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糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨可谓是一道比较有名气的家常菜了,老少咸宜。下面我就来分享一下,我的私房菜之糖醋排骨,吃过我这道菜的家人朋友可都是念念不忘哦!食材 排骨 500g 八角 1个 姜片 3片 陈醋 15ml 老抽 10ml 糖 25g 料酒 15ml 盐 4g 葱 1棵 生抽 15ml 猪油 30ml 白糖 50g 香醋(陈醋) ...
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糖醋排骨的家常做法 简介 懒人版糖醋排骨,没想到这么简单!材料准备排骨、姜丝、冰糖、香醋、料酒、盐、熟白芝麻 食材 排骨 300g 姜丝 20g 冰糖 20g 香醋 15g 料酒 20g 盐 10g 熟白芝麻 20g 做法步骤 1 1、肋排骨斩成小块儿洗净 2 2、放入冷水锅里烧开水去血沫,捞出控水。3 3、锅内入油,放入...
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糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨是川菜糖醋味道中代表一道大众喜爱的传统菜,它用猪子排做料,肉质鲜嫩成莱色泽红亮油润,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。食材 猪肋骨 300克 料酒 一汤勺 老抽 半茶勺 生抽 一汤勺 香醋 三汤匙分两次放 糖 三汤勺 盐 半茶勺 芝麻 半茶勺 味精 半茶勺 方法/步骤 1 小排...
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糖醋排骨的家常做法大全 简介 今天给大家分享糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨是我的拿手菜之一。每次来人聚会或者节假日餐桌,我都会做上一盘,让人大快朵颐。这种糖醋排骨的做法是我和老爸学的,不需要油炸,口感更香鲜,也更健康一些。酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色...
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糖醋排骨的家常做法 简介 一直用的这个1:2:3:4比例来做的,在原方子的基础上稍作了点修改。纯记录一下。 这道菜色香味俱全,非常受欢迎。 🌟我用的薄盐生抽,所以加了点老抽上色。如果就是普通生抽,老抽可以不加。 🌟1茶匙5ml,1汤匙15ml。 🌟新手不会炒糖色就不要炒了,厨友试过了说...
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糖醋排骨家常做法 简介 对酸酸甜甜的东西没有抵抗力,更不要提是糖醋排骨啦!美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味!食材 排骨 400克 葱 半根 玉米淀粉 30克 水 2勺 白芝麻 8克 姜 3片 蒜 3瓣 番茄酱 40克 方法/步骤 1 排骨洗净,葱姜蒜改刀切小,加生抽,蚝油和两勺...
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美味的糖醋排骨怎么做?简介 糖醋排骨是一道非常好吃的家常菜肴,酸甜可口,非常下饭。今天我们一起来学习糖醋排骨怎么做?食材 排骨 1000克 料酒 2汤匙 生抽 2汤匙 老抽 适量 陈醋 60克 葱 适量 生姜 4片 大蒜 3粒 花椒 适量 八角 3粒 冰糖 50克 花生油 40克 盐 适量 方法/步骤 1 把食材准别好,排骨...
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糖醋排骨的做法 简介 为懒人量身定做的快手版糖醋排骨,步骤简单好记,比例记好“1、2、3、4”就妥妥的啦!味道却是一点都不会打折扣,上桌就被吃光~喜欢糖醋排骨的不妨一试 食材 排骨 500克 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 醋 3汤匙 白糖 4汤勺 盐 适量 油 少许 姜片 少许 方法/步骤 1 小排500克提前洗净浸泡...
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家常糖醋排骨的做法 简介 今天带来的是家常糖醋排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肋排 500克 白糖 10克 香醋 20毫升 盐 5克 八角 1个 葱 20克 姜 20克 方法/步骤 1 1. 排骨洗净焯水;2 2. 排骨和大葱段,姜块,八角同入锅里;3 3. 倒适量的热水;对哒,不能用凉水,焯过水的排骨用凉水一...
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糖醋排骨的做法 简介 糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后...