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1 准备好海参。2 取出6个海参,放入凉水中,把表面洗净干净。3 准备好保温杯,洗干净的海参放入保温杯中,保温杯中加满凉水,要保证保温杯有足够的水泡发海参。4 盖上盖常温泡发,每隔八小时换一次水,大约泡发50小时左右。5 倒出海参用手捏一下,海参已经软了,说明海参泡发好了。6 用剪刀从海参肚子开口处...
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步骤/方法 1 泡发之前净重10g 2 取一只碗 加水没过海参为宜,放入冰箱盖上保鲜膜冷藏 3 一天换一次水 你会发现海参越泡越大 4 泡的第三天 5 第四天 6 泡的第五天 海参已经发的很大了 所以换了一个大点的容器继续泡 此时 海参开始变软了 7 泡到第六天完全变软了 8 沿后面的线剪开 清洗掉里面的沙子...
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1 取海参在冰箱冷藏浸泡24小时 2 取出切开肚子洗净里面的沙,剪断白筋 3 中火煮沸 小火焖煮30分钟,待凉 4 重复步骤,放进冰箱冷藏浸泡24小时 5 分装放急冻储存
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1 (浸泡两天):将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中(水是海参的五倍),在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水二次。要点:冰箱保鲜层浸泡、泡的过程勤换水。2 浸泡48小时后,把水倒掉,这个时候海参的个头明显有所长大噢,下一步就是海参的清洗了。3 海参腹部有...
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1 取干海参5-6枚,先用水洗净,用纯净水泡48小时,其中每十二小时换一次水。2 泡发两天后的海参这时候已有点软了,可以剪开了,从尾部的小孔里剪入,从头到尾全剖开。3 把剖开的海参头部的白色牙齿类东西去掉,同时把里面的筋剪几下,断开。4 清洗干净后放入无油的电饭煲里,加入纯净水没过海参,按下煮粥...
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1 1、准备工具纯净水或者矿泉水,绝对保证无油的器皿,干海参若干。2 2、凉水泡为了把干海参泡软,需要将常温下的纯净水或者矿泉水一起放到无油的器皿发泡24小时,并且每隔8小时换次水。3 3、24小时后的效果这时,海参已经大了一些,需要注意的是一定不要碰到有油或其他杂质,不然会影响泡发品质,大家务必记住。
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1 好的淡干海参是不需要冷冻冷藏的。放置于干燥密封的环境下就可以!海参泡发全过程大概需要五天,过程需要耐心,建议一次性可以多泡发几根,然后用独立密封袋装起来冰冻,吃的时候拿出来自然化冻就行!比较方便!2 拿一个干净的无油的容器,放入海参后,倒入纯净水!完全浸泡海参!拿保鲜膜把碗口密封,放入冷藏室...
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1 准备一个无油的容器,然后将海参放入容器中,倒满水 2 然后将倒满水的容器放入冰箱冷藏泡发24-36小时,期间每隔8-10小时换一次水 3 24-36小时候用手捏一下海参,如果完全捏的透,没有硬块就可以取出否则还得继续换水在冰箱冷藏浸泡。泡发好的海参沿着海参的开口处用无油的剪刀剪开即可 4 然后去掉海参的...
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所以,泡发海参的时候可以一次性泡多点,泡发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻保存,据说可以保存3个月。泡发的海参煮汤、红烧都美味。食材 海参 16条 纯净水 适量 方法/步骤 1 准备好海参。2 海参先用清水洗去表面浮尘。3 将海参放入洁净无油的容器,倒入纯净水。4 将其浸泡24-36...
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因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。那干海参应该怎么泡发呢?海参怎么发?下面我们一起来了解下海参的泡发过程及注意事项:工具/原料 干海参 纯净水 干净容器 剪刀 电磁炉 方法/步骤 1 海参怎么发,小编总了下,主要有以下几个步骤:1、将干海参放入无油洁净...
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怎么将海参发的更好 1 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。 二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去...
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1 一、选海参我一般选择胶东半岛和辽东半岛的刺参,据说这个地方的海参质量最好,南方海参和进口的海参都不如它。每支海参最好在5mm左右,太小起不到食疗作用。太大当然好,只要你的经济能承受得了。方法/步骤2 1 二、准备水最好能用纯净水泡发,但成本比较高,我都是用的自来水。必须先将水放冰箱的保鲜间...
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干海参泡发的做法 简介 下个月小宝就要出来了,这次买了好多月子里的补品,因为整个孕期自己体重增加过快,所以孕期除了燕窝也不太敢吃其他补品,但是到了月子就不一样了,得好好补补。买了海参怕老妈他们弄不来,所以提前泡发了一些,小的可以熬粥喝,大的留着月子里再吃,话说这海参的泡发还真是一项比较艰巨...
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正确泡发海参的方法 简介 想要吃到质地更鲜美的海参,那么首先要选用优质的水来泡发,这样风味才更纯正,然后还要注意浸泡时间,浸泡期间要清洗海参体内的杂质,最后是用冰水再次泡发海参,这样可以将海参泡发的更大。方法/步骤 1 选水:泡发海参的水质要干净,不带油质,最好选用纯净水或者是矿泉水,也可以选用...
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然后置于电冰箱的保鲜室内,再浸泡48-72小时,其间换水3-4次,即可食用。注意事项 注意事项 海参泡发过程的用具(锅、盆、筷子等)必须清洗干净,绝不能沾有油腻,海参沾有油星会变质腐烂,发制好的海参应尽快食用,不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。水发海参全过程用纯净水。
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同时把多余的海参沥干水后单独冷冻(冰箱冷冻室),以后可以随吃随取。友情提示:冷冻的时间不宜过长,可以保质一个月,但建议最好2周内用完。同时发泡好的海参不能长时间放在保鲜层或者常温下。最好用纯净水(勿用自来水),这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收。海参怎么发才最大1、水的...
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海参怎样泡发 简介 海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素,冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力,抵抗亚健康状态,女士吃海参还有美容的功效。海参如何泡发呢?工具/原料 海参 纯净水 锅 方法/步骤 1 海参清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水,海参要完全浸没水中,浸泡48小时 2 浸泡48小时后,把水倒掉 ...
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怎样发海参又快又好吃 简介 海参营养丰富,市面上有卖发好的海参,也有干海参,我喜欢自己发海参,自己发海参好吃又放心,那么干海参怎么发又快又好吃呢。食材 海参 6只 方法/步骤 1 干海参放入一个干净无油的大碗中,加入纯净水洗净。2 洗干净的海参放入一个无油密封盒中,加多一点纯净水泡发,海参泡发48...
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泡发海参详细记录 简介 第一次泡发海参,个人的感觉拿着发制手册认真阅读,给点耐心每一步都达到要求,一定能泡发出胖胖的海参。工具/原料 淡干海参 无油容器 水、冰块 锅 剪刀 方法/步骤 1 海参宝宝到家第一天,身长分别为4CM,4.1CM和4.3CM,重量分别为4克,4克和5克,三根海参的重量为13克。2 淡干...
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2 纯净水泡发海参时要注意,首先是对泡发海参的水的选择,泡发海参我们建议选择纯净水或矿泉水,家里没有的可以去超市买,很便宜的,尽量不要用家里水笼头里的自来水,因为自来水里会含有杂质。3 时间泡发海参的时间也是相当有讲究的,我们一般在把海参清洗干净后,就可以把海参放在一个干净的器皿,加上纯净水...
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发泡期间要注意几点:最好使用纯净水和无油锅,水的温度保持在0-5度左右,夏天可以放冰箱保鲜层,泡发好的海参就是熟的可直接食用。 其实,关于海参的做法可以分为简单的做法和美味的做法。先介绍几种简单营养的做法:1、海参粥:取水发海参1只,粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食。2、海参...
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海参怎么发?为什么发不大呢 简介 海参名列海产“八珍”之首,其肉质细嫩,鲜美爽口,富有弹性,是酒席宴上的佳肴。男女老少都能吃,特别是水发后的海参肉质细嫩,易于消化,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。同时,海参也是人体冬藏养生的最佳滋补品,效果极佳。为什么干海参泡不大呢?我们一起来看一看 ...
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发海参的正确方法 简介 海参怎么泡发?别急,今天教大家发海参的准确方法。工具/原料 海参 适量 纯净水 适量 方法/步骤 1 首先我们取一个干净无油的容器,最好是有盖子的,倒入适量的纯净水,将海参放入泡24-48小时直至发软。2 放入冰箱冷藏室,每8小时换一次水,图中为第二天的样子。3 第三天的样子。4 ...
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海参怎么泡发,海参具有极高的营养价值。不论是鲜的还是干的,都需要先泡发处理干净了再吃。这里简单介绍一下干海参的泡发方法。
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怎么泡发海参 简介 泡发海参要注意第一是全过程中不要沾到油盐醋,容器和操作过程手要干净。第二是泡发海参的水要纯净水。食材 海参 若干 纯净水 适量 方法/步骤 1 干海参。2 用纯净水,放冰箱冷藏浸泡两天,每天要换水。3 浸泡过的海参体积变大,表面也变软了。这时候可用剪刀剪开腹部,4 去掉沙嘴和...
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3 第三、我们把海参泡发到上面说的时间以后,大家需要拿出海参进行一下简单的处理,大家先取出海参,然后我们将海参沿腹部纵向的剖开,然后大家要细心的取出海参里面的内筋和沙嘴,最后要进行清洗海参肚内,去除一些杂质。4 第四、我们洗干净海参以后,就要开始进行一些加工,大家这时候要找到一个洁净的锅里,一定要...
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如何泡发海参 简介 每当入冬时节,都会为家人准备一份海参,为其未来一年的健康及免疫力保驾护航,但海参发好了不容易,今天就跟大家分享一下我的经验,希望能帮到您。食材 海参 适量 盐 适量 矿物质水 适量 方法/步骤 1 今天的主角,是位贵族,来跟大家见见。2 海参自然解冻,一般来的时候肚子上只有一个洞洞...
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怎么发海参最大 简介 其实海参的发泡方法很简单,主要分为三步,即泡—煮—泡 食材 海参 50G 纯净水 5000ML 方法/步骤 1 第一步:泡(浸泡两天):将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中(水是海参的五倍),在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水二次。要点:冰箱...