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1 内脂豆腐划开四边倒扣出来。2 切片,切下在刀上面直接摆盘,不要倒来倒去,豆腐嫩会碎掉。3 摆到盘里,圆形盘子最好。4 水开蒸2分钟。5 里脊肉切肉末。6 木耳泡发后切碎,青红椒切小丁。7 大蒜切碎,香葱切碎。8 蒜末凉油下锅炒出香味。9 肉末炒到变颜色。10 加两饭勺豆瓣酱,半勺白糖提鲜,木...
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步骤/方法 1 主要食材:嫩豆腐、香葱、小米椒、杭椒 2 豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上,用剪刀在盒子的四角各剪个小孔,轻轻拍几下,豆腐就会完整的取出。3 香葱切葱花、小米椒、杭椒分切成小圈。4 取一碗,加入1茶匙蚝油、1茶匙生抽、1茶匙香油、少许味精、调匀成料汁(可以加少许凉白开调匀)5 切好的香葱末...
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1 肉片切好,加入一勺料酒,糊椒粉,生抽一点盐和一勺水淀粉拌匀,腌三分钟各再加一勺水拌匀。豆腐切一二角型薄片挂鸡蛋淀粉糊,煎成金黄色,不要老了要的就是滑嫩的口感。2 炒锅下油加热后,姜蒜未爆香下肉片,炒至变色出锅。3 油锅热后先下红罗卜和木耳炒,因为红萝卜的维生素是脂溶性的才要先炒1...
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豆腐 方法/步骤 1 鱼香嫩豆腐食材:4块豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙姜蓉、1茶匙葱花、8个泡椒、1.5大匙生抽、1茶匙老抽、0.125小匙细盐、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙鸡精、1小匙豆瓣酱做法:1)锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。2)至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。3)注入清水或高汤半杯。
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家常豆腐做法简单是素食菜谱的常见菜,豆腐热量不高而且营养丰富,很适合女性食用,而且不一定要看家常豆腐视频才能学会,跟着小厨的做法图解来做这道简单的家常豆腐吧。食材 豆腐 200克 菜椒 半个 香菇 适量 西红柿 半个 食盐 适量 调和油 适量 糖 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 豆腐有点厚,我把...
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家常豆腐的做法 简介 豆腐营养丰富,含有钙、铁、磷、镁等人们身体所需的微量元素,而做豆腐的大豆所含的蛋白质,身体更容易吸收和消化,所以经常吃点豆制品还是不错的。食材 豆腐 400克 青椒 1个 胡萝卜 70克 木耳(水发) 70克 油 适量 盐 1勺 酱油 1勺 葱蒜 适量 八角 2个 淀粉 3克 步骤/方法 1 ...
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家常嫩豆腐的做法 简介 豆腐怎么吃都是软软呼呼的他别爱吃的一道素食,今天做的是一道酱豆腐。食材 豆腐 适量 方法/步骤 1 大早上去超市买来的新鲜大豆腐一块,切成小块,备用。2 起锅烧油,油热倒上适量葱姜末、爆香。3 加一勺黄豆酱炒香,来一勺清水,加上鸡精、十三香和蚝油,酱油调色。4 然后放入切好...
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豆腐的做法大全 简介 豆腐,日常饮食中比较简单的一种食材,因为味道嫩润,单纯地作为菜肴,或者搭配其它食材烹饪食物,都非常受到大众的喜欢,其原材料是大豆,营养物质也非常丰富,人体也比较容易吸收,但是毕竟是加工产品,尤其是其中的石膏成分,人过量食用不利于健康,因此豆腐好吃,可不要过量食用。工具/原料 新鲜...
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豆腐的做法大全 营养美味十足 简介 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需 要 量。经常吃豆腐还会对我们的皮肤有好处,但是是吃一种样式的豆腐,时间长了,...
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嫩豆腐最简单做法 简介 豆腐营养丰富,老少皆宜,今天我们来做一个简单的凉拌豆腐,喜欢的朋友可以做做。食材 内豆腐 400克 生抽 适量 米醋 适量 盐 适量 小米辣 一个 皮蛋 1个 香菜 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先准备一块豆腐。2 准备香菜和皮蛋。3 准备小米辣。4 豆腐切大片。5 在小碗里放生抽,...
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豆腐的常见做法 1 枣泥豆腐主料:豆腐两块,枣泥二两,蛋清一个。 佐料:酱油、花椒水、味素、炒酒、白糖、淀粉各少许。 做法:(1)豆腐切成五分厚、七分宽、一寸长的和块,挖成槽灌上枣泥,再挂上蛋清淀粉糊,下锅煎成金黄色取出; (2)锅内放油,油热后用酱油炸锅,少放点水,加上糖、料酒、花椒水,...
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特点:色泽金黄,香甜酥嫩 2 榨菜肉末蒸豆腐主料:日本豆腐辅料:香菜、肉末、榨菜、海米调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油做法:1、葱、姜切成丝2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟...
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香辣嫩豆腐 简介 嫩豆腐我们家一般是用番茄来烧,味道酸酸甜甜的,我很喜欢。不过次数多了男朋友就有意见了,说要吃辣的。这样做嫩豆腐我还是第一次,不过反响很好哦,比番茄的更加下饭。干辣椒是同学从国内帮忙带过来的,放几颗,辣度刚刚好。工具/原料 嫩豆腐 一盒 肉丝 适量 葱 适量 大蒜 适量 干...
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就算清蒸也下饭的嫩豆腐的做法 简介 今天带来的是就算清蒸也下饭的嫩豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 嫩豆腐 1块 大蒜 3-5瓣 腌剁椒 1小碟 生抽 1勺 蚝油 1勺 色拉油 1勺 小葱 半根 方法/步骤 1 准备好食材 2 大蒜先拍碎 3 再切成沫 4 5、锅中加入适量的清水,把切好的豆腐放入锅中,开火...
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蚝油嫩豆腐的家常做法 简介 挺简单的一道菜,让我写复杂了😄😄这样看起来一目了然,如果你觉得可以别忘了交作业,能给个好评就更有动力写菜谱了,哈哈,开个玩笑啦 😄😄 食材 豆腐 适量 青蒜 适量 蚝油 适量 红烧酱油 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 方法/步骤 1 准备一块老嫩相结合的豆腐,不要太老的,...
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嫩豆腐的做法 简介 豆腐是我们的家常菜,由大豆制成,营养丰富,非常美味。下面就来分享嫩豆腐的具体做法步骤,非常简单详细哦。食材 豆腐 200克 大葱 1段 红椒 1颗 方法/步骤 1 如图,首先选择一块新鲜的嫩豆腐。2 如图,把豆腐冲洗干净后切成小块。3 如图,要想炒出美味,就要选择明火,例如炉火。4 如图...
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嫩豆腐的家常做法 简介 嫩豆腐的优点嫩滑可口,烹调简单。又不要像洗青菜那样花很多时间,是懒吃货的首选,做得好,也很美味,加点辣椒肉末,加点酱汁,下饭无敌。食材 嫩豆腐 二块 瘦肉 100克 甜椒 一个 大蒜籽 二粒 香葱 二根 生粉,白糖,酱油 各少量 蚝油,鸡粉 各少量 方法/步骤 1 豆腐买回来先放小半...
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茄汁嫩豆腐的做法 简介 秋天的气候干燥,这两天的嗓子一直不舒服,刚好一点吧,忍不住嘴馋,又吃了点辣的,结果嗓子反反复复一直没好利索,唉,这次下决心在嗓子没好之前坚决不吃辣的了,买了块豆腐,本想做个麻辣豆腐之类的,想想这两天一直没好的嗓子,算了吧,就做一个茄汁豆腐吧,没想到做出来的味道非常的...
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豆腐 一块 青椒 两根 食用油 适量 食盐 5克 鸡精 5克 葱 少许 白糖 5克 辣酱 少许 方法/步骤 1 准备好食材:把嫩豆腐用清水泡一会儿,去除杂质,青椒用清水冲洗干净。2 把青椒切成小的细片,炒起来更入味,葱切葱段。切的时候眼睛不要离得太近,以免辣到眼睛。3 锅中倒入适量植物油,打开火,等待锅和油...
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香煎嫩豆腐的做法 简介 我家都爱吃豆腐,隔三差五就吃,煎的炖的,酿豆腐换着花样吃,小孩嘴巴比较刁,要精做符合她的口味比较难的,今天这样做都豆腐又嫩又美味。食材 豆腐 2块 蒜 2个 油 30克 盐 3克 酱油 30克 蚝油 10克 方法/步骤 1 准备豆腐和蒜头 2 豆腐切成四方的小块 3 起锅热油将豆腐放入...