清蒸鲳鱼的做法

食材 鲳鱼 一条 酱油 1勺 葱 半根 姜 1片 油 1汤匙 步骤 1 鱼去鳍 2 头尾内脏都剪掉 3 摆上葱丝姜丝 4 滴几滴酱油，我用的宝宝酱油 5 再滴几滴食用油，我用的法国拉朵的宝宝辅食油 6 水开8分钟 7 摘好的鱼连汤直接拌入米饭，就可以给宝贝儿吃了，挑刺的时候一定要仔细再仔细哦……

1 首先把鱼处理干净 2 将鱼身两面横切三刀，均匀的把盐抹在鱼身上 3 将腌料均匀涂抹，撒上葱丝姜丝，腌制半小时 4 腌好后就可以上过蒸了，大火，开锅后转小火蒸20分钟 5 鱼蒸好后，均匀撒上蒸鱼豉油，铺洒香葱或者香菜都可以 6 锅中倒入少量油，烧热后均匀浇洒在鱼身上就完成咯 7 味道棒棒的 ...

方法/步骤 1 将买来的鲳鱼用水清洗干净，用刀将鱼身表面的磷去掉，鱼肚子里面的内脏处理掉，抠掉鱼鳃，然后用清水清洗干净备用，嫌麻烦的小伙伴这一步可以交由摊主处理，回来洗干净即可使用。2 将鲳鱼的鱼身用到不规则的切几个刀口，这样是为了方便鱼入味，然后将准备好的料酒和盐均匀的涂抹在鱼的身上腌制大概1...

1 首先就是鲳鱼的处理工作，说实话小编都快奔三的人了，却从来没有自己动手处理过活鱼之类的，当天也是赶时间，早知道就在超市处理了。真的是吓傻了～去鱼鳞，鱼腮都搞了半个小时。2 接着给处理好的鱼抹上食用盐，腌制一刻钟。3 老姜切片，放在鲳鱼肚子里和表面上。4 煮锅装适量的清水，弄好的鲳鱼放上去，...

鲳鱼怎么做好吃呢？简介 鱼肉的营养丰富，而且脂肪含量少，所以我们可以为家人多做些鱼吃，会更利于健康。食材 鲳鱼 1条 油 适量 葱姜蒜 适量 辣椒 适量 花椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。2 锅中放油，大火烧热，放入鲳鱼煎至...

金鲳鱼的做法?简介 金鲳鱼是一种很美味的海鱼，其肉质口感好、刺少，营养丰富，是很多人喜欢的一种鱼类，且现在很多卖生鲜的商超中都可以看到它们。金鲳鱼的做法有挺多的，家常中主要以红烧为主，搭配各种其它食材红烧，今天这里介绍三种红烧，普通红烧，加豆瓣酱红烧，蒜葱红烧，有兴趣的可以看看。食材 金鲳鱼 1只...

在你日常生活中经常会遇到一些小问题，比如说鲳鱼怎么做比较好吃。今天小编就给大家带来家常红烧鲳鱼的做法。希望对你有所帮助。食材 鲳鱼 1条 大蒜 1瓣 小葱 一颗 姜 1小块 辣椒 1个 生抽 15ml 老抽 5ml 料酒 15ml 淀粉 10g 白糖 5g 方法/步骤 1 鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀 2 ...

鲳鱼怎么做好吃 简介 红烧鲳鱼，简单又美味，方便快捷。食材 鲳鱼 500g 青辣椒 200g 干辣椒 10g 蒜 10g 盐 5g 料酒 5g 方法/步骤 1 将鲳鱼清洗干净，将青辣椒切段，蒜切末，干辣椒切段。2 锅烧热，倒入油。将鲳鱼放入锅中，两面煎成金黄色，装盘备用。3 将干辣椒，蒜末倒入锅中炒香。4 将鲳鱼放入锅中...

金鲳鱼的做法 简介 怎么做金鲳鱼 食材 金鲳鱼 1 方法/步骤 1 红烧金鲳鱼主料金鲳鱼一条3辅料葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、糖。4介绍金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鯵科，鲳鯵属。 该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披 ...

家常菜红烧鲳鱼 简介 市场有新鲜的鲳鱼，价格便宜、味道美味。少刺，容易煮熟。轻松快速做好一道鱼。不是超市中的冰冻鲳鱼。食材 鲳鱼 1条 西红柿 2个 姜 1小块 酱油 适量 葱花 适量 油盐 适量 方法/步骤 1 鲳鱼宰杀好去麟，鱼身划刀花，用盐腌制5分钟 2 西红柿、姜、葱花洗净切好 3 油锅放盐、姜翻炒...

红烧鲳鱼的做法 简介 鲳鱼的刺特别少，肉嫩鲜美，第一次做 食材 鲳鱼 1条 小葱 4根 水 适量 香叶 1个 红圆葱 半个 生姜 1块 大蒜 8瓣 红辣椒 4根 食用油 适量 盐 1茶匙 酱油 1汤匙 糖 1茶匙 味精 少许 步骤/方法 1 将鲳鱼开膛破肚，清洗干净。用刀滑出菱形块 2 把滑好刀口的鲳鱼放在容器内，...

红烧鲳鱼的做法 简介 年年有“鱼”！鱼是过年餐桌上必做的一道菜。鲳鱼肉质细嫩鲜美，经过腌、煎和慢制红烧过程，成品后的鲳鱼鲜香细嫩，美味无比！女儿最喜欢吃啦！食材 鲳鱼 1条 小葱 4根 料酒 适量 醋 1茶匙 水 适量 生姜 1块 大蒜 4瓣 红辣椒 1个 食用油 适量 六月香豆瓣酱 1茶匙 酱油 1汤匙 糖...

红烧鲳鱼的做法 简介 红烧鲳鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美，家宴中怎么会少得了鱼呢，各家都有自己的一碗红烧鱼，我家是这样做的，喜欢的可以试试哦 食材 鲳鱼 550克 油 40毫升 生抽 30毫升 老抽 15毫升 八角 少许 生姜 10克 料酒 30毫升 小葱 少许 干辣椒 少许 步骤/方法 1 鲳鱼洗净 2 准备调料 3 鱼背上切成...

红烧鲳鱼的做法 简介 鲳鱼洗干净，鱼身切几刀，抹上盐腌一会，姜切丝，蒜切片，葱切葱花将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干，锅中倒油烧热，放入鲳鱼两面略煎，调小火，依次放入姜丝，蒜片，调入老抽少许（上色），生抽，糖，少许盐，鸡精，待汁收干，撒葱花装盘即可 食材 鲳鱼 1条 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 ...

红烧鲳鱼的做法 简介 红烧鲳鱼是一道美味的家常菜，由于鲳鱼产于海洋刺少味道鲜美，因此成为儿子的最爱。现在就来介绍下这道菜的做法。食材 鲳鱼 1条 小葱 2根 生姜 3片 大蒜 4瓣 食用油 适量 盐 1茶匙 糖 半勺 鸡精 少许 大葱 半段 老抽 2勺 步骤/方法 1 将葱姜大蒜切好备用 2 为了方便入味，将鱼...

红烧鲳鱼的做法 简介 最近天气太潮湿了，这周又下了两场雨，一场三天一场三天…周末终于放晴，心情也跟着变好，海鲜市场走一圈，看着鲳鱼不错，买条回来红烧。食材 鲳鱼 1条 小葱 1根 水 适量 辣豆豉 10克 山花椒 5克 生姜 1块 大蒜 4瓣 红辣椒 8根 食用油 适量 盐 1茶匙 酱油 1汤匙 糖 1茶匙 味精...