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大豆腐 100克 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 老抽 适量 鸡精 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 准备食材。2 锅中放油。3 放入豆腐,4 放入老抽。花椒粉。5 加入适量的水。炖2分钟。6 放入盐。7 鸡精。8 最后放入葱花。9 上桌。注意事项 很好的下饭菜。
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方法/步骤 1 嫩豆腐切小块 2 开水锅中加入小许盐焯豆腐 3 锅中放油7成热下肉末炒至变色 4 加入豆瓣酱和一半香葱炒香 5 加一碗水转大火烧开,下豆腐炖3分钟,倒入淀粉水勾芡即可 6 装盘撒上香葱和小辣椒完成
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家常炖豆腐的简单做法 简介 豆腐是最常见的食材之一,特别受大家欢迎今天给大家分享一道只需10分钟就能完成 的家常豆腐,超级下饭又开胃.食材 豆腐 200克 葱 两小段 蒜 3瓣 红油豆瓣 20克 生抽 10克 盐 适量 鸡精 5克 淀粉 8克 方法/步骤 1 豆腐切丁放开水里焯水捞出备用。2 起锅烧油,油热放蒜爆香,...
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食材 豆腐 500g 油盐 适量 葱姜 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 豆腐切好 2 姜切丝 3 葱花切好 4 大料 5 油热后把葱姜放进去炒 6 放一点酱油 7 再放入豆腐 8 放适量水 9 把豆腐摊开一下 10 炖到豆腐变颜色,变的有点硬就可以了,至少要炖十五分钟 11 可以吃了哦 注意事项 豆腐多炖一下好吃哦 ...
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油菜炖豆腐的做法 简介 小油菜,大豆腐,廉价又常见的食材,营养价值却异常丰富,两者搭配清爽可口,好吃的家常菜走起来 食材 豆腐 1块 油菜 250克 盐 1小勺 蚝油 1汤勺 胡椒粉 1小勺 步骤/方法 1 大豆腐,选用卤水豆腐 2 小油菜每片分开清洗干净 3 煮锅烧开水,水开后,放入油菜焯烫半分钟,捞出 4 大...
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今天我们就把这一黑一白两种食物组合在一起,做成一道含钙量高且可以降血糖血脂的菜——家常木耳炖豆腐。虽然是一道素菜,却能吃出肉香味哦。食材 北豆腐 350克 黑木耳 20克 青、红椒 各1个 八角 1个 葱 适量 生抽 1汤匙 蚝油 1茶匙 白糖 1茶匙 料酒 1茶匙 盐 3克 植物油 适量 开水 适量 步骤/方法 ...
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豆腐 1块 小白菜 10颗 猪瘦肉 200克 葱姜蒜 适量 植物油 20克 生抽 10克 蚝油 5克 食盐 2茶匙 鸡精 1茶匙 红辣椒 1个 虾皮 适量 步骤/方法 1 准备食材,小白菜先用热水汆烫一下。2 将豆腐切成均等的小块。3 葱姜蒜切碎,瘦肉切片。4 炒锅热油,炒熟瘦肉至变色。5 爆香葱姜,倒入生抽和蚝油翻炒...
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萝卜丝炖豆腐 简介 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天又是吃萝卜季节。萝卜不仅便宜,能存放,还好吃。可以生吃、凉拌、炒着吃,炖汤等等。萝卜丝炖豆腐是一道家常菜,做法简单,但是要好吃,掌握几个技巧,萝卜要挑选鲜甜多汁,萝卜丝要细小,豆腐购买煲汤豆腐,火要掌握的恰到好处,掌握这些要诀。萝卜丝炖豆腐,肯定...
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炖豆腐的做法 简介 豆腐营养丰富,做法多种多样,用土豆片炖豆腐,好吃又健康。食材 豆腐 1块 土豆 1个 葱,姜 少许 盐 3克 生抽 5克 味素,五香粉 各2克 食用油 10克 方法/步骤 1 土豆去皮洗净切成5mm左右厚度的片,葱切段,姜切丝备用。2 豆腐切成10mm左右厚度的片。,3 锅中倒入食用油,烧至八分开...
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红烧鲫鱼炖豆腐 简介 红烧鲫鱼炖豆腐作为一道家常菜,像是妈妈辈的人应该都会做吧,这道菜,又香又鲜,好吃营养高,拿汤拌饭一绝,快来自己动手试试吧该文章来自豆果美食达人作者方太幸福食光 食材 鲫鱼 800克 豆腐 100克 大葱 40克 香菜 5克 干辣椒 10克 生姜 15克 蒜 25克 泡椒 40克 啤酒 500毫升 花椒...
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豆腐 500克 西红柿 1个 葱 1根 盐 少许 花椒面 少许 花生油 少许 步骤/方法 1 将豆腐切成1厘米左右的方块,西红柿切块,葱切葱花备用 2 热锅加入花生油,待油烧热倒入葱花和西红柿翻炒,加少许开水,加入小半勺花椒面,翻炒至西红柿成汁状 3 往西红柿汁中倒入切好的豆腐块,稍炖1分钟,慢慢翻炒至豆腐...
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豆腐是大家平时最喜欢的豆制品之一,豆腐的吃法也是多种多样,下面我给大家介绍一种最家常的做法---家常炖豆腐!食材 豆腐 半斤 青椒 1个 葱丝 适量 蒜 3瓣 食盐 适量 酱油 2勺 醋 1勺 大料 1个 香叶 2片 香油 适量 方法/步骤 1 首先是炒菜前的准备工作,将豆腐、青椒、蒜、姜切丁备用,豆腐撒上一些...
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2 嫩豆腐切块备用 3 洗净蒜段 4 姜和蒜段切成如图备用 5 锅里倒入适量食用油,放入姜片,蒜段略爆香,放入切成块的嫩豆腐,稍微油煎下。6 在小碗中调好适量生抽,老抽,白糖,清水倒入锅中,剪入半根小辣椒,大火煮开,小火慢炖。7 收汁,加适量鸡精,蒜叶翻炒几下出锅。8 咸淡正好,嫩豆腐很入味 ...
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豆腐羹的家常做法 简介 从小吃爸爸做的这道菜,现在自己做啦 食材 豆腐 1盒 香菇(干) 4个 鸡蛋 2个 猪肉(瘦) 100克 虾米 1把 盐 3克 生粉 10克 鸡精 1茶匙 葱 少许 胡椒粉 少许 油 1小勺 步骤/方法 1 豆腐切丁,香菇切丁,瘦肉切丝,葱切细,鸡蛋打散 2 锅内加少许底油,将瘦肉、香菇、虾米...
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2 锅中放油烧热,一块一块地打入豆腐平铺在锅底炕。3 炕得一面微黄,再翻过来略微炕一下。4 利用锅底的油煸香干红椒和花椒。5 然后加入适量的水、盐、老抽、生抽大火烧开。6 烧开后,再小火炖10分钟。7 最后加入适量的鸡精,轻轻翻炒均匀,撒上葱花,出锅。注意事项 翻豆腐时一定要动作轻柔,否则嫩...
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1 豆腐清洗干净,分成几大块备用。2 锅中倒入适量的油,加入花椒粒煸出香味,再加入干红辣椒段、姜片和葱炒香。3 一次拿两大块放在左掌心,用刀打豆腐块入锅中油煎。4 豆腐煎至一边金黄色后,再翻到另一面煎到金黄色。5 调入适量的盐、生抽和老抽,淋入少许的清水,大火烧开后再小火炖,炖到豆腐入味。6 ...
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豆腐的家常做法 简介 今天用土豆,胡萝卜来炖大豆腐,好吃又营养。食材 大豆腐 300克 土豆 150克 胡萝卜 100克 葱,姜 各5克 五香粉,味素 各2克 生抽 5克 食用油 10克 方法/步骤 1 大豆腐切厚度1cm左右的片。2 土豆去皮洗净切厚度3mm左右的片,胡萝卜洗净切厚度3mm左右的片。3 葱去掉老皮洗净切段,姜...
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家常大葱炖豆腐 简介 家常大葱炖豆腐 食材 豆腐 两块 大葱 两根 盐 适量 南德 少许 生抽 少许 花椒 8粒 姜 一块 方法/步骤 1 大葱择洗干净后切成段,豆腐切成小块。姜切成丝。2 炒锅内加入适量的清水,水开后倒入豆腐煮2分钟左右,接着捞出放入凉水中凉一会后控干水分。3 炒锅内加入适量的油,油温升起后...
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胡萝卜炖豆腐怎么做?简介 豆腐怎么做好吃?小编来告诉你。胡萝卜炖豆腐,色泽鲜艳,味道香美,营养还丰富呢!本文就来分享胡萝卜炖豆腐的具体做法,值得一看哦。食材 胡萝卜 1段 香葱 1棵 豆腐 200克 干红椒 3颗 生姜 1块 色拉油 10克 食盐 8克 五香粉 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 如图,首先取来一...
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炖豆腐怎么做才好吃?简介 相信很多人在做家常菜的时候,都喜欢往里面添加一些肉,这样能够让做出来的菜肴味道更好吃。小编就是以为非常爱做饭的人,例如在炒蒜苔以及炖蘑菇、炒小瓜这些菜的时候,我都会往里面放入一些肉丝,做出来的菜肴味道超级的下饭,每一次都能够让我多吃上两碗饭。特别是在做一些炖菜的时候,...
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酸菜炖豆腐家常做法 简介 酸菜炖豆腐家常做法?豆腐切大块,下油锅,煎至两面金黄捞出,下五花肉炒出油花,下酸菜炒出香味后加水,下入煎豆腐,炖煮入味即可出锅,下面分享一下酸菜炖豆腐家常做法 食材 五花肉 100克 酸菜 400克 豆腐 1块 鸡粉 少许 蒜蓉 1汤匙 花椒粉 少许 盐 少许 方法/步骤 1 ...
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简易家常炖老豆腐的做法 简介 这个炖老豆腐的法子是跟我老妈学的,她超级喜欢吃辣 工具/原料 老豆腐 红辣椒 方法/步骤 1 1:准备材料:老豆腐打成小块,小红辣椒切段,老葱切丝 2 2:锅内放少许油 3 3:调小火,放入葱花爆香 4 4:放入红辣椒5:加入一碗清水,感觉可以没过豆腐就行,大火烧开 5 6:...
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家常菜--美味大肠炖豆腐,猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便秘等症。豆腐高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可、老幼皆宜、养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面小编分享一下自己做的美味大肠炖豆腐。
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家常西红柿炖豆腐 简介 小朋友很少吃豆腐,做了这个西红柿豆腐后,也开始吃了。食材 豆腐 一块 西红柿 一个 盐 适量 南德 少许 生姜 一小块 大蒜 4颗 耗油 一勺 方法/步骤 1 一块豆腐切成小块,锅内加适量的水、一勺盐,烧开后放入切好的豆腐块,煮凉分钟后捞起来,用凉水冲凉。豆腐煮了以后不容易碎掉...
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白菜炖豆腐的家常做法 简介 豆腐是常见的豆制品,滑嫩柔软,非常适合孩子和老人食用。今天小编就来分享白菜炖豆腐的家常做法,简单又美味,值得学习哦。食材 白菜 100克 豆腐 200克 生姜 5克 大葱 1段 辣椒面 5克 方法/步骤 1 如图,取来200克豆腐,用清水冲洗一下,然后切成均匀的小块。2 如图,取来100...