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6 伊朗犹太人和穆斯林的美食非常相似。但是,由地鸡和鹰嘴豆面粉制成的饺子(有时拼成的gundi)是犹太人对波斯美食的独特贡献。用豆蔻和姜黄调味,gondi经常在鸡汤中加入limoo omani或干酸橙,使肉汤具有独特的辛辣风味。作为开胃菜,它们也可以作为无菌肉汤供应。像许多其他的菜肴在这名单,他们是安息日餐桌的夹具。
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6 伊朗犹太人和穆斯林的美食非常相似。但是,由地鸡和鹰嘴豆面粉制成的饺子(有时拼成的gundi)是犹太人对波斯美食的独特贡献。用豆蔻和姜黄调味,gondi经常在鸡汤中加入limoo omani或干酸橙,使肉汤具有独特的辛辣风味。作为开胃菜,它们也可以作为无菌肉汤供应。像许多其他的菜肴在这名单,他们是安息日餐桌的夹具。