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爆炒圆白菜的做法,抛去方言叫法,这种菜真的有好多种名字。很多时候,我们都管它叫圆白菜,而它的学名则叫结球甘蓝,又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、莲花白等。这应该是我所见过的最多名字的蔬菜吧。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一。几乎
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蒜 方法/步骤 1 包菜洗净后用手撕成长条 2 腊肉切薄长片 3 腊肉片下锅爆香 4 肉色透明状煸出油后即可 5 锅中留油(腊肉煸出的油),包菜直接下锅 6 大火快炒,包菜叶断生开始软塌 7 下刚煸过有的腊肉片(味道香香的哦)8 再把拍过的大蒜放进去,更香啦 9 包菜叶片成透明状就熟透啦,这时...
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1 爆炒圆白菜1、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块。2、干辣椒洗净,切段。3、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不要捞出。4、倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。如果想吃醋熘圆白菜,在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。爆...
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1 首先把卷心菜一叶一叶撕下来,去掉中间的梗,把叶子撕下来洗干净。胡萝卜两根,大葱一段洗干净。2 大葱切段,胡萝卜切丝装盘备用。3 热锅下油,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许的食用盐。4 然后把胡萝卜丝装起来,接着再次下油,倒入卷心菜快速翻炒。5 等卷心菜炒焉了,加入胡萝卜丝。6 翻炒均匀,加适量的食...
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1 1.将洋白菜去掉老叶,洗净沥干水,切骨牌块;水发木耳洗净,用手撕成小块;取碗一只,放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水,调成芡汁。2 2.锅架旺火上,放油烧至七八成热时将洋白菜下入,快速煸炒一分钟见菜变软呈白玉色,下木耳同炒几下,随即倒入芡汁,见汤汁转稠,颠翻均匀,淋入少许明油即成。做...
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1 1、洋白菜洗净后切成细丝。2、鸡胸肉洗净后,切成细丝,加盐、料酒和生粉抓匀,腌渍10分钟。3、准备好西芹、葱花、平菇和粉丝。4、锅中倒入菜油,加入干红辣椒和葱花小火煸出香味。5、放入腌好的鸡肉大火翻炒,炒到肉发白。6、依次放入洋白菜、西芹、平菇和泡软粉丝,调入盐、醋、白糖、蚝油和生抽翻炒均匀,...
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爆炒卷心菜的做法 简介 卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国,这大概就是卷心菜又叫“洋白菜”这一名称的由来吧。 卷心菜在我国各地都有栽培,现在上市的卷心菜又便宜又好吃,我最喜欢的就是用来下面条和爆炒了。特别是这道爆炒卷心菜,又香又脆,还带有那么一点点麻辣的味道,真是好吃极了。 工具/...
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1 洋白菜用手撕开,或用刀切开,手撕的更加好吃,如果时间允许的话,还是建议用手撕的,如果怕麻烦的话,用刀切也可以,无论是刀切还是手撕。2 锅里面倒上食用油,油热后,把洋白菜放锅里翻炒,加入少许盐,在锅边上加少许醋,翻炒熟了,这步为炒生,很重要的一步,这样做出来的会好吃哦。炒熟后放到盘子里...
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凉拌包菜怎么做好吃 简介 包菜就是椰菜,又叫甘蓝,别名卷心菜、包菜、洋白菜,圆白菜。它的营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外甘蓝内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,具有分解亚硝酸胺的作用。所以凉拌包菜是既营养又好吃的美味快手小菜,下面介绍一下怎么做好吃 食材 ...
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吃吧,那肯定是会长肉肉的啦,可是不吃的话,那自己又怎么能压抑住自己的天性呢?其实也大可不必这样担心的啦,因为自己在家也是可以瘦身的啦,那么自己在家怎么瘦身呢?小编这就来给大家介绍几种帮你瘦瘦瘦的食谱哦!方法/步骤 1 一:蔬菜瘦身汤 原料:取5个西红柿、一个洋白菜、2个辣椒、2棵芹菜和6个洋葱...
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4 四、白菜胡萝卜饺 馅料:白菜(洋白菜)切碎胡萝卜小丁香菇丁(花生小丁也可以没有)炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁姜末十三香盐 5 五、白菜黑木耳饺子1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。 2、制做:用自家面粉和好面团做成...
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家常菜蒜苔炒肉做法 简介 我们都知道蒜苔,是从抽苔大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。食材 蒜苔 500克 猪肉 500克 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先把从超市买回蒜苔利好,去头...
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大白菜怎么煮更营养 1 大白菜是人们冬季的最爱,不仅因为白菜好吃,而且营养还十分丰富,号称“百菜之王”。不过白菜炒之前最好焯一下,一方面缩短了蔬菜加热的时间,另外也使氧化酶无法起作用,维生素C得以保存。北方人们对白菜尤其有感情,大白菜耐储存,一直被做为冬储菜来储存,在经济困难的时期,大白菜是整个冬季唯一...
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教你做平民版黄金蛋炒饭 简介 蛋炒饭,粒粒都粘着蛋,最简单的美食,才最不容易做好~~,确实想要做出一碗好吃又好看的蛋炒饭是何等的不容易,蛋炒饭人人都会做,但不是人人都能做的好,现在让我来告诉你怎么炒出好吃的黄金当炒饭,想吃黄金蛋炒饭吗,现在赶快跟我来一起学习学习这道菜到底是怎么做的。食材 ...
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那么孕妇便秘怎么办,孕妇便秘吃什么好,应坚持有规律地排大便,要多喝水,多吃蔬菜、水果、玉米、大豆、芹菜、洋白菜及粗粮等食物,增加膳食纤维摄取量,养成定时排便习惯,加强锻炼。还可以每天坚持喝蜂蜜,活性天然成熟蜂蜜有缓中补虚,润燥通便,止咳润肺等功效。方法/步骤 1 (一)孕妇便秘怎么预防 孕妇容易发生...
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还有就是橘子也别吃,也会酸,总之别吃太刺激的食物也别吃太多就OK)下面说说搭配的菜肴了,减肥的初期和中期我是不太赞同吃肉的,如果非要吃的话可以考虑下买点鸡胸肉搭配辣子炒个辣子鸡丁啊但是少放油,最后出锅的时候呛点蒜末,或者搭配豆角丝炒,也是别太大油,最后放蒜末哈哈好吃的不得了,等等吧,但是...
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主食有馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等;炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等;粥类有小米...
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怎么做炝炒圆生菜 简介 炝炒洋白菜是全家都喜欢的一道菜,香辣爽口,比肉还要好吃。今天我们就来说说它的做法,非常简单省事哦。食材 洋白菜 500克 葱花 1勺 蒜末 1勺 干辣椒 2个 生抽 1勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 鸡精 适量 陈醋 1勺 食盐 少许 方法/步骤 1 洋白菜洗净,撕成块。2 生抽,老抽,蚝油,...
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素炒洋白菜怎么做 简介 洋白菜味道清香,不放肉炒更好吃。下面就来炒一盘素的洋白菜。食材 洋白菜 200克 食用油 20克 盐 2克 葱 2克 方法/步骤 1 在锅中放入适量的食用油,因为是素炒,可以适当多放一点。2 油烧热了以后,将葱花放入锅中,炝出香味。葱花多炝一会,香味才浓,但注意不要时间太长,否则会...
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好吃的水煮肉片的做法 简介 昨天下雨,有点冷,正好家里有袋水煮肉片调料。就做了一大锅。吃着很香。卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白。大头菜又称芜菁,是芥菜的一个变种,为根用芥菜,常为腌制后食用。食材 猪肉 200克 圆白菜 300...
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洋白菜怎么炒好吃 简介 今天炖了一盆肉,正好用来炒洋白菜,肉烩菜最好吃了,下面就开始炒洋白菜烩肉。食材 洋白菜 半个 炖肉 100克 食用油 20克 葱 2克 酱油 15克 盐 2克 方法/步骤 1 将洋白菜洗净,控干,再准备一碗炖好的肉和葱。2 将洋白菜切成细丝,葱切成小段。3 锅中放入食用油,烧热后,下入...
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卷心菜炒饼怎么做 简介 家里有一张饼和半个洋白菜,切成细细的丝,做成美味的晚餐,简单又好吃。食材 洋白菜 半个 大饼 1张 葱 3克 花生油 20克 酱油 15克 盐 3克 方法/步骤 1 准备半个卷心菜,一张大饼和一根葱。2 将卷心菜切成均匀的丝,大饼也切成细丝,葱切成小片。3 锅中放入花生油,烧热后,放入...
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如何做好吃的炒饼 简介 教你做炒饼的简单做法,超好吃哦。。。一下用量是两人份 食材 洋白菜 一颗 饼丝 一斤 花椒 适量 大料 适量 蒜 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将洋白菜洗净切小块儿,两个人吃的话切一颗就可以了 2 将炒锅烧热,放入适量的花椒、大料提味儿 3 油烧热时放入切好的洋白菜,炒...
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炒饼的做法更好吃 简介 如何家佐料,让炒饼更好吃,颜色更好看,味道更香!食材 饼 500g 食用油 适量 洋白菜 一棵或三分之一 姜 适量 酱油 适量 蒜 适量 醋 适量 方法/步骤 1 方式适量的食用油,对其稍加热,然后,把切好的洋白菜,放入其中,对其进行翻炒,直到八分熟(不想吃八分熟的可以炒到熟为至)2...