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步骤/方法 1 娃娃菜扒去表皮一层老叶(看情况,如果很嫩就不要浪费了)整颗切一分二再分四。 2 将切好的娃娃菜在清水中浸泡一两个小时左右,冲洗干净,沥水备用。3 皮蛋入蒸锅内开锅后蒸5---10分钟,取出晾凉后扒壳切丁。(蒸完的皮蛋松花显现的更清楚了,好漂亮呀)4 准备好大蒜和彩椒丁。 5 ...
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1 将儿菜去掉皮和老茎,洗净备用;2 将儿菜切成厚薄均匀的片备用;3 将大蒜去掉皮,切碎备用;4 将腊肉洗净切成片备用;5 将切好的腊肉放入锅中,翻炒出油;6 加入切好的大蒜爆香;7 将切好的儿菜倒入锅中,迅速翻炒一会;8 加入适量豌豆酱;9 加入适量食盐;10 起锅,美味的家常娃娃菜就做好了。
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1 娃娃菜洗净,切好,备用 2 皮蛋切丁,火腿肠切丁,虾仁切丁,鸭蛋白切丁,鸭蛋黄压成泥,枸杞泡水 3 起锅烧油,葱姜丝、蒜片炒香 4 下入鸭蛋黄,炒散成泥,加适量的水冲开,加入火腿肠、虾仁、皮蛋 5 下入娃娃菜,水开煮上五六分钟,煮熟捞出娃娃菜,放入盘中 6 剩余的汤汁,根据个人口味加入适量...
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下面就给大家讲讲娃娃菜的家常做法——上汤娃娃菜。食材 娃娃菜 200克 高汤 200ml 油 适量 盐 适量 皮蛋 1个 枸杞 适量 大蒜 3粒 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材。2 皮蛋切小丁。3 娃娃菜洗净,1劈6段.4 大蒜去皮备用。5 把枸杞洗净。6 锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。7 放入高汤...
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清炒娃娃菜的简单做法 简介 和包菜一样,娃娃菜的叶片是也是一层包一层的,买回家可以放好久都不坏。清炒娃娃菜,非常省时。洗菜省时,做菜也省时。食材 娃娃菜 适量 大蒜 适量 油盐醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备食材。娃娃菜、大蒜。2 清洗食材。娃娃菜怎么清洗?用刀将娃娃菜的尾部切掉,这样就能...
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娃娃菜汤的家常做法 简介 娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。常见的做法是娃娃菜汤,火锅和麻辣火锅也很好吃,我想和大家分享粉丝和高汤炖娃娃菜,味道好极了。食材 娃娃...
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[私房菜]家常上汤娃娃菜的做法 简介 上汤娃娃菜是一道色香味俱全的特色美食,属于粤菜系,亦汤亦菜,而且养胃哦,今天小编为大家介绍这道家常上汤娃娃菜的做法吧。食材 娃娃菜 一棵 枸杞 适量 虾仁 10个 姜 三片 白胡椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 备菜:枸杞,娃娃菜,虾仁去虾线洗净备用 2 切菜:娃娃菜从...
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家常干锅娃娃菜的做法 简介 干锅娃娃菜是一道家常菜品,主料是娃娃菜,辅料是五花肉等,调料为生抽、红油豆瓣酱等,通过翻炒的做法制成。就是一道家常小炒,味道不错,挺下饭!希望大家喜欢!过程针对厨房小白应该还是挺详细的吧。食材 娃娃菜 半颗 油豆腐 3个 五花肉 400克 芹菜 50克 豆瓣酱 2勺 蒜 4瓣 葱 ...
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娃娃菜炒(汆)丸子的家常做法 简介 总是素菜难免有些厌烦,总是吃肉又难免有些腻,让我们来做这道娃娃菜炒丸子吧。食材 娃娃菜 一斤 猪肉丸 300克 葱 5克 蒜 5克 花椒 5粒 大料 2瓣 白糖 一勺 盐 5克 油 10克 酱油 3克 方法/步骤 1 将娃娃菜摘好,洗净,切成均等的三至五段。2 将之前做好的...
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蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法 简介 这道菜的制作过程比较简单,新手也能上手,并且做好后卖相很好,有客人的时候可以露上一手哦~由于之前做的时候都没有拍照片,只有成品照片,并且是我第一次做这道菜时拍的~食材 娃娃菜 1颗 粉丝 1团 大蒜 半头 香葱 1颗 橄榄油 适量 蒸鱼豉油 适量 剁椒 2勺 盐 适量 白糖 ...
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蒜蓉娃娃菜的家常做法 简介 一般娃娃菜菜场卖的不是太多,不过超市会找到的。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,因其小巧可食率高而受到人们的欢迎。食材 娃娃菜 3棵 大蒜 10粒左右 盐 1小匙 方法/步骤 1 将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。2 锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。3 ...
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蒜蓉粉丝娃娃菜如何做 简介 蒜蓉粉丝娃娃菜是一种非常好吃的素菜,喜欢素菜的朋友可以学习这一道菜,今天就让我来告诉大家如何做蒜蓉粉丝娃娃菜。食材 粉丝 适量 娃娃菜 适量 树椒 适量 蒜 适量 糖 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 方法/步骤 1 用开水把粉丝烫软,软硬根据自己的口感选择。2 把大蒜去皮切成粉末状。
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高汤娃娃菜家常做法 简介 娃娃菜非常有营养,用高汤来炖煮,又能保持清甜的口感,炖好的汤中再加入牛奶,使汤汁变成乳白色,而且还有淡淡的奶香味,不放任何调料也非常鲜美。食材 娃娃菜 200g 枸杞 1g 高汤 200g 蒜 3g 油 5g 盐 1克g 葱 3克g 牛奶 40g 方法/步骤 1 娃娃菜从中间切开,再把...
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清炒高山娃娃菜的家常做法 简介 娃娃菜是一种微型大白菜,是从日本(也有人说是从韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。高山娃娃菜则是中国云南特产,材质鲜嫩,清脆可口。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区,利用高山的泉水浇灌,特殊栽培,是云南的精品高山蔬菜。想要将高山娃娃菜...
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娃娃菜的做法 简介 对于一道素菜不需要加太多东西,吃起来才有原味才更好吃。食材 娃娃菜 2个 盐 1g 大蒜 5小个 油 0.5l 水淀粉 1g 鸡汁 1g 方法/步骤 1 先把娃娃菜洗干净,放入水中,加盐,烫2分钟 2 把娃娃菜捞起来,放在盘子里控水 3 大蒜用到切成小戈丁备用 4 锅烧热,放油,油热后放入蒜丁炒...
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干锅娃娃菜的家常做法 简介 娃娃菜营养丰富,味道清甜可口,用好油做出更美味的菜肴,如果你也喜欢的话,就赶紧动手试试吧!食材 娃娃菜 250克 五花肉 适量 木耳 适量 洋葱 适量 方法/步骤 1 首先将娃娃菜切块,去掉根部。将泡发的木耳切块,洋葱切块,五花肉切片、葱切段、姜切菱形片、干辣椒切节、蒜切片。2 ...
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家常凉拌娃娃菜的做法和步骤?简介 娃娃菜是白菜的一种,娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒,跟大家介绍一下家常凉拌娃娃菜的做法和步骤?食材 娃娃菜 半颗 干辣椒 5g 大蒜 5g 生抽 20ml 盐 适量 油 30ml 生姜 2片 方法/步骤 1 娃娃菜洗干净,切成长条备用;2 大蒜切成丁、...
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蒸娃娃菜的家常做法 简介 清蒸娃娃菜健康功效:除烦、利水、清热、升压、补血、护齿 食材 娃娃菜 一颗(小的)小红辣椒 一个 蒜头 几瓣 食用油 适量 耗油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 把娃娃菜切成几小瓣洗干净摆好 3 锅里加开水,用器具隔着蒸娃娃菜,盖上锅盖蒸7 8分钟 4 在小碗里倒入...
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上汤娃娃菜的家常做法(简单美味)简介 我们在饭店里经常会点到上汤娃娃菜这道菜,想到上汤,就会觉得这道菜有点难。但实际上,只要敢于尝试,我们也可以轻松地把这道菜做好。这里,作者分享一下自己的亲身经验。食材 娃娃菜 1-2棵 火腿肠 1-2根 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 首先,我们将娃娃菜切条备用。2 ...
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家常金针菇娃娃菜的做法,今天来做一道超简单的减肥菜,金针菇娃娃菜 食材 娃娃菜 2颗 金针菇 250g 大蒜 5瓣 盐 少许 油 少许 蚝油 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 金针菇洗净掰开,娃娃菜洗净顺着切成小条备用 2 平底锅加少许油,把蒜粒拍碎均匀的铺在锅内垫底 3 把娃娃菜条均匀 的平铺在上面,然后铺上...
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娃娃菜面的家常做法 简介 早餐要简单更要营养,今天介绍的娃娃菜面就非常适合作为早餐哦。那么娃娃菜面该怎么做呢?本文就来分享它的具体做法步骤,需要的小伙伴们一起来看看吧。食材 娃娃菜 100克 挂面 200克 香葱 1棵 方法/步骤 1 如图,首先将娃娃菜、香葱用清水洗净,然后切好备用。2 如图,将锅烧热,...
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最近网友问我"斋菜的做法大全 "那么小编在网上找了一些资料, 在结合自己的一些经验希望对大家有所帮助。工具/原料 手机 电脑 方法/步骤 1 斋菜素三鲜1、将所有食材切丝。2、热油,放素火腿、素肉爆炒。3、加入胡萝卜翻炒。4、放入青辣椒,加盐。5、起锅前烹入黄酒,加鸡精调味即可。2 南乳焖斋菜1、娃娃...
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蒜香虎皮青椒的做法 简介 到了夏天,天热的人都不想吃东西,没什么食欲。做一盘蒜香虎皮青椒,不仅能补充维生素还能起到开胃的作用。蒜香虎皮青椒,好做、好吃、好下饭。想学习做蒜香虎皮青椒的小伙伴,和我一起做起来吧。食材 青椒 8个 大蒜 8瓣 干辣椒 2个 食用油 2勺 盐 小半勺 生抽 2勺 方法/步骤...