么来做,附详细操作图解步骤。用料主料:鸡蛋5个,蛋糕粉100克,牛奶90克,玉米油50克,白糖50克,玉米淀粉10克。辅料:柠檬汁适量。食材 鸡蛋 5个 蛋糕粉 100g 牛奶 90g 玉米油 50g 白糖 50g 玉米淀粉 10g 柠檬汁 30g 电饭锅版蛋糕的做法 1...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 想吃蛋糕,没有烤箱,怎么办呢?没有烤箱没关系,只要你有电饭煲,一样能做出美味细腻的蛋糕。喜欢吃蛋糕的朋友们可以试着做做……食材 鸡蛋 3个 面粉 3汤匙,冒尖 牛奶 3汤匙,满 糖 2汤匙,平铺 盐 少许 花生油 少许 方法/步骤 1 准备好材料,首先把蛋清蛋黄分开 2 在蛋清中加1...
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如何电饭煲做蛋糕 简介 第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀这是我第一次用电饭煲做蛋糕,做过之后发现很简单,只要掌握了以下这些步骤,就不可能做出失败的蛋糕。用电饭煲烘出来的蛋糕,比烤箱出来的要嫩滑要细腻,学会后就不用去蛋糕店去买了,干净又卫生,孩子又爱吃!食材 面粉 200g 鸡蛋 6个 牛奶 1瓶 盐 ...
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用电饭锅制作蛋糕的方法,电饭锅式蛋糕简单易做:电饭锅做蛋糕先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了
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电饭煲蛋糕的做法 简介 说来挺崩溃,蛋糕一直一直烤不好,不是塌陷就是成饼,一度失败到我想要弃疗,然而,转眼娃生日到了,我这么贤妻良母的人,怎么可以错过小可爱的生日蛋糕~食材 低筋面粉 200克 牛奶 120毫升 鸡蛋 4个 白糖 30克 柠檬汁 3滴 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离 蛋黄加入牛奶 油 低筋面粉 我加...