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1 玉米粉300克(粉粒粗细影响不大);2 打入鸡蛋或鸭蛋1-2个。可加可不加,对口感影响不大。只是增加了营养成份。3 加入清水(温冷水不限)1100克,只能多不能少。少了不能流动就很难成型。多点,只是煎烙的时间长点,却能保证形状和均匀。4 我用的是美的牌电饼铛,其它牌子的也一样。开的是二档(最热...
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玉米粉 100克 小麦粉 270克 水 210毫升 酵母 适量 步骤/方法 1 酵母用温水融化 2 先加入液体,再加入粉类 3 酵母液体加入 4 揉匀整形发酵 5 发酵2倍大取出揉匀排气分小剂子 6 继续分小剂子,放入蒸笼里,底部放油纸 7 冷水上锅大火蒸5分钟后转小火蒸18分钟后,关火焖五分钟,开锅取出 ...
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1 食材:坚果 60克藜麦55克玉米粉 30克烹制方法:搅打,炒参考月龄:7M+操作时间:15分钟 2 熟坚果用破壁机打碎成粉,藜麦洗净晾干打成粉。tips:若是生坚果,需要先洗一下,再弄熟。可以炒锅炒,还能微波炉、烤箱。我的藜麦是一个月前,浸泡2小时后,中火炒了7分钟装瓶保存的。这样我要做...
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1 玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。2 玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖...
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玉米粉 150g 韭菜 200g 鸡蛋 2个 油水 小半碗 酱油 拌汤勺 盐 半小勺 香油 1汤勺 方法/步骤 1 玉米面选用超细的精磨玉米面 2 慢慢一点点向玉米面中倒水,边倒边搅动,使玉米面形成细小的疙瘩,要达到用手一搓就能散的程度,这不很容易做,玉米面不像白面,有疙瘩大了,用筷子轻触就会散开 3 韭菜洗...
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1 从超市买点玉米粉回来,一般超市都有的,有整袋的,也有零散的称,我买的是零散的。2 准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。3 用温开水和面,和面的时候稍微多放点水,玉米粉有点吸水,然后盖上保鲜膜,发酵4小时。4 准备适量的葡萄干。5 干的葡萄干,用温盐水泡一下,清洗的更干净。6 准备好的贡枣也...
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玉米面糊糊,简单又好吃 简介 农家菜多种多样,今天就为大家介绍一种最简单的玉米面糊糊。这是很有农家风味的家常汤粥。 配上韭菜盒子,就是一顿地道的山东农家饭。 工具/原料 玉米面50克 清水适量 方法/步骤 1 准备好玉米面 2 加上一半水烧开 3 把玉米粉加入...
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怎么做儿童玉米粥(糊糊、奶)简介 玉米含矿物质元素、维生素、亚油酸、叶黄素、钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E等,能防治便秘、胃炎等疾病和增强人体的抵抗力。将玉米粉给1.5岁-3岁的儿童做粥(糊糊、奶)吃还不会上火。食材 玉米粉 2勺 白糖 10g 冷水 50ml 开水 1.5升 方法/步骤 1 将在超市中...
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玉米粉蛋糕用电饭煲怎么做好吃 简介 玉米粉是我们都常见的,超市一般都是有卖的,有做玉米饼呀什么的,但是我今天要介绍的用玉米粉做蛋糕哟!做起来也是非常简单的,但是味道非常棒!喜欢的亲可以做哟!食材 鸡蛋 5个 精制面粉 适量 玉米粉 适量 白糖 适量 酸奶 1瓶 葡萄干 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好...
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玉米粉是用玉米磨成的面粉,属于粗粮。它含有大量的粗纤维,比我们通常吃的米粉高5-10倍。它能促进肠道蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少结肠癌的发生。此外,玉米还含有大量的营养物质,甚至被称为“黄金作物”。合理消费对身体有益。但是用玉米粉做食物不好,所以我们需要配些面粉。食材 鸡蛋 2个 澳优能立...
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新鲜玉米面发糕的做法,超市卖的玉米粉,为了追求口感全部去皮,有的还去掉玉米胚牙,丧失了大部份的营养。新鲜玉米香味浓郁,营养丰富。新鲜玉米大量上市价格较低时,这时可以多买一些煮熟取籽,用食品袋包好放冰箱冷冻室,可以贮藏几个月。想吃取一些,做新鲜玉米面发糕玉
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教你金黄酥脆的玉米面丸子怎么做 简介 今天,我突然想吃肉丸。看着金色的玉米粉,我想起了最后的玉米粉肉丸。这叫美味。听起来玉米粉肉丸味道很粗糙。其实,这不是一回事。感觉一点也不像玉米粉,但更美味。可能是油炸的结果还是少吃玉米粉?今天,再来一壶,做个记录,和喜欢玉米粉的朋友分享 食材 玉米面 150克...
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玉米粑粑的做法 简介 用玉米粉和煮熟的大豆做成玉米粑粑,松软香甜,好吃又营养。食材 玉米粉 150克 黄豆粉 150克 白糖 20克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 玉米粉放入盆中,缓慢加80°左右的水100克不断搅拌,把玉米粉烫一下,然后放入黄豆粉,磕入鸡蛋,放入白糖。2 加少许水,用手抓成干一点的糊状,盖上盖醒面...
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面玉米饼的做法 简介 玉米饼是由玉米粉做成的小饼经油炸与烘烤后做成的一种主食。它源自委内瑞拉,那里的人每餐都吃玉米饼。除了可以直接吃以外,玉米饼还可以填上美味的馅儿。本指南就将教你做三种不同馅儿的玉米饼。食材 玉米粉 235克 水 250毫升 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 混合食材。将玉米粉与...
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芒果 2个 白糖 25克 水 适量 椰蓉 适量 步骤/方法 1 原材料 2 芒果去皮,取半个切丁,另外一个半用来料理成汁 3 用果汁机把一个半没有切丁的芒果加少许水打成汁 4 芒果汁取出 5 糯米粉和玉米淀粉混合 6 粉类加入芒果汁中,轻轻搅匀,可据需要加入水少量 7 放入蒸锅中炎蒸20分钟完成蒸熟,取出放自然...
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糯米粉 100克 纯牛奶 180克 玉米淀粉 30克 白糖 20克 淡奶油 100克 芒果 少许 糯米粉,炒熟用 50克 糖霜 20克 色拉油 10克 步骤/方法 1 准备所有食材,称好备用 2 糯米粉炒熟备用 3 牛奶加热,倒入白砂糖,至白砂糖融化后加入玉米淀粉30克,糯米粉100克,搅拌均匀无颗粒,成浆糊状 4 将浆糊放入锅里...
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简介 今天教大家煲粥,这粥不紧可以养胃,还可以降脂,降压,同·1时对动化,冠心病,心肌梗死还有血液循环了有一定的帮助治疗作用,经常服用对高脂血症很有效。大家一定要问了,是什么粥这么厉害,现在我就教大家怎么煲玉米粉粥。工具/原料 玉米粉 粳米 电饭煲 方法/步骤 1 先将粳米洗干净后,加水用电饭煲熬粥...
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4 洒入玉米粉和面粉拌匀 5 使每段茼蒿都裹上粉程松散的状态,叶子部分可以适当撒多一些 6 大火烧开蒸锅内的水,在笼屉内铺上湿笼布,用手抖散茼蒿,盖上盖大火蒸8分钟左右 7 大蒜捣碎备用 8 在小碗内放入生抽、白糖、蒜蓉、香醋、香油拌匀做成调味汁备用。 (喜欢吃辣的可以加点辣油)9 把蒸好的茼蒿盛入碗...
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玉米粉怎么做好吃 简介 玉米粉怎么做好吃? 美味做法告诉你 食材 甜玉米粒 200克 玉米淀粉 适量 白糖 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 锅烧开水,放玉米粒煮熟 2 捞起煮熟的玉米粒过冷水。3 .放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀,如果太干可稍放点水。4 放玉米料入模具内压实,小火煎成型。5 小火煎玉米的时候...
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红枣玉米窝窝头怎么做?简介 玉米粉、酵母和清水混合,揉匀,加入红豆沙和红枣碎,搅拌均匀,挖一个很深的孔,放入蒸锅种蒸熟。食材 玉米粉 190克 酵母 1克 红豆沙 160克 红枣碎 70克 清水 140克 方法/步骤 1 玉米粉和酵母混合,搅拌均匀。2 加入清水,揉成面团。3 加入红豆沙。4 搅拌均匀。5 ...
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玉米糯饼怎么做?#校园分享# 简介 小时候妈妈常用玉米粉加糖做饼给我吃,虽然味道甜甜的,但总觉得下咽时划的喉咙痛,需要细嚼慢咽才可以稍加缓解,对于吃惯了大米白面的我来说,无疑是一种酷刑。 工具/原料 玉米粉 160g 糯米粉 20克 面粉 20克 糖 20克 盐 一小撮 水 150-155克 酵母粉 2g 方法/...
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怎样做玉米粥 简介 早晨起来吃什么,当然是粥啦,方便快捷,还热乎。玉米粥,十分钟轻松搞定你的早餐!食材 玉米面 适量 方法/步骤 1 锅内放入适量水,将准备好的玉米面将入锅内。用筷子或者勺子,将聚在一起的玉米面打散,继续搅拌,将玉米粉和水搅拌均匀,没有颗粒为止。2 将锅放在灶台上,开大火,并用筷子...
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玉米面饼子的制作方法,一直超喜欢吃粗粮,也比较喜欢吃玉米面饼子。感觉玉米饼子配个鱼呀和肉呀的特别的搭。开始做的饼子感觉总是做得不如市场上卖的好吃,自己做的饼子总是硬硬的,比起人家卖的松软的饼子有很多差距。没事就愿意鼓捣着做做研究,经过了几次的反复试验,终
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白玉米面怎么做好吃 简介 粗点的玉米如小米似的可以做玉米粥。再细点的玉米面可以做窝头。细面可以做杂粮煎饼。甜玉米饼。蒸玉米花卷等等等很多吃法。图不重要看字 食材 玉米面 1 白糖 1 白面 1 方法/步骤 1 取玉米面适量,放入容器中。2 白面少许,糖少许,全部入容器。3 加水搅拌成糊状。必图中的再稠一...
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1 和面。把玉米粉放入适当盆中,加入糖、盐、少许油,(根据个人口味和喜好,可以加入蔬菜末),一边加入热水,一边用筷子搅拌,到面粉都结成大小不等面块,改用手和面直到全部均匀的和到一起。2 手工把和好的面分成适当等份,做成窝头形状。可大可小,看个人喜好。要是给孩子吃,就做小点。自然最好。3 蒸锅...
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玉米面粉 100克 黄豆粉 50克 水 一碗 麻酱 一碗 酱油 三勺 醋 两勺 辣椒油 两勺 方法/步骤 1 首先,加入面粉1碗,然后加入黄豆粉1碗,在加入玉米粉2碗。2 把面粉,黄豆粉,玉米粉,充分搅拌均匀。3 把准备好的水一点一点的倒在玉米面粉里,不可以一次倒的过多,还要用筷子不停的搅拌玉米面粉。4 把锅...