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步骤/方法 1 选粗细差不多,新鲜一点的四季豆,最幸福的事情就是回老家的日子,因为家门口就是菜园子,想吃啥直接拎个菜篮子就可以,纯天然。。2 碎米芽菜,我是网上买的,其实买来很久了是为了做担担面来着,结果这个菜上用上了,还有少许五花肉 3 四季豆用手折成长短差不多的段,洗净沥水待用 4 干辣椒剪...
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步骤/方法 1 四季豆摘去 老筋,洗净控水,用手掰成长约5cm长的段。里脊肉切丁。2 姜、蒜切碎、干辣椒切段。3 锅中做油,放入四季豆。4 用小火慢慢煸干四季豆,煸至外皮微皱即捞出待用。5 锅中留底油1 大匙,放入花椒、干辣酱、姜、蒜煸香。6 倒入猪里脊肉末炒散,再加入料酒翻勺均匀。7 放入碎米芽菜...
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1 四季豆洗净,去掉两头。2 把四季豆折成小段,一般一根可以分成两到三段。3 猪肉剁成肉糜,放入一点白酒、一勺盐、一勺酱油、一点花生油抓匀。4 冷水下锅烧开,放入四季豆焯水断生。(如果直接炒四季豆比较难熟透,没有熟透的四季豆容易引起食物中毒,所以先焯水)5 焯过水的四季豆捞起,沥干水分备用。6 锅内放...
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方法/步骤 1 干煸四季豆要尽量选用这种嫩一点的四季豆,太老了干煸不好吃 2 四季豆理成这么长的段,洗净控干水分备用 3 锅中倒入菜籽油烧热,下四季豆炸,这个油少了不行哈 4 炸到这种程度,就可以把四季豆捞出来备用了,多余的油可以拿干净的容器装好后面凉拌菜的时候能用,也不浪费 5 锅里留点底油,放干辣...
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1 准备好干煸四季豆的食材:四季豆500g、猪肉100g、姜蒜、花椒、干辣椒适量。2 把四季豆两头去蒂,中间去茎,折成5cm左右的长度洗净沥水。3 把姜蒜去皮洗净切碎装盘待用。4 把干辣椒洗净切成3cm左右,花椒洗净装盘待用。5 把猪肉(瘦肉)剁成肉糜。6 在肉糜里加入盐、味精、香油、鸡精、豆瓣酱搅拌均匀腌制5-...
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干煸四季豆的做法 简介 这“干煸四季豆”道是非常好吃的菜, 是米饭的好搭档, 周末在家做饭的童鞋特别多, 值得推荐一下。 干煸四季豆,是一道色香味俱全的川味家常菜。下面我将这道干煸四季豆的做法告诉大家。食材 四季豆 300g 猪肉 100g 芹菜 50g 姜 3g 蒜 5g 葱 2g 红辣椒 2g 方法/步骤 1 准备好食材。...
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1 先把四季豆去掉筋,然后把大蒜剁碎,把生姜剁碎,这一个过程就是准备食材,把各种需要用到的配料都准备好。2 接下来把准备好的瘦肉,或者牛肉,也剁碎,这个你可以自己灵活掌握,可以是猪肉也可以是牛肉。3 把准备好的配料都准备好,用碗分别装起来,四季豆,肉末、姜末、蒜末、干红辣椒、花椒。4 在锅里放入...
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干煸四季豆的做法 简介 没什么故事,老公爱吃就试试,就是不够麻 食材 四季豆 250克 猪肉馅 100克 生抽 1小勺 干辣椒 5根 料酒 1小勺 食盐 1/2小勺 白糖 1小勺 蒜 2瓣 植物油 40克 步骤/方法 1 先将四季豆放油锅里炸,2 炸好 3 锅里放少许油,放入干辣椒 花椒 蒜瓣,炒香,放入肉末 四季豆,快...
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干煸四季豆的做法.简介 四季豆含有丰富的维生素和纤维素,它口感清香,味道鲜美,是人们喜爱的蔬菜之一,今天介绍干煸四季豆的做法。食材 四季豆 400g 大蒜 10g 方法/步骤 1 将四季豆洗净去掉两头和茎,洗净切成小段装于盘中备用;2 将大蒜洗净切碎备用;3 在锅中倒入适量油;4 加入切好的大蒜炒出香味;5 将...
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干煸四季豆的做法 简介 适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。食材 四季豆 500克 瘦猪肉 50克 蒜 10克 豆瓣酱 10克 姜 10克 生抽 10克 白砂糖 10克 方法/步骤 1 ...
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养生食补干煸四季豆的做法 简介 四季豆是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担 同时含有大量铁元素,非常适合缺铁的人 方法/步骤 1 1.准备葱姜蒜辣椒,切好 2 2.四季豆择好,切段 3 3.中小火烘干 4 4.表面泛绿明显,且干燥 5 5.加入适量油,比平时炒菜稍多一点 6 6.炸至表面皮皱...
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四季豆在北方叫豆角,是一种非常各色的蔬菜。 说它各色,是因为此物非常不好“搞掂”。不像豆苗、菠菜等绿叶菜,下锅就熟,给点温度就灿烂,再不同做法干煸四季豆图片给点温度就只剩烂了。更不像西红柿、生菜这种,连点手段都不用使就直接可以入口,透着那么单纯可人。 豆角平时就是一付铁骨铮铮的坚贞...
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干煸四季豆的做法 简介 中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。 但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。食材 四季豆 500克 干辣椒 适量 生姜 适量 蒜子 适量 方法/步骤 1 准备四季豆一把 2 用手分成小段 3 用清水冲洗干净 4 锅中放水放少许盐和油 5 放入...
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家常干煸四季豆的做法 简介 前几天去外面吃饭,点了一道干煸四季豆,陈先生说要考验我山寨美食的能力,那就试试呗,四季豆一定要煮熟,如果四季豆没煮熟吃了会食物中毒,四季豆是婆婆买的,估计是外地运过来的,不是太嫩,用小锅炸四季豆,比较省油;辣椒放了2个,炒的时候辣的够呛。食材 四季豆 400克 猪肉 10克 ...
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干煸四季豆的做法 简介 今天带来的是干煸四季豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 四季豆 10克(个人口味酌情增减)干辣椒 20克(个人口味酌情增减)花椒 一点点 蒜粒 10克(个人口味酌情增减)酱油 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 肉末 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)芽菜,我用的冬菜...
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干煸四季豆的做法 简介 干煸四季豆 食材 四季豆 500 干辣椒 1 鸡精 1 糖 1 盐 1 花椒 1 蒜 1 方法/步骤 1 准备葱姜蒜辣椒,切好,四季豆择好,切段 2 中小火烘干,表面泛绿明显,且干燥 3 加入适量油,比平时炒菜稍多一点,炸至表面皮皱起,盛出备用 4 起锅烧油,油热爆花椒,炒葱姜蒜辣椒,后...
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干煸四季豆的做法 简介 干煸四季豆(家庭版)的做法 食材 四季豆 400克 猪肉沫 100克 花椒 一小把 干辣椒 五六个 大蒜头 一整个 低钠盐 20克 黄酒 50克 色拉油 15克 方法/步骤 1 四季豆抽丝掰寸断,洗净后沥干备用。2 大蒜头与干辣椒均切碎,大红袍花椒一小把备用。3 猪肉洗净后剁肉沫备用。4 热锅冷油准备...
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怎样干煸四季豆好吃?简介 四季豆含有丰富的维生素,是夏季一道受人欢迎的时令菜,那么怎么制作好吃呢?食材 四季豆 400g 蒜 5g 方法/步骤 1 将买来的四季豆用水漂一会,防止有农药残留;2 将四季豆两头的尖子和茎去掉;3 将四季豆切成小段洗净备用;4 将蒜洗净切成泥备用;5 在锅里放入适量食用油;6 将四季豆放入锅中;...
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干煸四季豆的做法 简介 今天带来的是干煸四季豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 四季豆 55根 芽菜 70克 盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 四季豆去茎,用手弄成小段,洗净(可以用淘米水泡5分钟),备用。2 芽菜用水淘一下,水挤一下,备用。3 锅里倒油(干锅倒油),油大概烧30秒左右。4 四季豆放入锅里...
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干煸四季豆的简易做法 简介 上桌即遭哄抢的下饭菜--干煸四季豆。 食材 四季豆 300克 肉馅 50克 蒜末 15克 海米 5克 红椒圈 5克 榨菜 30克 油 适量 料酒 1茶匙 生抽 1茶匙 糖 1茶匙 方法/步骤 1 准备所需材料,四季豆洗净,去两端后切段 2 锅内热油,待油温升至140度时,放入四季豆。3 炸至表皮有...
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干煸四季豆的做法 简介 蒸饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。食材 四季豆 300克 干辣椒 40克 花椒 10克 蒜 5克 生抽 5克 白糖 4克 鸡粉 6克 盐 2克 方法/步骤 1 四季豆我直接挑选的无筋的,要挑扁平的最好。先直接清洗,滤干水分,再掐头去尾,弄成两段。2 然后下油锅煎炸...
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食补佳品干煸四季豆的做法 简介 四季豆是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担 同时含有大量铁元素,非常适合缺铁的人 方法/步骤 1 首先搞清楚什么是四季豆,不是豇豆也不是扁豆 2 摘掉两端,顺势撕掉筋。洗净,掰成5厘米左右长段。3 取一只锅,厚底最佳,锅中什么都不放,中火加热,把...
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健康养生佳品干煸四季豆的做法 简介 四季豆是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担 同时含有大量铁元素,非常适合缺铁的人 方法/步骤 1 四季豆摘成手指长短的段泡水洗净。2 锅内下水再加点盐煮沸后放入四季豆焯水,煮至四季豆有点点软了就捞出。加盐是为了保持蔬菜漂亮的绿色;焯水是为了在用油...
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干煸四季豆最简单做法 简介 通常的干煸豆角类菜是将豆角先炸再炒,不光费油不健康,且给事后的清洁带来许多麻烦。实际上家庭制作完全可以用煎焖的方法达到干香滋润的效果,这也就是干煸菜的特色。实际上很简单,只要有足够的耐心,用中小火慢慢地煸,也就是10分钟的事。千万别开大火,表面马上就焦黑,而内部还是...
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家常干煸四季豆的做法 简介 经常在餐厅里会点干煸四季豆来吃,于是在家也做了份,唯一遗憾的是没放干腌菜在里面,不过味道还不错。工具/原料 主料3种:四季豆300g;土豆100g;瘦肉50g 配料3种:姜蒜适量;葱少许;干海椒适量 调料3种:盐适量;鸡精适量;油适量 方法/步骤 1 四季豆洗净去茎,土豆切成条状。2 肉用...
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干煸四季豆的做法是什么 简介 准备用料:豆角160g、花椒30g、干辣椒30g、芝麻适量、盐适量、胡椒粉适量、糖适量、油适量、青红辣椒丝适量、蒜3粒、姜适量。1、原材料准备齐全。2、豆角切成五厘米小段,姜蒜切碎,青红辣椒切丝,干辣椒剪碎。3、锅中注入比平时炒菜多一倍的油,烧至七成热时,倒入豆角炸。4、...
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干煸四季豆怎么做?干煸四季豆的做法 简介 干煸四季豆是川菜,香香辣辣的。小编只吃过一次就不能忘记那个味,今天想试试,可是干煸需要挺多油的,家里的花生油都是从乡下带回来都不舍得用。所以我就试了以下这个方法。食材 四季豆 188克 猪肉 125克 蒜 3瓣 盐 少许 方法/步骤 1 把四季豆洗净,切断或用手摘断...